Schneiden Salz Magen Cancer

If Menschen in Großbritannien reduzieren könnte schneiden die Menge des Salzes sie auf die empfohlene Tageshöchst verbraucht, ist es ein in sieben Fällen von Magenkrebs
verhindern könnten, sagte der World Cancer Research Fund (WCRF) auf Dienstag, nachdem die aktuellen Zahlen für Ernährung und Krebserkrankungen zu untersuchen.
die empfohlene tägliche maximale Aufnahme von Nahrungssalz 6,0 g, etwa die gleiche wie in einem gestrichenen Teelöffel
.
Aber die Menschen in Großbritannien im Durchschnitt essen 43% mehr als das:. 8,6 g Salz pro Tag
WCRF sagen, dass, obwohl es einen signifikanten Abwärtstrend bei den Niveaus des Salzes verbraucht war, Großbritannien, von 9,5 g pro Tag in 2000/01, im Jahr 2008, dem letzten Jahr auf dem neuesten Stand Zahlen zu 8,6 g, für die zur Verfügung stehen, ist es noch zu viel ist.
die Charity-Basen seine Schätzungen über die neuesten Food Standard Agency Statistiken über Salzaufnahme und auf Krebsinzidenz Daten aus dem aktuellen Office of National Statistics (ONS), Public Health Wales Cancer Incidence, ISD Schottland Krebs Statistik und Nordirland Krebs Registry.One Ampelsystem auf Lebensmittel-Etiketten
WCRF wollen eine standardisierte "Ampelsystem" auf der Vorderseite der Lebensmittel- und Getränkeverpackungen, um zu sehen, in Großbritannien bringen Salz, Fett und Zuckerkonsum zu helfen.
Etwa drei Viertel des Salzes in Großbritannien verarbeiteten Lebensmitteln kommt verbraucht vom Essen.
A 2011 Umfrage sagte ein Fünftel des Salzes in Großbritannien von kaufte Brot verzehrt kommt, die zu viel Salz enthält. Es gibt ein ähnliches Muster in den USA, wo ein Bundes Bericht zeigt, Brot und Brötchen mehr Salz in die amerikanische Ernährung beitragen als salzige Snacks.
WCRF sagen die Großbritannien ein Standardsystem mit Ampelkennzeichnung muss auf . die Vorderseite der Verpackung deutlich die Menge an Salz, Zucker, Fett und gesättigte Fettsäuren
Kate Mendoza, deren Leiter der Gesundheitsinformation, sagte der Presse zeigt:
"Standardisierte Kennzeichnung unter Einzelhändler und Hersteller -, anstatt die verschiedenen freiwilligen Systeme, die derzeit an Ort und Stelle - würde dazu beitragen, die Verbraucher besser informiert und gesunde Entscheidungen zu treffen "
Cancer Research UK will auch standardisierte Kennzeichnung als eine Möglichkeit sehen, wie Menschen ihre Salzaufnahme zu helfen, die Kontrolle. :
"Verbesserte Kennzeichnung - wie Ampelkennzeichnung - ein nützlicher Schritt abgeholzt Verbraucher sein könnte helfen" Lucy Boyd, sagte ein Epidemiologe mit Cancer Research UK, die BBC
sie. die WCRF Zahlen sagte einen Bericht, den sie vor kurzem veröffentlichte bestätigen: zu viel Salz trägt wesentlich zur Zahl der Magenkrebsfälle in der UK.Salt und Natrium Verwirrung
ein Bereich, der mit verschiedenen Etiketten mit unterschiedlichen Standards ist verwirrend, ist der Unterschied zwischen Salz und Natriumgehalt.
Manchmal Etiketten UK Essen zeigen Liste Salz nicht, sie aufzulisten Natriumgehalt, wie sie in den USA tun. . Das Salz ist Natriumchlorid und Natrium entfallen 40% des Gewichts
Also, wie viel Salz in der Nahrung ist Label, dessen zu arbeiten, listet den Natriumgehalt, multiplizieren Sie einfach den Natriumgehalt von 2,5: so 0,4 g Natrium x 2,5 = 1 g salt.1,000 von Magenkrebsfälle
werden konnte vermiedene den neuesten Zahlen zufolge gibt es 7500 neue Fälle von Magen in Großbritannien im Jahr, mit fast 5.000 Todesfälle durch die Krankheit.
Salzaufnahme bis 6,0 g pro Tag Schneiden 1 in 7 oder 1.000 Fälle pro Jahr verhindern würde, sagen die WCRF.
Es ist auch zu anderen Vorteilen führen würde, weil Salz ist mit Bluthochdruck verbunden, die ein Risikofaktor für Schlaganfall und Herzerkrankungen ist, und ist auch an Osteoporose und Nierenerkrankungen gebunden.
Mendoza erklärte, dass Magenkrebs ist schwer zu behandeln, weil die meisten Fälle nicht diagnostiziert werden bis der Krebs ist gut etabliert.
Weil es so durch die Zeit fortgeschritten ist es gefangen ist, leben nur etwa 15% der Patienten, die mehr als 5 Jahre nach der Diagnose, Magenkrebs macht die siebte Todesursache durch Krebs führen . in Großbritannien
" Dies legt noch mehr Wert auf Lifestyle-Entscheidungen zu treffen, die Krankheit zu verhindern, dass in erster Linie auftreten - wie eine Senkung auf Salzkonsum und essen mehr Obst und Gemüse szmtag ", sagte Mendoza.Up Beweis bis jetzt auf Lifestyle und Krebs
die WCRF und der Vereinigung für Internationale Krebsforschung (AICR) Continuous Update Project (CUP) halten eine laufende Überprüfung der Forschung der Krebsprävention, die auf dem neuesten Stand Beweise bietet bis wie eine gesunde Ernährung und körperliche Aktivität reduziert das Krebsrisiko.
ein Team von Wissenschaftlern unter Leitung von Dr. Teresa Norat am Imperial College in London führt die laufenden systematischen Literatur Bewertungen geführt.
Die CUP, die auf baut die WCRF /AICR 2007 der zweiten Expertenbericht ist die weltweit größte Datenbank von Beweisen betrachtet, wie Lifestyle-Faktoren, wie Lebensmittel, Ernährung, Bewegung und Gewichtskontrolle Krebsrisiko beeinflussen.
Derzeit umfassen die Krebse aktualisiert Brust , Darm-, Bauchspeicheldrüsen- und Prostatakrebs. Endometrium, Eierstock-, Blasen- und Nierenkrebs sind in Kürze hinzugefügt werden, und andere Krebsarten sind auch beitreten, die Datenbank im nächsten Jahr oder zwei erwartet.

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