D'autres rappels de bœuf cru en raison de la bactérie Salmonella :USDA

Dernières nouvelles sur les maladies infectieuses

• Dans l'Antiquité, même les riches avaient des parasites
• Le CDC met en garde contre l'augmentation de la rage liée aux chauves-souris
• E. Épidémie de coli dans 6 États à partir de salades emballées
• Épidémie de Listeria liée à des salades fraîches express
• La grippe rebondit avec les poussées d'Omicron
• Vous voulez plus d'actualités ? Inscrivez-vous aux newsletters de MedicineNet !

Selon le ministère de l'Agriculture, plus de bœuf cru aux États-Unis a été rappelé en raison d'une possible contamination par la salmonelle.

Une unité de JBS au Brésil rappelle plus de 12 millions de livres de bœuf cru expédié aux États-Unis. En octobre, JBS Tolleson en Arizona a rappelé environ 7 millions de livres de bœuf, selon l'Associated Press signalé.

À ce jour, 246 maladies ont été signalées, selon l'USDA.

Le rappel le plus récent concerne les produits portant le numéro d'inspection USDA "EST. 267" qui ont été emballés entre fin juillet et septembre. L'agence a déclaré que tous les produits rappelés encore dans les congélateurs des gens devraient être jetés, le AP signalé.

La salmonelle peut être présente dans la volaille et la viande crues, qui doivent être correctement manipulées et cuites, a déclaré l'USDA. La cuisson tue la salmonelle.

Copyright © 2018 HealthDay. Tous droits réservés.

• Conseil de santé :Prévenir le rotavirus
• Juillet est l'heure de pointe pour les maladies causées par le caca dans les piscines :CDC