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Comment les prébiotiques contribuent à la santé intestinale

Prenez-vous un probiotique pour la santé intestinale tous les jours ? Laissez-moi vous arrêter là. Bien que les probiotiques puissent être utiles dans la gestion de conditions spécifiques, ce qui compte VRAIMENT lorsqu'il s'agit de la santé intestinale, ce sont les « prébiotiques ».

Voir la différence là-bas? Pré , par rapport à Pro . Beaucoup d'entre vous savent peut-être que les probiotiques sont des bactéries vivantes. Cependant, quand je dis le mot "pré" biotique - les gens me regardent souvent d'un drôle d'air.

Non, je ne prononce pas seulement probiotique de manière incorrecte, les pré et probiotiques sont deux choses différentes ! (semer la confusion dans le mélange "post-biotiques" est maintenant une chose aussi).

Alors, que sont les "prébiotiques" ?

Les prébiotiques sont des composés bénéfiques qui agissent comme nourriture pour les bactéries et peuvent améliorer notre santé. Les prébiotiques sont des parties non digestibles des aliments qui atteignent le côlon sans être absorbées, par exemple l'amidon résistant. Ces particules non digérées agissent comme carburant pour le grand nombre de bactéries présentes dans votre côlon.

Ces bactéries jouent un rôle très important dans le maintien de notre santé - de notre système immunitaire à l'inflammation en passant par l'énergie - c'est pourquoi nous voulons les garder en bonne santé. Nous pouvons le faire en les nourrissant de prébiotiques.

Que font les prébiotiques pour nos intestins ?

C'est souvent une surprise pour les gens, mais la consommation de prébiotiques est bien plus importante pour la santé intestinale que les probiotiques.

Lorsque les prébiotiques agissent comme carburant pour les bactéries de notre intestin, ces bactéries produisent ensuite des « post-biotiques » - ou des composés bénéfiques qui font des choses importantes pour notre santé. Ces post-biotiques fournissent à notre paroi intestinale l'énergie dont elle a besoin pour rester en bonne santé, se défendre contre les mauvaises bactéries ou les composés activant le système immunitaire, agir comme des composés anti-inflammatoires, réguler la production d'hormones et bien plus encore.

En garantissant un apport adéquat en prébiotiques, nous pouvons améliorer l'abondance et la variété des bactéries dans notre intestin, ce qui est associé à une meilleure santé intestinale globale.

Lorsque nous n'alimentons pas nos bactéries intestinales avec suffisamment de prébiotiques, les bactéries doivent trouver du carburant auprès d'autres sources. En fait, il a été démontré dans des modèles animaux que les bactéries mangent la couche muqueuse essentielle de votre intestin, qui est votre première ligne de défense contre l'invasion de composés potentiellement nocifs.

Il a également été découvert que lorsque nous remplaçons des aliments riches en prébiotiques par des éléments tels que des protéines animales, les bactéries utilisent les protéines non digérées comme carburant et, au lieu de produire des post-biotiques utiles, peuvent produire des composés pro-inflammatoires.

Où pouvez-vous trouver des prébiotiques dans votre alimentation ?

Il y a beaucoup de recherches autour du thème de l'émergence des prébiotiques. Traditionnellement, nous pensions que seuls quelques types de fibres agissaient comme prébiotiques. Au fur et à mesure que nos connaissances sur le microbiote intestinal se sont développées, nous avons commencé à voir d'autres substances avoir un effet de type « prébiotique » sur le microbiote intestinal. Ceux-ci sont considérés comme des «prébiotiques candidats» et seront probablement classés comme prébiotiques au fur et à mesure que des recherches supplémentaires seront menées. Ce que j'aime dans la façon dont notre liste de prébiotiques s'allonge, c'est - cela souligne POURQUOI la variété est si importante - parce que différentes bactéries grignotent différents prébiotiques ou candidats prébiotiques.

J'aime encourager mes patients à se procurer une variété d'aliments prébiotiques et prébiotiques "candidats". Voici quelques exemples :

  • Produits de blé entier
  • Légumineuses et légumineuses (pensez aux pois chiches, aux lentilles, aux haricots noirs, etc.)
  • Pâtes, riz et pommes de terre cuits et refroidis
  • Avoine
  • Noix et graines
  • Les peaux de fruits et légumes
  • Certains fruits et légumes, comme l'oignon, l'ail, l'artichaut, les asperges, les betteraves, les choux de Bruxelles, la courge d'hiver, le chou-fleur, le céleri, les pois, les fruits secs, les bananes non mûres

D'autres sources comprennent des suppléments de fibres. L'une de mes fibres prébiotiques préférées provient en fait d'une entreprise canadienne - MSPrebiotic ! MSPrebiotic est un amidon résistant, un supplément de fibres prébiotiques à base de pommes de terre et contient 7 g de fibres dans 1 petite cuillère.

L'amidon résistant est lentement fermenté dans l'intestin, ce qui signifie qu'il a tendance à être assez bien toléré pour les personnes souffrant de problèmes digestifs. L'amidon résistant a un effet positif sur le microbiote intestinal. En fait, il a été démontré que MSPrebiotic stimule la croissance d'un type de bonnes bactéries dans l'intestin appelées bifidobactéries.

Non seulement cela, mais dans une étude, ils ont montré le rôle de l'utilisation de MSPrebiotic pour réduire la résistance à l'insuline et améliorer la glycémie. Ce que j'AIME dans cette recherche, c'est qu'elle montre le rôle complexe du microbiote intestinal dans la production d'hormones et le maintien de la glycémie, et qu'en ajoutant des fibres prébiotiques, nous pouvons manipuler le microbiote intestinal d'une manière qui profite à la santé humaine. !

MSPrebiotic a offert à mes lecteurs 25 % de réduction sur leur première commande avec le code promotionnel IGNITENUTRITION (veuillez noter que si vous êtes aux États-Unis, vous devrez utiliser CE LIEN ou ajouter manuellement ce code promotionnel, pour les lecteurs canadiens, les liens sur ce post est sur le site canadien !)

J'ai tendance à mélanger mon MSPrebiotic dans un smoothie post-entraînement ou dans mes flocons d'avoine. En tant que personne atteinte d'IBS, j'ai découvert que je pouvais tolérer et m'en tenir à une demi-cuillère - alors commencez doucement et allez-y lentement si vous avez l'IBS ! Toutes les autres personnes que j'ai prises semblent tolérer très bien une dose complète - plus de carburant pour ces microbes intestinaux !

Combien devrais-je manger ?

Bien qu'il n'y ait pas encore de quantité quotidienne recommandée de prébiotiques à consommer, les directives actuelles sur les fibres suggèrent que nous devrions consommer 25 à 38 grammes de fibres par jour. Le Nord-Américain moyen en reçoit la MOITIÉ, ce qui signifie que nous ne consommons probablement pas assez de fibres prébiotiques. Ma prédiction est qu'à mesure que nous en apprendrons davantage sur le microbiote intestinal, nos cibles actuelles en matière de fibres augmenteront également.

CROYEZ-MOI. Je vois beaucoup de registres alimentaires dans mon bureau. Même ceux qui « pensent » qu'ils se débrouillent bien avec les légumes consomment généralement environ 15 à 20 grammes de fibres. Pour obtenir la bonne quantité de fibres, il faut planifier !

J'aime aussi dire à mes patients que la variété n'est pas seulement le piment de la vie, c'est la clé d'un microbiote intestinal sain. En fait, la recherche montre que la variété alimentaire est le principal moteur de l'abondance de bactéries, et les régimes restrictifs, comme le régime cétogène ou faible en glucides, peuvent en fait nuire à cela.

Alors. Comment diable obtenons-nous plus de fibres et de prébiotiques ?

Le WGO a publié un nouvel ensemble de directives sur l'alimentation et l'intestin qui suggèrent que, si les individus ne consomment pas suffisamment de fibres ou ne peuvent pas atteindre leurs apports en fibres, des suppléments de fibres doivent être envisagés.

Personnellement, je suis un grand fan. En tant que personne atteinte du SII moi-même, je dois faire attention à la façon dont j'empile mes aliments riches en prébiotiques, limitant souvent la quantité totale de prébiotiques que je peux tirer des sources alimentaires en une journée.

Une autre raison pour laquelle j'aime les suppléments de fibres est qu'ils détournent l'attention de l'alimentation «parfaite». Certes, je mange moins de légumes pendant le week-end. Et c'est OK. Pour augmenter mon apport en fibres, l'utilisation d'un supplément de fibres prébiotiques comme MSPrebiotic est un moyen de bien nourrir mes bactéries intestinales.

Soit je le mélange dans mon smoothie, soit je le prends avant de me coucher – pour mes patients plus sensibles à la fermentation, je trouve que c'est le meilleur moment pour le prendre afin que vos bactéries puissent être nourries toute la nuit, et que le processus de cela la fermentation n'est pas gênante !

Message à retenir

En fin de compte, l'objectif d'augmenter votre consommation de prébiotiques est d'inclure plus de plantes dans votre alimentation et d'envisager un supplément de fibres, comme MSPrebiotic si vous n'atteignez pas vos objectifs en matière de fibres ou si votre consommation de fibres fluctue d'un jour à l'autre. Vous pouvez commander votre MSPrebiotic ici. MSPrebiotic a gentiment offert à mes lecteurs une réduction de 25 % sur leur première commande avec le code promotionnel IGNITENUTRITION.

Comme toujours, travailler avec un diététicien pour vous aider à analyser votre apport peut vous assurer que vous prenez soin de votre microbiote intestinal, alors n'hésitez pas à nous contacter si vous êtes prêt !

Divulgation :ceci est un message sponsorisé. J'ai été dédommagé pour le temps que j'ai consacré à la rédaction de cet article. Bien que les informations transmises puissent soutenir les objectifs des clients, les opinions exprimées sont les miennes et basées sur des preuves scientifiques actuelles. Je ne fais pas affaire avec des entreprises dont les produits ou services ne correspondent pas à mes convictions personnelles et professionnelles.