Stomach Health >> želudac Zdravlje >  >> Stomach Knowledges >> Njega u želucu

Eliminacijska dijeta FODMAP:Upoznajte svoje okidače

If you' kada ste nedavno počeli osjećati simptome sindroma iritabilnog crijeva (IBS), mogli biste biti zbunjeni oko toga koja hrana izaziva napad jer se obično razlikuju od osobe do osobe. Iako je izazovno, identificiranje hrane okidača ključno je za upravljanje IBS-om i smanjenje simptoma. Za mnoge ljude s gastrointestinalnim problemima, hrana okidača često sadrži FODMAP. Ovo označava fermentabilne oligosaharide, disaharide, monosaharide i poliole. To su vrste ugljikohidrata koje je teško probaviti jer povlače vodu u crijeva i rezultiraju fermentacijom u crijevnom traktu – tj. izazivaju plinove.

Dobra vijest je da postoji način da se točno odredi koja hrana uzrokuje gastrointestinalne smetnje. Trebali biste surađivati ​​sa svojim liječnikom kako biste odredili prilagođeni plan za vas, a u međuvremenu evo nekoliko općih smjernica za eliminirajuću dijetu FODMAP:

Znati koja hrana sadrži FODMAP

FODMAP su šećeri, uključujući fruktozu, laktozu, frukane, galakane i poliole. One su prisutne u brojnim namirnicama na različitim razinama, ali neke od uobičajenih namirnica s visokim sadržajem FODMAP-a uključuju:

  • Mliječni proizvodi s visokim sadržajem laktoze
  • Grah
  • Soja
  • Pšenica
  • Jabuke
  • Voće iz konzerve
  • Koštuničavo voće
  • Lubenica
  • Češnjak
  • Luk
  • Umjetni zaslađivači
  • Kukuruzni sirup s visokim sadržajem fruktoze

Ovdje je opsežniji popis namirnica s visokim udjelom FODMAP-a, kao i onih koje bi trebale biti sigurne za jelo. Kao i kod svake dijete, svakako vodite računa o tome što jedete svaki dan i koliko. Isključivanje hrane koju obično jedete, osobito voća i povrća, može dovesti do pothranjenosti, što je još jedan razlog zbog kojeg je važno konzultirati se sa svojim liječnikom prilikom izrade plana.

Izbacite FODMAP iz svoje prehrane

Možda vam neće biti lako, ali bitno je izbaciti sve ove namirnice ako želite točno odrediti svoje okidače. Ipak, postoje neki savjeti i trikovi koje možete koristiti kako biste se držali prehrane s niskim FODMAP-om. Ovo je samo nekoliko:- Ispišite popis namirnica s visokim i niskim sadržajem FODMAP-a i stavite ga u hladnjak radi lakšeg pregleda. Možda će vam pomoći da istaknete hranu koju redovito jedete kako biste se podsjetili da ih se za sada klonite.

- Uvijek gledajte na svijetlu stranu života, a u ovom slučaju to znači da se usredotočite na hranu koja vam je dopuštena, a ne na onu koju ne možete jesti. Možda ćete čak otkriti da ste razvili ukus za hranu koju ste skloni izbjegavati ili čak otkriti novu omiljenu hranu.

Postupno ponovno uvodite FODMAP u svoju prehranu

Nakon dva tjedna izbjegavanja FODMAP hrane, možete početi ponovno uvoditi ugljikohidrate u svoju prehranu jedan po jedan. Važno je da obratite pozornost na to kako se osjećate nakon jela, a vođenje dnevnika hrane može biti najpouzdaniji način praćenja vaše prehrane i simptoma. Opet, razgovarajte sa svojim liječnikom o tome koju hranu biste prvo trebali ponovno uvesti, jer bi se određeni proteini mogli teško probaviti nakon nekog vremena apstinencije.

Nazovite nas danas da razgovaramo s gastroenterologom o tome može li dijeta s niskim sadržajem FODMAP-a biti učinkovita za vas i kako joj pristupiti.