Stomach Health > želudac Zdravlje >  > Stomach Knowledges > Istraživanja

Procjena ulcerogenu rizik od dijeta za svinje u odnosu na želučanu lezija prevalence

ulcerogenu procjenu rizika u hrani za svinje u odnosu na želučanu lezije prevalencije
apstraktne pregled pozadine
želučanog ulkusa u tovu svinja iz intenzivne proizvodnje svinjskog mesa može uzrokovati nagle smrti na farmi i intenzitetu mljevenje prehrane čini se da među faktorima rizika. Cilj ovog rada je usvojiti najnovije laboratorijske testove i pragovi za ulcerogene procjenu rizika od dijetama iz eksperimentalnih izvješća i potvrditi klasu rizika u odnosu na želučanu lezije učestalosti u uzgojene završiti. | Rezultati
Specifičnost i točnost od ispitivanja hrane za životinje na temelju ulcerogenu rizika od hrane koja je povezana s raspodjelom veličine čestica od dijetama izračunate su na pojavu oštećenja probavnog sustava promatrana u klaonicu: 41 svinjska mast tipa svinje, hranjene sa dva dijeta [peletirane (n = 21 svinja) vs Netlogu. miješani obrok (n = 20 svinja)], analizirani u laboratoriju našeg Instituta, koji su uključeni su. Bruto inspekcija na klaonici dopušteno identifikaciju razvoja makroskopskih oštećenja probavnog sustava u svinja (13/21) koje se hrane peletirane kompletnu prehranu, zauzela u klasi 1 (visoka ulcerogenu rizik) na laboratorijsku procjenu. Slom želučane jakih oštećenja: hiperkeratoza (13/13), erozije sluznice (11/13) i krvarenja čira (2/13). Ova pojava je u odnosu na morfologiju sluznicu želuca od 20 završiti hranjenih miješanog obroka prehrane, rangiran u klasi 3 (niska ulcerogenu rizik), u kojem nije bilo nikakvih oštećenja probavnog sustava. Vrlo fine čestice (VFP) masa (< 0,4 mm) prema odrezati pragove (> 36%) za sigurnost rang dijeta, pokazalo: 100% pozitivnu prediktivnu vrijednost (PPV); 100% specifičnost; 88,1% točnosti; . 72,2% osjetljivost
zaključke
Tri faktora pojavila: povišen mase (42,6%) od < 0,4 mm čestice u peletirane potpunoj prehrani potvrdio povezan rang rizika u klasu 1 vrednovala laboratorijskim postupcima, što je želučani su lezije selektivno promatrati u 61,9% od osvojenih hranjenih prehrani visokog rizika; kod tih životinja, makroskopska želučanih lezija javlja se unutar četiri tjedna i pokazao je sub-kliničke naravno neovisno težine; pravilna analiza prosijavanja, potrebno je definirati VFP udio u krmiva sa sigurnošću, kao adekvatna mjera za procjenu ulcerogenu klase rizika u prehrani. pregled pozadini pregled proizvodnje Salo-tip svinja je rasprostranjena u mediteranskom području [1 6]: ovo polu-opsežna uzgoj uglavnom koncentrirana na nekoliko farmi, s proizvodnjom od između 20-40 svinja tjedno, zaklane na završne tjelesne mase između 125-135 kg [7]. Finalisti obično su hranjeni na miješanog obroka dijeta temelji se na sirovo krmiva, često natopljena, sastoji se od isjeckan žitarica, mahunarki sjemenke - obrok, žira i, nerijetko, na travnjacima. Ipak, u posljednjih nekoliko godina, korištenje proizvedene potpune hrane za završnu obradu svinja postaje sve popularniji: neki farmeri su prisiljeni da se kreću završiti i promijeniti hranjenja praksu u skladu sa strogim propisima s ciljem da se ograniči i kontrolirati širenje afričke svinjske kuge infekcija , Dakle, razvijenih krma se prikupljaju i daju svinjama, ali ponekad seljaci okrenuti proizvedeni krmiva, za ublažavanje uvjeta rukovanja, skladištenja i povećati učinkovitost pretvorbe hrane.
Količine peletirane hrane poslan odlomku usluga našeg instituta za procjenu kvalitete ima nedavno povećala proporcionalno način. Među parametrima prikazan za vrijeme procjene kvalitete i sastava uzoraka, brušenje intenzitet rutinski provjerava u peletirane hrane, kao što je problem u dobrobiti životinja [8] i javnom zdravstvu [9, 10] zabrinutosti.
Kao što je činjenice, oštećenja probavnog sustava šire se u intenzivnoj proizvodnji svinjskog mesa sa širokim rasponom učestalosti (32% -65%, [11]), uglavnom utječu na non žljezdano želuca (NGR) sluznica (prilično proširena je u želucu svinjske) u poklanih svinje , Epidemiološki podaci o "u farmi" iznenadne smrti (1-2%) od krvarenja želučanog ulkusa su prikazane za svinje uglavnom od tri do šest mjeseci starosti. Uzrok želučane ulceracije nije jasno razumljivi, ali brušenje intenzitet u prehrani, kako se čini u popisu faktora rizika [11-13]. Nedavno, napredak u etiologiji i patogenezi želučanog lezija svinjske smo dobili značajne alate za podršku veterinarske prakse u procjeni rizika povezanih s prehranom. To mogu biti navedeni kako slijedi: 1) praksa povećava udio krupnih čestica u prehrani ne daje ulceroprotection kada je vrlo finih čestica (VFP) udio je uvelike zastupljena [8], a posebno u peletirane hrane, grublje čestice doprinose za izradu peleta sklon nestabilnosti [14]; 2) raspodjela veličina čestica treba ispitati nakon postupka granulacije kao što predstavlja drugu mljevenja [14]: ustvari, brušenje faza proizvodnog procesa prije peletiranja, podudara s veličinom čestica od kuglica, ali faza peletiranje ga dovršiti. Prema tome, svinja može gutati veći udio finih čestica koje imaju peletiranih obrocima od izloženih na mljevenje fazi proizvodne linije; 3) VFP (< 0,4 mm) udio je identificiran kao "odlučujući faktor" te da eksperimentalni dokazi upućuju na to da se treba usredotočiti na ovom omjeru mase čestica u odnosu na potencijalne ulcerogenu ulogu vrši u prehrani [8-10, . 15]
u svjetlu takvog razvoja, značajna postignuća u laboratorijskim postupcima je da nedavne pojašnjenje metode sijanja, u odnosu na feed fizički oblik uzoraka ': distribucije veličine čestica dobivene analizom sita (suho /mokro) pokazuje statističku značajnost (P < 0,05 o utvrđivanju% čestica < 0,4 mm; [14]) između rezultata suhom vs Netlogu. mokre sita analize se koriste za obradu obrok vs Netlogu. nakupina dijeta, respektivno. pregled na farmi efekata iz peletirane kompletnu prehranu, rangiran klasa 1 (visoka ulcerogenu rizik) vs pregled miješanog obroka prehrane, rangiran klasa 3 (nizak ulcerogenu rizik), za obradu svinja iz iste farma za proizvodnju mast tipa svinjska, istraživali su i korelira sa želučanim lezije nalaze u klaonici: specifičnost i točnost laboratorijskih testova za "abiotički sigurnosti hrane" procjena se temelji na ulcerogenu rizika u sirovini koja je povezana s raspodjelom veličine čestica prehrani u odnos prema morfološkim promjenama u sluznici želuca su određene. | ​​Rezultati
kvalitete krmiva pregled Skupljeni i miješani obrok dijeta su zadovoljavajuće kvalitete i odgovarajuće higijensko stanje. Cilindrični pelete od 3,5 mm u veličini i 42,6% od VFP (< 0,4 mm) masa karakterizira strukturu (slika 2a) i postaviti talog u Razredu rizika 1. mješoviti obrok dijeta rangiran u opasnosti klase 3: Analiza provedena na miješanog obroka prehrani istaknuo vrlo nisku količinu VFP (10,1% < 0,4 mm), što je znatno niže od donje odrezati vrijednost povezana s ulcerogenu opasnosti od prehrane prijavljen u literaturi (Slika 1b). Zgusnuta vrijednost prosječno granulometrija dijeta je prikazano na slici 1 kao geometrijska sredina. Kemijski sastav dva dijeta je prikazan u tablici 1. Slika 1 krvarenje želučanog ulkusa te oštećenja želuca između sluznicu ezofagusa vrhova pokazuju hiperkeratozu u svinje iz peleta hranjene grupe. pregled Tablica 1. Kemijski sastav dijeta pregled, Kemijski dijeta sastav
miješanog obroka prehrani
peletirane prehrana
završiti
20 pregled, 21 pregled suhe tvari (g /kg, što je hranjen) pregled, 882 pregled 890 pregled Ash (g /kg ST) pregled 60,9 pregled 68,4 pregled sirovih bjelančevina (g /kg ST) pregled 144 pregled 175 pregled Sirova vlakna (g /kg ST)
43,2 pregled 45.0 pregled sirove masti (g /kg ST)
29.8 pregled 22.8 pregled škrob (g /kg ST) pregled, 424 pregled 435 pregled OM (g /kg ST) pregled, 939 pregled 931 pregled performansi životinja
Tijekom kliničkih pregleda i na farmi iu klaonici prije klanja , sve životinje se pojavio zdravi. Ukupnost svinja počeli ulaziti onaj klanje lanca po jedan, nakon jednog sata i 12 minuta od njihovog dolaska u klaonicu. Brzina klanja lanac kretao u rasponu od četiri do šest minuta po svinji: kao varijacija ovisilo o vremenu potrebnom za fazama zapanjujuća i krvarenje na početku retka. Sve svinje dobio zaklane u šestom satu od toga da bude održan off hranjenje. Sljedeća veća produktivnost određene su i izračunati: tjelesna težina (BW: 129 ~ 135 kg) na klanje; prinos truplo je 77,6% - 78,8%; debljina slanine u maksimalnom širinom 3,9 - 4,2 cm, što pokazuje dobru sočnosti trupu (vidi tablicu 2) u svim životinjama: međutim, to treba istaknuti da su životinje hranjene s peletirane dijeta pokazala povoljnija hrane omjer konverzije (FCR) i bolji prinosi, iako razlike nisu nađene statistički značajna (Tablica 2). Dakle, ekonomska prednost sastoji od poboljšanu učinkovitost pretvorbe hrane u peletirane dijeta je očito faktor koji će uzgajivači žele uzeti u account.Table 2 Animal nastup u svinja koje su hranjene s različitim dijetama za vrijeme suđenja
Dijeta Netlogu pregled miješanog obroka
pregled peletirane prehrana
finalisti
20
21
životinja performanse


tjelesne težine na početku (kg)
113 ± 3,47 pregled 113 ± 4,12
završne tjelesne mase (kg)
131 ± 2,85 pregled 137 ± 1,89
potrošnja hrane, g pregled što dovodi pregled × d pregled -1 pregled 3219 ± 199 pregled 2997 ± 340 pregled BW dobitak,% od BW na početku pregled × 28d pregled -1
15,9 pregled 21,2 pregled FCR, g pregled × g pregled -1 pregled 5 pregled 3,34 pregled trupa težina (kg) pregled, 103 ± 0,89 pregled 107 ± 0.60 pregled trupu Iskorištenje (%) pregled, 78,6 pregled 78.1
Natrag masti maksimalna širina (mm raspon) pregled, 4,35 ± 0,45 pregled 4,20 ± 0,20 pregled Anatomo-patološki nalazi
makroskopski lezije pronađene su u 13 od 21 svinja hranjenih s rizikom klase 1 prehrani. To su uočeni u NGR sluznice te su klasificirani kao hiperkeratoza (13/13), erozije sluznice (11/13) i krvarenje ulkusa (2/13). Nema patološki znakovi su makroskopski otkrivena u ostalim područjima želučane sluznice. Nakon detaljnog pregleda, više erozije pojavio spojiti zajedno u sve više i više proširene područjima, što je rezultiralo u krvarenja želučanog ulkusa, obično se nalaze na rubovima NGR sluznice, od GGR sluznice (Slika 1, vidi strelicu). Sadržaj je tipično za želučani čirevi kao patološko znak fizikalno-kemijske ozljede u želucu svinje: kiselost himus i oslabljene /sniženim puferskog djelovanja lučenja sluzi na očuvanje NGR od oštećenja tkiva, što dovodi do slične morfoloških promjene. Prehrani podrijetlo u razvoju takvih ozljeda se može razumno pretpostaviti i može izazvati predispozicija za sekundarne kolonizacije infektivnih agenasa (Helicobacter pregled spp.) U NGR sluznici. Ipak, drugačiji tropizam u različitim područjima u želucu (žljezdanog želuca regiji, GGM ili pyloric želučane regiji, Pgr) procijenjena je u dogovoru s različitim bakterijskim sojevima ulcerogenu u svinje. Izravno ulcerogenicity prehrane ne može pripisati sa sigurnošću, budući Društvo nema linearni učinci procjenjuju u tom iskustvu; Osim toga, dijete ne razlikovala samo u smislu raspodjele veličine čestica, ali iu sastavu namirnica i tjelesnom obliku: Ipak, procjena kvalitete dijeta nije osvijetliti neki poseban dijetetski opasnost, niti je bilo kakvih posebnih sastojaka osobitosti ili njihovu kombinaciju koja bi se mogla povezati s povećanim rizikom za ulcerogeno svinje temeljem izvješća u literaturi, uz intenzivno tla peletiranoj dijeti. Slika2 čestica Raspodjela veličina istalože (a) i miješanog obroka (b) dijeta završavanja svinje. pregled Diferencijalna dijagnoza je uzeo u obzir potragu za Hyostrongylus rubidus
crva, pregled može otkriti u sluznicu želuca na bruto inspekcije, s negativnim odgovorom na svim svinjama iz obje skupine.
Nema makroskopski patološki znakovi su otkrivena u želuci od svinja (20/20) je hranjena sa miješanog obroka prehrani.
Mikroskopska analiza NGR sluznice u naizgled zdravih želudaca iz obje skupine životinja, omogućila nam otkriti prave negativne uzorke u ukupnosti svinja hranjenih uz obrok prehrane, a 5 od 9 uzorci bili pozitivni odgovori za oštećenja tkiva i smatrani su lažno negativni uzorci (zbog neotkriven na bruto inspekciju želucima u klaonici) s obzirom na hranjenih svinja s peletirane prehrani. Na svjetlosnim mikroskopom, upalne stanice ukrutiti želučane sluznice od stratum corneum Netlogu tijekom lamina propria Netlogu, u dogovoru s ocjenom težine. primijetio prisutnost limfocita, plazma stanica i neutrofilnih granulocita su:. kronične lezije (obiljem limfocita) uočene u epitelu NGR sluznice pokazala je također ponovio i nastavio ozljede (neutrofili prisutnost), do krvarenja čira pregled Klasa testovi rizika pregled Prema učestalosti želučanih lezija uočenih i odrezanom praga prijavljen u literaturi, metodologija za klasu procjene rizika na temelju VFP omjeru iz oba obroka i peletirane dijeta ispostavilo se da imaju snažnu pozitivnu prediktivnu vrijednost (PPV: 100%) i specifičnost ili istina negativna stopa (TNR: 100%), zatim dobru točnost (ACC: 88,1%) i osjetljivost ili prave pozitivne stope (TPR: 72,2%). Opskrba za 4 tjedna od fino mljevenog peletirane prehrane pokazuje visok udio (42,6%) od VFPs (daleko iznad vrijednosti od 36%, izvijestio je u literaturi kao prag iznad koje predispozicija na makroskopska želučanih lezija može razviti) bio je povezane sa sub-klinički i ne utječu na produktivnost performansi makroskopskih oštećenja probavnog sustava u 61,9% od uzoraka. To je u skladu s visokim ulcerogenu rizik (Class 1) procijenjenog za peletirane prehrane na laboratorijskoj procjeni rizika. Pregled Rasprava
brušenje intenzitet negativno utječe na sluznice integritet želuca i profilaktičke i terapijske preporuke predložiti nižu brušenje intenzitet ishrane [11, 16]. Potencijal Patogeneza opisani u literaturi je vezan na sadržaj više tekućine želuca i posljedičnog pada gradijentu pH između proksimalnog i distalnog dijela želuca: anatomski strukturu proksimalni dio želuca (NGR) u svinja predstavlja slabu točku. Pretežno, oštećenja tkiva odvija kao ni sluzav zaštita je osigurana, zbog nedostatka sekretornih stanica u jednjaka
sluznice, skloni razvoju krvarenja želučanog ulkusa lakše. Osim toga, snažna brušenje intenzitet pelet i grijanje tretmana za povećanje hranjivih stope probavljivosti (posebice škroba), odrediti sljepljivanje škroba i zbog toga povećanu viskoznost želučanog sadržaja, favoriziranje kontakt između kiseline himus i NGR sluznice. U tom iskustvu, iako krvarenja želučanog ulkusa su pronađeni u zaklanih svinja hranjenih s peletirane dijeta, to je vjerojatan da će u bliskoj budućnosti mogli su djelovali kao uzrok iznenadne smrti na farmi: iskazanoj u literaturi, svinje s opsežan i teške erozivni lezije pars oesophagea pregled je pokazao da budu zdravi u kliničkom pregledu [17], u slučaju minimalnim gubicima krvi. U tom smislu, tijekom kliničkih ispitivanja provedenih na ukupnost svinja prije klanja, ne blijeda svinje ni simptomi mogu pripisati gubitaka krvi može se procijeniti. Osim toga, in vivo pregled nastup svinja hranjenih s peletirane prehrani ispostavilo se da se povoljniji od onih hranjenih svinja s mješovitim obroka prehrane, u smislu tjelesne težine pri klanju i hrane omjer konverzije. S druge strane, Prijateljstvo [17] izvijestili i da je gubitak krvi može biti teška i akutna: na taj način, u nekim slučajevima, svinje se mogu naći mrtvi prije nego što bilo klinički znak mogao biti otkriven. Krvarenje ulkusa naći u dva od 21 svinja koje su hranjene sa peletirane prehrane prikazana blagi gubitak krvi: osim toga, nema velikih coagula pronađeni su u sadržaju želuca, no tragovi krvi. Nalaz krvarenja čira se pripisati progresivni stapanja bliskih erozije sluznice, napredovanje između tkiva s hiperkeratoza, obično na rubu pars oesophagea
.
Osim toga, prehrambene ulogu u patogenezi želučanog ulceracije u svinja trebalo uzeti u obzir različite faktore: sastojaka (botanički porijeklo žitarica se koriste kao sastojci, jer se različita svojstva glodanje povezan s genetskim tipovima zrna); topline /tretman tlak (škrob sljepljivanje); brušenje intenziteta (prije svega je li povezan s tretmanom grijanja ili ne, s obzirom na promjene škroba viskoznosti), te s obzirom da je proces za peletiranje predstavlja drugu mljevenja učinak sama. Zbog takvog multi-faktorskim pristup definirati odnos između prehrambenim uloge i razvoja želučanog ulkusa kod svinja, najpouzdaniji test bi trebao uzeti u obzir: a) sastav žitarica; b) pred-mljevenje peleta intenzitet krmiva i c) samog postupka granulacije, kao ko-faktora predispoziciju za pojave ozljeda u NGR želuca svinje. Kao posljedica toga, prvi diskriminacija na potencijalne ulcerogenu rizik u prehrani treba usmjeriti na proces proizvodnje: brušenje intenzitet u fazi pred-peleta je ključna točka u distribuciji rezultanta veličine čestica prehrani (dalje micromilling kao učinak iz postupka granulacije). Stoga, kvaliteta fizičkom obliku prehrani treba procijeniti i na drobljenje intenziteta (grubih do finih) te na sabijanje (obrok vs pregled. Taloga). Ipak, treba biti naglašena činjenica da se obično raspodjela veličine čestica se procjenjuje na krmiva s tržišta, kao i gotovih proizvoda, kada je faza peletiranje već dogodila: prikladna upravljanje ulcerogenu rizik od prehrane bi se trebalo odnositi na intenzitet drobljenje u pre-peleta fazu procesa kao kritične kontrolne točke (CCP). Prema najnovijim postupcima opisanim u literaturi, laboratorij metoda za procjenu granulometrija hrane treba usvojiti suho vs pregled mokro prosijavanje analizira pri obradi obrok vs pregled nakupina dijeta, odnosno [14]: nepodobnom prosijavanje način bi dovelo do statistički značajne razlike u određivanju micromilled čestica (< 0,4 mm) masa u krmiva s različitim fizičkim oblikom. Raspoređivanje na suhom, a ne mokrom, analizom prosijavanja u peletirane prehrani dovodi do predrasuda prema podcjenjivanja udjela VFPs u rasponu od jedne trećine do jedne polovine, što je određeno na istom uzorku peleta [14] s mokrim sijanjem . pregled, Štoviše, prosječna vrijednost za izražavanje veličine čestica hrane, kako se čini više nema informativni oko mogućeg rizika povezanih s prehranom, u svjetlu najnovijih rezultata eksperimentalnih ispitivanja i iz tog terenskog iskustva: povećana proporcija krupnih čestica nije pokazala profilaktički učinak u ulceroprotection, kada visoki omjeri VFPs također karakterizira isti peletirane prehrane. Prema tome, "ukupna" vrijednost izraziti granulometrija krmiva može prikriti stvarnu ulcerogenu rizik vezan uz prehranu, ako je udio VFPs nije navedeno. Literatura prijavi istrijebiti nivo se odnosi na povećanu učestalost želučanog ulkusa, kada je hrana je granulometrijom manji od 700 lm [11]. U kojoj mjeri se pojavi prevalencija oštećenja probavnog sustava povećava s veličinom čestica manjom od 700 um biti neopredjeljeni do danas. Štoviše, ako se repre1sented veće količine grube čestice, prosječna vrijednost mijenja, ali ne ulceroprotection je dano. To znači da je prosječna vrijednost nije toliko specifična i precizno kao VFP razmjerno korelira s ulcerogenu rizik u prehrani, potencijalno uključen u želučanoj razvoj čira na svinje.
Konačno, infektivni agensi koji vode do želučanog ulkusa nisu dobili primarnog značaja, jer je dijetetski uloga pojavio da se uključe u neuspjehu želuca sluznice barijera i samo-zaštite /ljekovitim sposobnosti: literatura navodi da Helicobacter kao sojevi su raširene populacije u želucima svinjske. Ipak, neki sojevi pojavljuju patogenji od drugih kao što je njihova prisutnost je također bio povezan s želučane ulceracije [17-20], ali samo povremeno i na različite želučanih regija iz NGR sluznice. U svakom slučaju, s obzirom na healthiness od završiti hranjenih uz obrok dijeta koja pokazuje konstantan integritet NGR sluznice, infektivni agensi nisu bili dalje istraživati. Pregled Prema visoku stopu prediktivnog pozitivne vrijednosti, koja odražava preciznost test, određivanje VFP udjela u prehrani se koristi kao test zaslona za procjenu visok rizik za razvoj oštećenja probavnog sustava, s obzirom na null lažno pozitivne rezultate (oštećenja probavnog sustava od obroka prehrane, daleko ispod odrezanom vrijednosti, bilo 0 od 20). Osim toga, visoka specifičnost testa točno identificirati da su niske vrijednosti VFP u prehrani uzrokuje bez oštećenja probavnog sustava. Što se tiče osjetljivosti tiče, točno predvidio povezanost s 72,2% želučanih lezija je vjerojatno ovisi parametar vrijeme: u stvari, lažnih negativa na bruto inspekcije su otkrili tek nakon mikroskopskog ispitivanja. S obzirom na izloženost rizicima Klasa 1 dijetu, to je da se istakne da je prekidač za grubo tlo dijeta je izvijestio da poboljšaju uvjete u želucu i olakšati proces ozdravljenja [13]. Dakle, usvajanje laboratorijskih postupaka za procjenu kvalitete stočne hrane s ciljem utvrđivanja raspodjele veličine čestica novi dijeta za svinje, mogle biti pouzdan preventivna mjera kako bi se smanjio rizik od želučanog pojave lezija u intenzivnoj proizvodnji svinjskog mesa. U odnosu na cijene točnost i preciznost dobivenih prema učestalosti želučanih lezija uočenih za procjenu hrane ulcerogenu rizika, određivanje VFP udio u prehrani može se smatrati valjani testa. Pregled Zaključci
odrezani granica u literaturi navedeno se odnosi VFP proporcije u prehrani povezan s visokim rizikom od razvoja želučanog lezija, čini se da je pouzdana u tom području iskustva: takav omjer može biti vrlo dobar pokazatelj za procjenu potencijalnih rizika želučane pojavu lezija u svinja , u vezi s prehrani. Ipak, najprikladniji upravljanje ulcerogenu rizika iz peletiranih dijete boravi u smanjivanju brušenje intenzitet sirovih sastojaka, prije peletiranja; S druge strane, dobar kompromis treba ostvariti tijekom mljevenja fazi postupka proizvodnje, a ne utječe na stabilnost kuglica. Metoda na osnovi analize mokrom sita za procjenu raspodjelu veličine čestica peletiranoj dijeti, odabranih iz svinjske farmi, čini se da je koristan u praksi i pouzdana za određivanje VFP udjela peletiranih dijete. Kao praktična zabrinutost u svinjskom uzgoja, preventivne mjere treba uzeti u obzir činjenicu da je krvarenje ulkusa u NGR sluznici želuca svinjske može biti klinički krajnje točke osnovnog progresivne patološkog stanja, pokazuju sub-klinički tijek. Pretpostavlja se da rutinske analize krmiva treba uključiti čestica procjenu raspodjele veličina: procjena klasi rizika predispoziciju za razvoj želučanog lezije na temelju VFP udio u prehrani može biti koristan u prevenciji želučanih čireva, iznenadne smrti i ekonomske gubitke u stadu razina. pregled Metode
Životinje i dijeta pregled životinja rukovanje slijede preporuke Europske unije 86/609 /EEC i talijanskog zakona 116/92 u vezi životinja skrbi. Studija je odobren od strane Etičkog povjerenstva Sveučilišta u Sassari za istraživanje na pokusnim životinjama (odobrenje br. 20429 /X /10/5, 2012).
U istraživanju je sudjelovalo ukupno 41 križati (Duroc sires na talijanskom veliki bijeli X njemački landras) finiširanje, pojedinačno označene, iz iste farme s tjelesnom težinom na početku završne razdoblju između 107 i 119 kg. Životinje su uzgajane u zatvorenom prostoru, na temperaturi od 21 i 24 ° C i relativnoj vlažnosti od 61,5% do 67%, a smješteni su u skupinama od 56 svinja po prostornom olovke (6 × 4 mt.) Na rešetki. Finalisti su hranjeni dvije različite dijete: 20 Svinje hranjene su uobičajeni miješani obrok dijeta se temelji na prizemlju ječma i graška obroka, prema poljoprivrednika receptu; 21 svinje hranjene su peletirane kompletan feed za završnu obradu svinja, razmještenih po prvi put na farmi. Plan hranjenja trajao četiri tjedna, dok se svi 41 Svinje su zaklane u istoj klaonici. Sve svinje su se preselili iz pera i prevezli ga u klaonicu, 60 km daleko od farme: obje skupine održano off hranjenja tijekom trajanja prijevoza, a tijekom boravka u depou u klaonici, prije ulaska klanja lanac <. br> u posljednja dva tjedna, u prosjeku dnevni unos hrane bio prijavljen za olovke i obračunava po svinji grupirani u istom boksu, za procjenu hrane učinkovitosti pretvorbe.
laboratorijski postupci i procjenu kvalitete krmiva
procjene kvalitete stočne hrane
farmer poslao uzorak peletirane prehrane završiti u odlomku usluga našeg instituta za procjenu kvalitete. Tijekom laboratorijskih ispitivanja, uzorak hrane doživio senzorne analize na temelju vanjskog vrednovanja: boja, miris i oblik, povezani na stabilnosti. Stabilnost je procijenjena na pelet je brisanje prašine, u prah ili pada u komadima: rukovanje talog, stalna oblika temelji se na prijenosu praškastom ruku korisnika, bio je ograničen na intenzivnoj u prah /pucaju-gol. Higijenski Procjena stanja temelji se na preporukama za mrvice i peletirane stočne hrane [21]: potencijalna prisutnost parazita (grinje i drugih insekata, bilo odrasle osobe ili larve) i plijesni je istraživana. Veličina promjer peleta je mjerena digitalnim čeljustima. Raspodjela veličine čestica je određena kemijska vs
. Vlažni analiza sita [9, 10], prema najnovijim procedurama opisanim Wolf i sur. [14] kad rasturati ili peletirane krma mora biti obilježeno. Analiza mokro prosijavanje potrebno 50 g peletirane uzorka. Analiza Vlažni sitom i raspodjela veličine čestica se izvodi pomoću 8 sita tornja (veličina oka, mm: 3,15, 1,4, 1,0, 0,8, 0,6, 0,4, 0,2). Uzorak je stavljen 1 sat u 1000 ml vode (30 ° C, uznemirenost nakon 30 minuta) a feed-voda-suspenzija baci na gornjem situ tornja koji je postavljen na otvorenom na vrhu posude s gledano van. Ovaj uzorak se ispere sa 10 litara hladne, destilirane vode (tlak: 1 bar). Sito toranj se suši u komori za kosu (103 ° C), sve dok se ne postigne konstantna težina. Pregled Kemijski sastav dijeta pregled Količina od 150 g oba uzorka je osušena u pećnici (103 ° C) i prizemlje (0,5 mm): uzorci su analizirani u duplikatu i kemijskog sastava određen modificiranom Weende analize [22]. Sirovi protein (CP) Sadržaj je ocijenjen od strane Kieldahl metodom.
Životinja performanse, zdravstveni status i post mortem pregleda pregled performansi životinja i zdravstveno stanje pregled Na kraju završne razdoblja, nakon četiri tjedna hranjenja s peletirane prehrane i mješovite obroka prehrane, sve svinje su praćeni na farmi, prije klanja: tijekom kliničkog pregleda, zdravstveni uvjeti su u odnosu između završiti hranjenih s različitim dijetama. Obje skupine životinja su također bili praćeni dnevno tjelesne težine (gd 1), hrane omjer pretvorbe i završne tjelesne mase pri klanju (kg). Životinje ušao klanja lanac bez posebnog reda, kao što je, postupno, Veterinarska služba klaonica dovršen popis provjeru provenijencije i kliničkog pregleda životinja, u dogovoru s talijanskom D.P.R. 317/96, IV mod., Izmijenjen D.M. 16 svibnja 2006. za ostvarivanje europske Direktive 92/102 /CEE.
Na kraju klanja lanca, mrcina s utezima i topla polovica prinosa izračunati su i back-masti debljine mjeri se pomoću kojeg čeljusti u maksimalnom širinom (između trećeg i četvrtog rebra, šest cm od kralježnice). pregled, Post mortem pregled, pregled pregled na kraju klanja lanca, uobičajeno post mortem pregled, pregled strvine i utroba je izvedena na svim uzorcima. Želučana sluznica iz svake strvine je uvid izravno u klaonicu, identificirati potencijalne prisutnost želučanih lezija u obje skupine životinja hranjenih peletirane vs Netlogu. obrok dijeta. Želuca odmah su uklonjeni iz lešine i izreže iz jednjaka i dvanaesniku, nakon dvostruke veze. U međuvremenu, želuci su otvoreni na velikom zakrivljenosti i svaki sadržaj prikupljeni. Unutarnja sluznica je izvađeno i isprati u hladnoj vodi da se ukloni preostali ingesta i dopustiti bruto pregled pregled Makroskopsko ocjenjivanje želučane sluznice pregled Prvi parametar smatra regije želuca, nazvana u progresivni usmeno na aboral reda. Non žljezdano područje (NGR), koji se nazivaju i jednjaka sluznica, što je znatno velika u želucu svinje; srčana žljezdano područje (CGR), želučani žljezdano područje (GGR) i pilorisa žljezdano područje (PGR), kao što je objavljeno u crtežu iz originalnog unutarnjeg želuca zid svinje (Slika 3, a M. G. Cappai, 2011).

Other Languages