Egy 148 fős vizsgálatban A vegán étrendre váltók közül 73 -an átlagosan 5,8 kg -ot fogytak mindössze 16 hét alatt, és jobban tudták felszívni a cukrot a vérkeringésükből.
A kutatók azt sugallják, hogy a súlycsökkenés a bél mikrobáinak étrend -növelő eredménye, amelyek összefüggésben állnak a testtömeg javulásával, fogalmazás, és a vércukorszint szabályozása.
etorres | Shutterstock
A bél mikrobiomája, amely billiónyi hasznos baktériumból áll, fontos szerepet játszik a testsúly szabályozásában, valamint a metabolikus szindrómák és a 2 -es típusú cukorbetegség kialakulásában.
A mostani tanulmányhoz, a Felelős Orvostudományi Orvosok Bizottságának tudósai, Washington tesztelte a 16 hetes növényi étrendre való áttérés hatásait a bél mikrobiota összetételére, testsúly, testösszetétel és inzulinrezisztencia a túlsúlyos személyek körében, akiknek korábban nem volt cukorbetegségük.
147 résztvevőből (átlagosan 55,6 évesek), 73 utasítást kaptak arra, hogy kövessenek alacsony zsírtartalmú vegán étrendet 16 hét alatt, és 74-en azt mondták, hogy ne változtassanak étrendjükön ugyanezen időszak alatt.
Kezdetben és a 16. héten uBiome készleteket használtak a bél mikrobiom összetételének értékelésére, kettős energiájú röntgen-abszorpciósometriát alkalmaztak a testösszetétel mérésére, és a PREDIM index nevű módszerrel értékelték az inzulinérzékenységet.
16 hét után, a testtömeg átlagosan csaknem egy kővel (13 Ib) csökkent a vegán csoportban, az alaphoz képest, amit főként a zsírtömeg és a zsigeri zsír csökkenése okozott. A vegán csoport minden tagja lefogy, a legnagyobb fogyás 15,9 font (6,9 kg), a legkevesebb pedig 10,7 font (4,7 kg).
Azok a résztvevők, akik követték a vegán étrendet, szintén jelentősen megnövelték az inzulinérzékenységet, az alapvonalhoz képest. Az inzulin iránti nagyobb érzékenység hatására a szervezet hatékonyabban képes felszívni a cukrot az élelmiszerekből, ezáltal csökken a véráramban maradt mennyiség és csökken a 2 -es típusú cukorbetegség kockázata.
Az úgynevezett baktériumok relatív bősége Faecalibacterium prausnitzii 4,8% -kal nőtt a vegán csoportban, a testtömeg csökkenésével járó változás, zsírtömeg és zsigeri zsír.
Egy másik baktérium relatív bősége, Bacteoides fragilis, szintén 19,5% -kal nőtt a vegán csoportban, és ez a változás a testtömeg csökkenésével járt, zsírtömeg és zsigeri zsír, valamint az inzulinérzékenység növekedése.
A szerzők ezt írják:
Bebizonyítottuk, hogy a növényi étrend olyan változásokat idézett elő a bél mikrobiómájában, amelyek súlycsökkenéssel jártak, a zsírtömeg és a zsigeri zsírtérfogat csökkenése, és az inzulinérzékenység növekedése. "
Hozzáteszik, hogy a bél mikrobiom összetételének fő változása a rostból táplálkozó rövid láncú zsírsavtermelő baktériumok megnövekedett relatív tartalma volt, és a magas élelmi rosttartalom, ezért, elengedhetetlennek tűnik a tanulmányban tapasztalt változásokhoz.
A kutatók szerint a rost a növényi élelmiszerek legfontosabb alkotóeleme az egészséges bélmikrobiom elősegítése érdekében. Rövid láncú zsírsavakat termelő baktériumok, mint pl F. prausnitzii lebontják a komplex cukrokat és keményítőt a növényekben, hogy egészségfejlesztő butirátot és/vagy más rövid láncú zsírsavat termeljenek.
Ezek a vegyületek jótékony hatással vannak a testtömegre, test felépítés, és inzulinérzékenység:"Több rost fogyasztása az első számú étrendi ajánlás az egészséges bél mikrobiom számára, ” - fejezik be a szerzők.
Egyes szakértők azt mondják, miközben bátorít, a tanulmány túlságosan vékony a részletekben arról, hogy a résztvevők étrendje valójában miből állt, és hogyan hatottak a testükre.
„Igaz, hogy a kiegyensúlyozott vegán étrendben sok étel jó nekünk, de ez nem jelenti azt, hogy minden vegán étrend egészséges, ” - mondja Emma Elvin, a Diabetes UK -ból.
Tom Sanders, a King's College London munkatársa szerint a tanulmány nem tudta közvetlenül összekapcsolni a bakteriális elváltozásokat a fogyással:
Az étrend alacsony zsírtartalmú vegán étrend volt, míg a tipikus vegán étrend általában 30-35 százalék zsírt tartalmaz. A súlycsökkenés jelentős volt, és várhatóan javítani fogja az inzulinérzékenységet. ”
Azonban, hozzáteszi, hogy ezeket a változásokat nem lehet a bél mikrobiális flórájának változásainak tulajdonítani, és hogy ezek már jól ismertek a vegán étrenden, tehát nem újszerű megállapítás.
Sanders rámutat arra, hogy a tanulmány illusztrálja, hogy a szénhidrátokban gazdag (feltehetően finomítatlan) kalóriatartalmú étrend előnyös a cukorbetegek számára, ami ellentmond annak a téves közvéleménynek, miszerint a magas szénhidráttartalmú étrend növeli a cukorbetegség kockázatát.
Ian Johnson, a norwichi Quadram Intézet munkatársa is azt mondja, hogy további kutatások nélkül, biztosan nem lehet arra következtetni, hogy a bélbaktériumok változásai okozták a súlycsökkenést vagy az anyagcsere egészségének javulását:„Egyéb információk nélkül, Az egyszerű összefüggések nem bizonyíthatják az okozati összefüggést. ”
Következő, a kutatók azt tervezik, hogy összehasonlítják a vegán és a szabvány hatását, 2-es típusú cukorbetegségben szenvedők körében a bél mikrobiomán adagvezérelt étrend, azzal a céllal, hogy elkülönítse a vegán étrendben a csökkentett kalóriatartalom pozitív hatásait az étrend összetételétől.
"Ez egy lenyűgöző kutatási terület, és több tanulmány résztvevőjétől gyűjtöttünk adatokat. Reméljük, hogy a következő, 2020 -as EASD -találkozón bemutathatjuk őket, " - zárja a csapat.
A vegán étrend növelheti a bél mikrobáit, amelyek elősegítik a fogyást
Egy új kutatás összefüggést azonosít a bél mikrobioma és a stroke között
A gyermekek immunisak a SARS-CoV-2 fertőzésre
A tudósok peptideket fejlesztenek ki, amelyek helyreállítják a bélbaktériumok egyensúlyát és megfordítják az érelmeszesedést
A kutatások szerint a SARS-CoV-2 kutyafertőzésben
Miért érdemes természetes rostforrásokat bevonni az étrendbe?
A bél mikrobioma a magzati életben is valóság
Egy tanulmány megjelent a Journal of Clinical Investigation azt mutatja, hogy egerekben és emberekben egyaránt a magzati bélnek saját mikrobiomája van, amely valószínűleg egyenesen az anyai szerveze
Az új stratégia erősítheti a bél-agy kommunikációt
A bél és az agy közötti kommunikációs rendszert bél-agy tengelynek nevezik, és jól kialakult. Most, a tudósok kidolgoztak egy stratégiát, amely növeli a bél-test kommunikációt, utat nyitva az új beava
A krónikus köhögés új gyógyszerrel enyhíthető
Egy pár tanulmány kimutatta, hogy a krónikus köhögés és annak aggasztó tünetei egy új gyógyszer segítségével enyhíthetők. Is, a gyógyszernek nincs mellékhatása, amely korlátozhatja a használatát, magy