Stomach Health > Mo. Gesondheet >  > Q and A > Mo. Fro

Iessen beaflosst selektiv Darmmikroben fënnt Studie

Iessen kéint eng Roll bei der Bildung vun der mikrobieller Flora am mënschlechen Darm spillen. Dëst gouf ëmmer a ville Studien a Fuerschunge gewisen. Elo hunn d'Fuerscher vun der San Diego State University gewisen datt d'Liewensmëttel als Medizin benotzt kënne ginn fir d'Darmmikrobiell Flora ze moduléieren an de Wuesstum vun nëtzlechen Bakterien am Darm ze promoten. Si bemierken och datt e puer vun de Liewensmëttel d'Darmmikroben beaflossen andeems d'Produktioun vu Viren genannt Bakteriophagen erhéicht gëtt. Dës Virussen kënnen déi schiedlech Bakterieniveauen niddereg halen wärend d'Populatioun vu gesonde Bakterien fördert. Déi nei Studie gouf haut an der leschter Ausgab vum Journal publizéiert Darm Mikroben.

Darmbakterien 3d Illustratioun. Kreditt:nobeastsofierce / Shutterstovk

Fir dës Studie huet d'Team sou verschidde Liewensmëttel identifizéiert déi hëllefe kënnen d'Populatioun vun dëse Bakterien-iessen Virussen z'erhéijen an domat antimikrobiell Eegeschaften ze besëtzen. D'Team huet verschidden Aarte vu Liewensmëttel gekuckt an eng Lëscht vu Liewensmëttel virbereet, déi dëse Virdeel ubidden. Normalerweis gëtt et e Wuesstum vu Bakterien, déi e stabile Populatiounsniveau erreechen an d'Kurve vu Wuesstumsplateauen, schreiwen d'Fuerscher. Wéi och ëmmer, wéi den Niveau vun de Virussen am Darm eropgeet, d'Niveaue vun de Bakterien si gefall bis se komplett aus dem Darm geläscht goufen.

De Fuerscher Associé Lance Boling huet un dëser geschafft wéi seng Dissertatioun e puer Joer zréck. Hien ass de Leadfuerscher an de SDSU Molekularbiolog, och iwwer dës nei Studie. Seng Dissertatioun krut den Titel, "Diät Antimikrobialer a Prophaginduzéierer - Richtung Landschaftsgestaltung vum Mënschem Darmmikrobiom." Hien huet erkläert, "De Mikrobiom besteet aus Honnerte vu verschiddene Bakterien an de Phagen, déi se hosten. Mir kéinte tatsächlech bestëmmte Bedéngungen unhuelen andeems mir d'Liewensmëttel upassen, déi mir verbrauchen, dat wäert d'Mikrobial Diversitéit beaflossen, wat dann d'Gesondheet a Krankheeten beaflosst. " Hien huet erkläert, "Mir hunn och e puer Liewensmëttel fonnt déi als Phaginhibitoren handelen a kënne benotzt gi fir pathogen Virussen ze kontrolléieren."

Forest Rohwer, en SDSU mikrobielle Ökolog a Pionéier vun der Viromik Fuerschung sot och datt dës Studie bedeitend war. Hie sot, "Dëst weist datt mir de mënschlechen Darmmikrobiom mat gemeinsamen Diätverbindunge kéinte sculptéieren. D'Kapazitéit fir spezifesch Bakterien ëmzebréngen, ouni anerer ze beaflossen, mécht dës Verbindungen ganz interessant. Et war am Rohwer Labo datt de Boling un dëser neier Fuerschung geschafft huet. D'Fuerscher hunn derbäigesat datt d'Darmmikroben d'Gesondheet op verschidde Weeër beaflossen, wéi aus verschiddene Studien gesi gouf. Si hunn erkläert datt eng gesond Darmmikrobiell Flora zu enger besserer metabolescher Gesondheet féiere kann, verbessert Ënnerhalt vun engem gesonde Gewiicht a Verdauung an och gutt kognitiv Fäegkeeten a Stëmmung erhalen an Depressioun vermeiden. Gesondem Darmmikrobiellt Ëmfeld ass och bekannt fir de Risiko vu Kriibs ze reduzéieren, Häerzkrankheet, reizbar Darmkrankheet an Diabetis. Dës Studie weist datt d'Planung vun der Diät kann hëllefen d'Darmmikroben z'änneren an sou eng gutt Gesondheet ze erhalen.

De Boling huet erkläert datt wann gesond Iessen, déi se identifizéiert hunn, dem Darmmikroben ausgesat sinn, et gëtt eng Opstig vu Virussen wéi Bakteriophagen. Dës Virussen iwwerwanne Bakterien an d'Viren wuessen an de Bakterien bis se opbriechen. Dëst verursaacht exponentiell Multiplikatioun vun de Bakterien. De Boling sot, "Et gi net vill bekannt chemesch Ausléiser, a mir wollten dës 'Prophage' Induktoren fannen - oder wat verursaacht datt de Phage DNA trennt a replizéiert. "

Fir dës Studie hu se 117 Liewensmëttelartikelen oder Additiven a Planzeprodukter gewielt als potenziell Kandidaten mat antimikrobiellen Eegeschaften. Si hunn zwee Phylen vu Bakterien aus dem Darm gewielt - Bacteroidetes an Firmicutes. Dës hu verschidde Stämme - e puer profitabel an e puer schiedlech. E puer vun de Liewensmëttelartikelen déi sou Bakterien-Killvirdeeler weisen kënnen enthalen Hunneg, Aspartam, Stevia (Planzbaséierten Zockerersatz), Zoossissmetzler, Oregano, Kanéil, waarm Zooss, Knuewelek, Rubarb, neem Extrakt a Bierbier schreiwen d'Fuerscher. D'Produktioun vu Bakterien gouf am meeschte mat Neem erhéicht, Aspartam, stevia an uva ursi oder Bierbier präsent an Zahnpasta, d'Equipe fonnt. Am Ganzen goufen 28 Liewensmëttel fonnt déi antimikrobiell Eegeschaften hunn. D'Team huet Flowcytometrie benotzt - eng héich sensibel Technologie fir d'Viren an de Proben z'entdecken.

De Boling huet seng Aarbecht erkläert a gesot datt dës Iesswueren selektiv bestëmmte Bakterien kënne stierwen an anerer an der Darm an engem Prozess bléien, "Ähnlech wéi Onkraut aus engem Gaart ze zéien sou datt méi wënschenswäert Planzen Plaz hunn fir ze wuessen". Hien huet de Prozess also als "Landschaft" vum Darm bezeechent.

Hien an aner Experten hunn gewarnt datt dëse ganze Prozess a Gefor kënnt wann eng Persoun breet Spektrum Antibiotike hëlt. Ähnlech, bestëmmte Liewensmëttel wa se ze konsuméiert kënne schlussendlech vill nëtzlech Bakterien am Darm ëmbréngen an d'Biodiversitéit ruinéieren. Trotzdem, d'Benotzunge vu Liewensmëttelbaséierter Darmmikrobieller Manipulatioun ass eng wuessend Wëssenschaftsgefill d'Fuerscher. De Rohwer sot, "Mir si begeeschtert fir méi Prophageinduktoren ze fannen an déi molekulare Mechanismen ze bestëmmen, duerch déi se schaffen. Et gi méiglecherweis Dausende vu Verbindungen, déi nëtzlech si fir ongewollte Bakterien ze eliminéieren. De Boling schléisst och a senger Dissertatioun of, "Dës Methoden a Resultater presentéieren nei Tools fir déi eventuell Manipulatioun vum mënschlechen Darmmikrobiom."