Stomach Health > Mo. Gesondheet >  > Q and A > Mo. Fro

Leit, déi Buschmeat iessen, riskéiere liewensgeféierlech Krankheeten opzehalen

Leit déi Wëldbescht iessen, Warzschwäin an aner wëll afrikanesch Déieren kënnen a Gefor sinn fir potenziell liewensgeféierlech Krankheeten opzehalen, laut engem internationale Team vu Fuerscher. D'Team analyséiert Proben vu Buschmeat - Fleesch ofgeleet vu Wëld - am Western Serengeti an Tanzania an identifizéiert verschidde Gruppe vu Bakterien, vill vun deenen enthalen d'Aarten déi Krankheeten verursaachen wéi Anthrax, Brucellose a Q Féiwer.

Vill Leit a Sub-Sahara Afrika konsuméiere reegelméisseg Bushmeat, bis zwee bis fënnef Mol pro Woch, dat heescht datt Millioune vu Leit sech fir dës geféierlech Pathogenen ausgesat kënne sinn, an d'Zuel wiisst. Bushmeat Konsum an Handel ass eropgaang wéinst der wuessender Liewensmëttel Onsécherheet, niddereg Käschte am Verglach mat anere Fleeschprodukter, an ugesi medizinesche Wäert, ënner anerem. "

Robab Katani, Assistent Fuerschung Professer fir Global Gesondheet, Huck Institutes of the Life Sciences, Penn State

De Problem ass och net limitéiert op Afrika, huet si derbäigesat.

"Bushmeat gëtt all Dag illegal an d'US a Westeuropa geschmuggelt, "sot si." Zum Beispill, De Charles de Gaulle Fluchhafen a Frankräich interceptéiert fënnef Tonne pro Woch. Dës Praxis setzt nach méi Leit a Gefor fir geféierlech Bakteriekrankheeten opzehuelen. "

Fir de Risiko ze quantifizéieren verbonne mat Iessen an Ëmgank mat Buschmeat, d'Fuerscher musse fir d'éischt d'Bakterien identifizéieren, déi am Fleesch präsent sinn. Si kruten 56 frësch a verschafft Bushmeat Tissue Proben aus de herrschende grousse Herbivore - dorënner Buffalo, Zebra a Giraff - vum Serengeti Nationalpark an Ëmgéigend. Si hunn dës Proben an dräi ökologesch ënnerschiddleche Regiounen gesammelt, Bunda genannt, Serengeti an Tarime, am Serengeti Ökosystem. Mat enger breeder genetescher Sequenzéierungstechnik, 16S rRNA Sequencing genannt, si analyséiert d'Mikrobiome - all d'Mikroorganismen - präsent an all Probe.

D'Team huet 27 verschidde Gruppe fonnt - genannt Phylen - vu Bakterien an de Proben, mat Firmicutes, Proteobakterien, Cyanobakterien a Bacteroidetes sinn am meeschte verbreet. All dës Gruppe enthalen béid pathogen Aarten. An deene Phylen hunn d'Fuerscher DNA Ënnerschrëfte vu Bakterien an de Gattunge Bacillus festgestallt, Brucella a Coxiella, déi d'Art enthalen déi Anthrax verursaachen, Brucellose a Q Féiwer, respektiv. D'Entdeckunge vum Team iwwer d'Mikrobiome Analyse vun de Proben erschéngen haut (2. Dezember) am Wëssenschaftlech Berichter .

"Anthrax, Brucellose a Q Féiwer kënne fatal sinn wann se net behandelt ginn, "sot de Vivek Kapur, Professer fir Mikrobiologie an Infektiiv Krankheeten, Den Huck Distinguished Chair in Global Health an assoziéierten Direkter vun den Huck Institutes of Life Sciences, Penn State. "Antibiotike funktionnéieren, awer déi meescht Leit hunn keen Zougang zu hinnen. Mir hu vill Leit begéint, déi tragesch e Familljemember un dës soss vermeitbar Krankheeten verluer hunn. "

D'Fuerscher hunn och eng besonnesch héich Prävalenz vu Bakterien an der Gattung Clostridium fonnt, deenen hir Aarte Krankheeten verursaache wéi Botulismus an Tetanus. Tatsächlech, d'Mikrobiome vu Wëldbeest, déi an der dréchener Saison gesammelt goufen, ware méi wéi 78 Prozent Clostridial Arten.

"Verstoe wéi eng Bakterien am Bushmeat präsent sinn ass noutwendeg fir e Plang opzestellen fir Ausbréch vun dëse geféierleche Krankheeten ze bekämpfen, "sot de Kapur." Eis Donnéeë suggeréieren d'Präsenz vu bestëmmte Krankheete verursaache Arten, an eist Zil ass elo d'Aartniveau Analysen ze benotzen fir eise Fokus op spezifesch Pathogenen ze finanzéieren an de verbonne Risiko vu Krankheetausbréch präzis ze bewäerten an ze reduzéieren. Schlussendlech, eist Zil ass och ze hëllefen Fäegkeeten opzebauen fir séier Diagnos a Risikoreduktioun an den Hierkonftslänner fir dës Risiken unzegoen ier se weltwäit e Problem ginn. "

Other Languages