Stomach Health >> Mo. Gesondheet >  >> Stomach Knowledges >> Fuerschunge

Low FODMAP Diät And FODMAP Food Guide

D'FODMAP-Diät ass eng Eliminatiouns-Diät entwéckelt fir spezifesch Intoleranzen op verschidden Aarte vu fermentéierbare Faseren a Liewensmëttel fir Leit mat IBS z'identifizéieren.

Iessen ass eng vun eise gréisste Genoss (an iessen ass e Liiblingszäitverbrauch fir déi meescht vun eis), awer e sensiblen Darm kann bedeit datt verschidde Liewensmëttel Verdauungsprobleemer verursaachen. Dës Liewensmëttel si bekannt als FODMAPs - Fermentable Oligo-Di-Monosaccharides a Polyolen.

D'Akronym ëmfaasst verschidde Kuelenhydrater (natierlech Zockermoleküle) déi a Liewensmëttel fonnt ginn, awer net all Kuelenhydrater sinn e FODMAP. D'Fuerschung weist datt verschidde Leit dovun profitéiere kënnen, FODMAP-Liewensmëttel aus hirer Ernährung ze entfernen, fir Verdauungsunbequem ze léisen.

Inhaltsverzeechnes

  • D'FODMAP Diät an enger Nossschuel
  • Firwat verfollegen eng Low Fodmap Diät
  • FODMAPs an den Darmmikrobiom
  • D'Risike fir FODMAP Liewensmëttel auszeschneiden
  • Héich FODMAP Liewensmëttel
  • Low FODMAP Liewensmëttel
  • Den Low FODMAP Diätblat
  • Wéi Liewensmëttel op der FODMAP Diät nei agefouert ginn
  • Dat lescht Wuert iwwer FODMAP Liewensmëttel

Och wann eng Low FODMAP Ernährung als nëtzlech ass fir Leit mat enger spezifescher Form vu Reizdarm Syndrom (IBS), erënnert drun datt et eng kuerzfristeg Eliminatioun Diät ass. Dokteren an Diätetiker recommandéieren dës Diät net méi laang wéi 4-8 Wochen ze verfollegen, well se entwéckelt ass fir FODMAP Sensibilitéiten z'identifizéieren.

FAKT ☝FODMAPs si fermentéierbar Kuelenhydrater, déi onsympathesch Darmproblemer bei Leit verursaachen, déi sensibel op hir Effekter sinn.

1. D'FODMAP Diät an enger Nossschuel

Stanford's Digestive Health Center recommandéiert sechs Wochen. Verschidde Leit bemierken positiv Verännerungen an der éischter Woch, während fir anerer et méi laang daueren kann, souguer bis déi voll aacht Wochen.

D'Wiederaféierungsstadium beinhalt d'Aféierung vun High-FODMAP-Liewensmëttel zréck an d'Diät een nom aneren fir d'Typen an d'Quantitéite vu FODMAPs z'identifizéieren déi toleréiert kënne ginn. Wann dëst etabléiert ass, kann d'Diät personaliséiert ginn, sou datt d'Quantitéit an d'Art vu FODMAPs op Är Toleranz geännert ginn.

FAKT ☝Wat ass eng FODMAP Diät? Eng Low-FODMAP Diät ass eng Eliminatiounsdiät déi dacks benotzt gëtt fir IBS Patienten ze behandelen, déi Verdauungssymptomer erliewen nodeems se dës osmotesch Kuelenhydrater iessen.

2. Firwat verfollegen eng Low FODMAP Diät?

3. FODMAPs an den Darmmikrobiom

Och wann et e positiven Link tëscht FODMAPs an IBS ass, kann et e schiedlechen Impakt op den Darmmikrobiom hunn. Fermentéierbar Kuelenhydrater fidderen déi gesond Mikroben an Ärem Darm, wat hinnen erlaabt wichteg Moleküle ze produzéieren, déi Äre Colon gesond halen.

FODMAPs sinn Deel vun der Liewensmëttelgrupp bekannt fir gutt Bakterien an Ärem Mikrobiom ze ernären, genannt Prebiotik . D'Prebiotike besteet haaptsächlech aus pflanzleche Liewensmëttel, fidderen wichteg probiotesch Bakterien, wéi Bifidobacteria , wéi och Mikroben déi Vitamine a Kuerzketten Fettsäuren (SCFAs) produzéieren.

Eng Etude am Joer 2018 huet gewisen datt eng Low-FODMAP Diät d'Heefegkeet vu gesondheetleche Bakterien bei gesonden Individuen reduzéiert, dorënner *Bifidobacteria* an *Lachnospiraceae*. Allgemeng huet d'Studie virgeschloen datt d'Low-FODMAP Ernährung d'Gastrointestinal Symptomer reduzéiert andeems d'Liewensmëttel reduzéiert ginn, déi Bakterien fermentéieren.


Wat sinn Kuerzkette Fettsäuren a firwat sollt Dir Iech këmmeren?

Dëst ass well wann Bakterien d'Liewensmëttel an Ärem Darm ofbriechen, kënne se Gas an aner Moleküle produzéieren déi d'Darmschnouer irritéiere kënnen, bloating, Gas, flatulence a Krämp verursaachen. Hir Aktivitéiten kënnen och beaflossen wéi séier den Hocker duerch den Darm beweegt - an e puer Fäll kann dëst zu Verstopfung oder Diarrho féieren.

D'Home Message hei ass datt e FODMAPs Eliminatioun Diätplang net fir jiddereen ass a sollt net fir Gewiichtsverloscht gefollegt ginn. Dës Diät kann d'Make-up vun Ärem bakteriellen Ökosystem vun Ärem Darm wesentlech änneren, a souguer gesond Individuen ufälleg fir opportunistesch Bakterien an Entzündung loossen.

FAKT ☝Prebiotike si haaptsächlech Planz Liewensmëttel déi nëtzlech Darmmikroben ernähren, hire Wuesstum an Aktivitéit förderen, a schlussendlech zu Gesondheetsvirdeeler resultéieren.

4. D'Risiken fir FODMAP Liewensmëttel auszeschneiden

Et ass schwéier richteg ze kréien

Loosst d'gesinn. Déi ganz IBS FODMAP Diät ass schwéier ze zéien. Scroll down a kuckt eis FODMAP Liewensmëttel Lëscht an Dir wäert gesinn firwat. Et ass extrem restriktiv well et Gluten, Molkerei, an e puer vun den heefegste Quelle vu Faser (Uebst, Geméis, Kären an Hülsenfrüchte) eraushëlt, déi wesentlech fir eng gesond Verdauung sinn.

Wat bleift ass vill Fleesch, veraarbechte Liewensmëttel a raffinéiert Kuelenhydrater. Dës einfache Stand-bys si wéineg Faser a vill sinn héich an Zocker, wat se ganz schmaacht kënne maachen wann Är Liiblingspflanzennahrung während der Eliminatiounsphase limitéiert ass.

TIP ☝Gutt FODMAP Apps féieren Iech duerch eng Zäitbeschränkt Eliminatiounsperiod, FODMAP Neesaféierung, a Symptom Tracking.

Iessstéierungen

Leit mat Magen-Darm-Krankheeten hunn e verstäerkte Risiko fir Iessstéierungen, sou wéi déi, déi eng schwéier Diätännerung erliewen. Eng Etude vun 233 IBS Patienten am University College London Hospital huet festgestallt datt déi, déi enk un d'FODMAP Eliminatioun Diät agehalen hunn, Iessstéierungsverhalen ugewisen hunn.

Déi Low Fod Kaart Diät ass eng sérieux Entscheedung déi net liicht geholl ginn soll. Tatsächlech soen d'Briten National Institute for Health and Clinical Excellence Richtlinnen datt "d'Diät sollt nëmmen ënner der Berodung vun engem Gesondheetsspezialist mat Expertise am Diätmanagement gemaach ginn."

De Beweis ass kontrovers

Dës Diät ass entwéckelt fir eng kuerzfristeg Interventioun ze sinn. Prinzipiell ass et eng Eliminatiounsdiät déi benotzt gëtt fir iergendeng vun de FODMAPs z'identifizéieren déi Verdauungsunbequem verursaache kënnen. No der Eliminatioun ginn dës Liewensmëttel erëm agefouert an d'GI Symptomer iwwerwaacht.

Wärend Studien Verbesserungen am Bauchschmerz a Bloat berichten, sinn national Gesondheetssexperten net ganz iwwerzeegt. Tatsächlech empfeelen de UK National Institut fir Gesondheet a Klinesch Excellence 2015 Richtlinnen fir IBS nëmmen eng FODMAP Diät fir IBS wann aner Liewensstil an Diätberodung gescheitert ass:

"Et gëtt e Manktem u wëssenschaftlecher Fuerschung iwwer d'Benotzung vun der Low-FODMAP-Diät bei Leit mat IBS. Obwuel et limitéiert ass, ganz niddereg-Qualitéit Beweiser fir seng Effektivitéit, anekdotesch Berichter weisen datt et wäit benotzt gëtt. /staark>

Dës Meenung ass soss anzwousch an der wëssenschaftlecher Gemeinschaft widderholl. Eng 2016 Studie huet festgestallt datt d'Effekter vun enger Low-FODMAP Diät vergläichbar waren mat deenen vun der Darm-Direkter Hypnotherapie fir IBS Patienten. Ausserdeem feelt et un Fuerschung ob d'FODMAP Diät funktionnéiert wann Dir eleng ouni Diätetiker gitt.

5. Héich FODMAP Liewensmëttel

Fermentéierbar Oligo, Di-, Mono-Sacchariden A Polyolen sinn Zucker déi vun de Bakterien an Ärem Darm fermentéiert ginn, wat zu Gassiness resultéiere kann. Si zéien och Waasser an den Darm. Fir e puer Leit kann de kombinéierten Drock vu Gas an extra Flëssegkeete Bloat a Krämp verursaachen.

Iessen fir ze vermeiden Molkerebuttermilch, Kéis, Glace, Sourcreme, Mëllech (Kéi, Geess, Schof, Kondenséiert a Verdampft Bounen an Nësscashews, Lënsen, Pistazien, Sojabohnen, Sojamëllech, Schwaarzer Erbsen, Schwaarz-Aen-Bounen, Bounen, Botterbounen, Niere Bounen, Lima Bounen, gespléckt Erbsen Getreide a Kären Gerste, Roggen, Weess Uebst Äppel, Aprikosen, Bromberen, Konserven Uebst, gedréchent Uebst, Guava, Mango, Nektarinen, Papaya, Pfirschen, Biren, Pflaumen, Prongen, a Waassermeloun Geméis op, Knuewelek, Knuewelek, Knuewel , Champignonen, Erbsen, Sellerie, Leech, Kabes, Schalotten, Spargel, Zikoriewurzel

6. Niddereg FODMAP Liewensmëttel

Wann en Diätetiker Iech recommandéiert eng Low-FODMAP Diät ze verfollegen, ass et wichteg Är Fuerschung ze maachen. No allem brauch den erwuessene mënschleche Kierper 30g Faser pro Dag an Är gutt Darmbakterien gleewe op Planzesnahrung. Glécklecherweis kënnt Dir nach ëmmer eng relativ divers Ernährung hunn, wann Dir viraus plangt.


Wéi eng Faser a Firwat ass et wichteg fir d'Gesondheet?

All Liewensmëttelgrupp kann nach ëmmer verbraucht ginn. Déiereprotein enthält keng FODMAPs, a vill gréng gréng Geméis si perfekt gutt. Och wann et schwéier wier ouni Gluten ze liewen, ginn et aner glutenfräi Vollkorn, déi Dir an Är Ernährung kënnt addéieren, déi Iech hëllefe fir Ären alldeegleche Faserbedürfnisser ze treffen.

7. Déi niddereg FODMAP Diätblatt

Low FODMAP Diätdiagramm Liewensmëttelgrupp Liewensmëttel déi Dir kënnt enthalen Mëllech-Laktose Mëllechprodukter wéi mëll Kéis, Cheddar Kéis, Parmesan, Mozzarella, griichesche Joghurt, net-Mëllechmilch Alternativen (ausser Soja Mëllech) Getreide a Kären, Hafer, Quinoa, Buckwheat, Reis, Hirse, Sorghum Uebst Bananen, Molbieren, Cantaloupe Cranberen, Drauwe, Zitrounen, Limetten, Erdbeeren, Mandarinen Geméis Bounen, Klacken, Chard, Karotten, Gurken, Ingwer, gréng Bounen, Kales, Salat, Oliven, Pastinaken, Mier, Spinat. Squash, Tomaten, Séiss Kartoffel, Rëndelen Protein Rëndfleesch, Poulet, Gefligel, Eeër, Schwäin, Muschelen, Tofu, Tempeh, an Nëss BotterGedrénks Uebst a Geméis Jusen, Kaffi, Téi

8. Wéi Dir Liewensmëttel op der FODMAP nei agefouert

No der Eliminatiounsphase kënnt d'Wiederaféierungsphase, an et ass ganz wëssenschaftlech. Dir kënnt net nëmmen d'Food Diät opginn an iessen wat Dir wëllt. Dir musst se een nom aneren fir e puer Deeg erëm aféieren an Är Symptomer notéieren. Dofir braucht Dir d'Leedung vun engem ausgebilten Diätetiker.

Timeline fir d'Liewensmëttel nei aféieren

Wärend der Neiintroduktiounsstadium vun der Low-FODMAP-Diät ginn d'Unhänger ugeroden op eng strikt Diät ze bleiwen. Wärend dëser Phase ginn kleng Quantitéite vu spezifesche Liewensmëttel een nom aneren an d'Diät agefouert, normalerweis fir dräi Deeg all. Wärend dëser Zäit sollt d'Persoun all Verdauungssymptomer verfollegen, déi se an engem Tagebuch erliewen.

Zum Beispill kann Laktose als spezifesch FODMAP gewielt ginn an eng hallef Taass Mëllech kann all Dag fir dräi Deeg verbraucht ginn. Wann d'Symptomer optrieden oder verschlechtert ginn, kann en Diätetiker recommandéieren d'Mëllech auszeschneiden, awer wann et keng negativ Reaktiounen gëtt, kann d'Doséierung fir e puer weider Deeg erhéicht ginn fir all Symptomer ze iwwerwaachen.

Wéi iwwerwaacht Symptomer

D'Iwwerwaachung vun Äre Symptomer brauch net schwéier oder Zäitopwendeg ze sinn. E Liewensmëtteltagebuch ze halen, d'Liewensmëttel, d'Quantitéit an d'Effekter ze halen, déi Dir nom Iessen erliewt, hëlleft Iech en Abléck ze kréien a wéi eng Liewensmëttel Iech Probleemer verursaachen.

Alternativ kënnt Dir eng FODMAP App eroflueden déi Iech hëllefe kann Är Nahrungsaufnahme an all Symptomer ze verfollegen. D'Atlas Biomed App huet e Liewensmëttel Tagebuch Sektioun sou datt Dir Är Iessen niewent Ären Atlas Biomed Microbiome Testresultater verfollegen an notéiert.

Dat lescht Wuert iwwer FODMAP

Quellen:
  • Bellini, M. and Rossi, A. Ass eng Low FODMAP Diät geféierlech?, 2018
  • Hill, P et al. Controversies a rezent Entwécklunge vun der Low-FODMAP Diät, 2017
  • Marsch, A et al. Reduzéiert eng Diät niddereg an FODMAPs Symptomer verbonne mat funktionnelle Magen-Darmstéierunge? A Comprehensive Systematic Review and Meta-Analyse, 2016
  • Mitchell, H et al. Iwwerpréiwungsartikel:Implementatioun vun enger Diät Low in FODMAPs fir Patiente mat Irritable Bowel Syndrome - Richtungen fir zukünfteg Fuerschung, 2018
  • O'Keeffe, M, Lomer, M, C, E. Wien soll d'Low FODMAP Diät liwweren a wéi eng Methoden optimal sinn:Eng Bewäertung, 2017
  • Peters, S, L et al. Randomized Clinical Trial:D'Effizienz vun der Darm-Direkter Hypnotherapie ass Ähnlech wéi déi vun der Low FODMAP Diät fir d'Behandlung vum Irritable Bowel Syndrome, 2016
  • Reddel, S et al. Den Impakt vu Low-FODMAPs, Gluten-Free, a Ketogene Diäten op Darm Mikrobiota Modulatioun a pathologesche Bedéngungen, 2019
  • Sloan, T et al. Eng Low FODMAP Diät ass verbonne mat Verännerungen an der Mikrobiota a Reduktioun vum Atemwasserstoff awer net Colonic Volumen bei gesonde Fächer, 2018
  • Stanford Spidol a Klinik. D'Low FODMAP Diät, 2014
  • Thomas, D. Kann ech d'Low FODMAP Diät eleng unhuelen?, 2019
  • Tuck, C a Barrett, J. Re-Challenging FODMAPs:The Low FODMAP Diet Phase Two, 2017