Stomach Health > skrandžio sveikatos >  > Gastric Cancer > skrandžio vėžys

Pjovimo Druska gali sumažinti skrandžio Cancer

If žmonių Jungtinėje Karalystėje Cut druskos kiekis jie vartojama rekomenduojama paros ilgiau, tai gali užkirsti kelią vienas iš septynių atvejų skrandžio vėžio
, sakė Pasaulio vėžio tyrimų fondo (WCRF) ant antradienis, išnagrinėjusi naujausius duomenis apie mitybą ir sergamumo vėžiu.

rekomenduojama paros maksimali suvartojamų maisto druska yra 6,0 g, maždaug tas pats, kaip lygaus šaukštelis.
Bet žmonės Jungtinėje Karalystėje vidutiniškai valgo 43% daugiau nei tai. 8.6 g druskos per dieną
WCRF pasakyti, kad nors buvo reikšmingas mažėjimo tendencija lygių druskos suvartojamų JK, nuo 9,5 ga dieną 2000/01, į Gauna 8,6 g 2008, paskutiniai metai, kuriems iki datos skaičiai yra, tai dar per daug.
labdaros grindžia savo įverčius vėliau maisto standartas agentūra statistika druskos suvartojimo, ir sergamumo vėžiu duomenimis naujausia nacionalinis statistikos biuras (ONS), visuomenės sveikatos Velso vėžio atvejų, ISD Škotija vėžio statistika ir Šiaurės Airijos Vėžys Registry.One šviesoforo sistemos ant maisto produktų etikečių
WCRF norite pamatyti vieną standartizuotos "šviesoforo" sistemą maisto priekyje ir gėrimais pakuotės, padeda sumažinti druskos, riebalų ir cukraus vartojimą Jungtinėje Karalystėje.
Apie tris ketvirčius druskos suvartojama Didžiojoje Britanijoje kilęs nuo valgymo perdirbtų maisto produktų.
2011 apklausa sakė vienas penktadalis druskos sunaudojamos Karalystėje kilęs iš nusipirko duonos, kuriame per daug druskos. Yra panaši modelis JAV, kur Federalinis ataskaita rodo, duona ir bandelės prisidėti daugiau druskos Amerikos dietos, nei sūrus užkandžiai.
WCRF pasakyti JK turi standartinę sistemą su eismo šviesos ženklinimo . pakuočių, kuriame aiškiai druskos, cukraus, riebalų kiekį priekyje ir sočiųjų riebalų
Kate Mendosa, jų vadovas Health Information, sakė spaudos:
"Standartizuotas ženklinimas tarp mažmenininkams ir gamintojams - o ne skirtingų savanoriškų sistemų šiuo metu vietoje - padėtų vartotojams priimti labiau informacija pagrįstus ir sveiką maistą "
Cancer Research UK taip pat nori matyti standartizuotą ženklinimą, kaip būdas padėti žmonėms kontroliuoti savo druskos vartojimas. :
"Geresnis ženklinimas - pavyzdžiui, šviesoforo ženklinimo - gali būti naudingas žingsnis siekiant padėti vartotojams sumažinti", Liucijos Boyd, epidemiologijos su vėžio tyrimų JK, BBC sakė

ji. sakė WCRF skaičiai patvirtina ataskaitą jie paskelbtas neseniai: per daug druskos žymiai prisideda prie skrandžio vėžio atvejų į UK.Salt ir natrio Sumišimas pervežimas viena sritis, kuri yra painioja su įvairių etikečių, naudojant skirtingus standartus skaičiaus, yra skirtumas tarp druskos ir natrio kiekis.
Kartais UK maisto produktų etiketėse nerodo sąrašas druskos, jie išvardyti natrio kiekis, kaip jie daro JAV. . Druska yra natrio chloridas, ir natrio sudaro 40% svorio
Taigi, norint apskaičiuoti, kiek druskos yra maisto, kurio etiketė sąrašus natrio kiekis, tiesiog padauginkite natrio kiekis 2,5: taigi 0,4 g natrio x 2.5 = 1 g salt.1,000 skrandžio vėžio atvejų galima išvengti
Remiantis naujausiais duomenimis, yra 7500 naujų atvejų skrandžio Jungtinėje Karalystėje per metus, beveik 5000 mirčių dėl ligos.
Pjovimo druskos suvartojimą iki 6,0 ga dieną būtų išvengta 1 7 arba 1000 atvejų per metus, sako WCRF.
taip pat sukelti kitų privalumų, nes druska yra susijęs su aukšto kraujo spaudimo, kuris yra rizikos veiksnys insulto ir širdies ligų, o taip pat susieta su osteoporozės ir inkstų ligos.
Mendosa paaiškino, kad skrandžio vėžys yra sunku gydyti, nes dauguma atvejų nėra diagnozuota kol yra gerai nustatytas vėžys.
nes ji yra taip pažengusi iki to laiko, tai nustebino, tik apie 15% pacientų, gyvena daugiau nei 5 metus po diagnozės, todėl skrandžio vėžio 7-osios pagrindinė priežastis, dėl vėžio mirties . Jungtinėje Karalystėje
" Tai kelia dar didesnį dėmesį priimant gyvenimo būdo užkirsti kelią ligos pasitaikančiam pirmoje vietoje - pavyzdžiui, Sumažinus druskos suvartojimo ir valgyti daugiau vaisių ir daržovių
, sakė Mendoza.Up iki šiol įrodymus apie gyvenimo būdą ir vėžio Viesbutis The WCRF ir Tarptautinių vėžio tyrimų asociacijos (AICR) išlaikyti nuolat atnaujinti projektas (CUP), nuolat peržiūrint vėžio prevencijos tyrimų, kurie siūlo iki datos įrodymų, kaip sveika mityba ir fizinis aktyvumas mažina vėžio riziką.
mokslininkų komanda, vadovaujama Londono imperatoriškojo koledžo dr Teresa Norat vykdo nuolatinis sistemingas literatūros apžvalgas.
taurę, kuri remiasi į WCRF /AICR 2007 m Antra ekspertų ataskaitos, laikoma didžiausia pasaulyje duomenų bazę įrodymų apie tai, kaip gyvenimo būdo veiksniai, pavyzdžiui, maisto, dietos, mankštos ir svorio kontrolės įtakos vėžio riziką.
Šiuo metu vėžio atnaujinamas apima krūtį , gaubtinės ir tiesiosios žarnos, kasos, ir prostatos vėžio. Endometriumo, kiaušidžių, šlapimo pūslės ir inkstų vėžys yra netrukus būti pridedama ir kitų vėžio taip pat turėtų prisijungti prie duomenų bazės per artimiausius metus ar du.