Stomach Health > Maag Gezondheid >  > Q and A > maag vraag

Overschakelen naar een uitgebalanceerd dieet herstelt de darmgezondheid en onderdrukt huidontsteking

Het geheim van een gezondere huid en gewrichten zit misschien in darmmicro-organismen. Een onderzoek onder leiding van UC Davis Health-onderzoekers heeft aangetoond dat een dieet dat rijk is aan suiker en vet leidt tot een onbalans in de microbiële cultuur van de darm en kan bijdragen aan inflammatoire huidziekten zoals psoriasis.

De studie, gepubliceerd in de Tijdschrift voor onderzoeksdermatologie, suggereert dat het overschakelen naar een meer uitgebalanceerd dieet de gezondheid van de darmen herstelt en huidontsteking onderdrukt.

Eerdere studies hebben aangetoond dat westerse voeding, gekenmerkt door zijn hoge suiker- en vetgehalte, kan leiden tot aanzienlijke huidontsteking en psoriasisopflakkeringen. Ondanks het feit dat ze krachtige ontstekingsremmende medicijnen hebben voor de huidaandoening, onze studie geeft aan dat eenvoudige veranderingen in het dieet ook significante effecten kunnen hebben op psoriasis."

Sam T.Hwang, professor en voorzitter van dermatologie bij UC Davis Health en senior auteur van het onderzoek

Wat is psoriasis?

Psoriasis is een hardnekkige huidaandoening die verband houdt met het immuunsysteem van het lichaam. Wanneer immuuncellen per ongeluk gezonde huidcellen aanvallen, ze veroorzaken huidontsteking en de vorming van schubben en jeukende rode vlekken.

Tot 30% van de patiënten met psoriasis heeft ook artritis psoriatica met symptomen zoals ochtendstijfheid en vermoeidheid, gezwollen vingers en tenen, pijn in gewrichten en veranderingen in nagels.

Voeding beïnvloedt de microbiële balans in de darmen en huidontsteking

Voedsel is een van de belangrijkste beïnvloedbare factoren die de darmflora reguleren, de gemeenschap van micro-organismen die in de darmen leven. Het eten van een westers dieet kan een snelle verandering veroorzaken in de microbiële gemeenschap en de functies van de darm. Deze verstoring van het microbiële evenwicht - bekend als dysbiose - draagt ​​bij aan darmontsteking.

Omdat bacteriën in de darm een ​​sleutelrol kunnen spelen bij het vormen van ontstekingen, de onderzoekers wilden testen of darmdysbiose invloed heeft op huid- en gewrichtsontstekingen. Met een muismodel bestudeerden ze het effect van voeding op psoriasis en artritis psoriatica. Ze injecteerden muizen met Interleukine-23 (IL-23) minicircle-DNA om een ​​reactie op te wekken die lijkt op psoriasisachtige huid- en gewrichtsaandoeningen.

IL-23 is een eiwit dat wordt gegenereerd door de immuuncellen die verantwoordelijk zijn voor veel inflammatoire auto-immuunreacties, waaronder psoriasis en inflammatoire darmziekte (IBD).

Hwang en zijn collega's ontdekten dat een kortdurend westers dieet voldoende lijkt om microbiële onbalans te veroorzaken en de gevoeligheid voor door IL-23 gemedieerde psoriasisachtige huidontsteking te vergroten.

"Er is een duidelijk verband tussen huidontsteking en veranderingen in het darmmicrobioom als gevolg van voedselinname, "Hwang zei. "De bacteriële balans in de darm verstoorde kort na het starten van een westers dieet, en verergerde psoriatische huid en gewrichtsontsteking."

Een cruciale bevinding van hun werk was het identificeren van de darmmicrobiota als een pathogene link tussen voeding en de verschijnselen van psoriatische ontsteking. Uit de studie bleek ook dat antibiotica de effecten van het westerse dieet blokkeren, vermindering van huid- en gewrichtsontstekingen.

Is de schade veroorzaakt door een ongezond voedingspatroon omkeerbaar?

De onderzoekers wilden testen of het overschakelen naar een uitgebalanceerd dieet de darmmicrobiota kan herstellen, ondanks de aanwezigheid van IL-23 inflammatoire eiwitten. Ze voerden muizen zes weken lang een westers dieet voordat ze ze een IL-23-inducerend middel gaven om psoriasis en artritis psoriatica te veroorzaken. Vervolgens, ze verdeelden de muizen willekeurig in twee groepen:een groep die het westerse dieet nog vier weken volhield en een groep die voor dezelfde duur overstapte op een uitgebalanceerd dieet.

Hun studie toonde aan dat het eten van een dieet met veel suiker en vet gedurende 10 weken muizen vatbaar maakte voor huid- en gewrichtsontstekingen. Muizen die op een uitgebalanceerd dieet waren overgeschakeld, hadden minder huidschilfers en verminderde oordikte dan muizen op een westers dieet. De verbetering van huidontsteking bij muizen die uit het westerse dieet zijn gehaald, wijst op een kortetermijneffect van het westerse dieet op huidontsteking.

Dit suggereert dat veranderingen in het dieet de pro-inflammatoire effecten en verandering van de darmflora, veroorzaakt door het westerse dieet, gedeeltelijk zouden kunnen omkeren.

"Het was nogal verrassend dat een eenvoudige aanpassing van het dieet van minder suiker en vet significante effecten kan hebben op psoriasis, " zei Zhenrui Shi, bezoekend assistent-onderzoeker bij de afdeling dermatologie van UC Davis en hoofdauteur van het onderzoek. "Deze bevindingen laten zien dat patiënten met psoriatische huid- en gewrichtsaandoeningen zouden moeten overwegen om over te stappen op een gezonder voedingspatroon."

"Dit werk weerspiegelt een succesvolle samenwerking tussen onderzoekers, vooral met Professor Satya Dandekar en haar team van de Afdeling Medische Microbiologie en Immunologie en Professor Yu-Jui Yvonne Wan van de Afdeling Medische Pathologie en Laboratoriumgeneeskunde, ' zei Hwang.

Other Languages