Stomach Health >> magen Helse >  >> Stomach Knowledges >> Vedlikehold av magen

FODMAP-elimineringsdietten:Bli kjent med triggerne dine

Hvis du har nylig begynt å oppleve symptomer på irritabel tarm-syndrom (IBS), kan du være forvirret om hvilke matvarer som forårsaker oppblussing siden de har en tendens til å variere fra person til person. Selv om det er utfordrende, er det å identifisere triggermaten nøkkelen til å håndtere IBS og redusere symptomene. For mange mennesker med gastrointestinale problemer inneholder triggermat ofte FODMAPs. Dette står for fermenterbare oligosakkarider, disakkarider, monosakkarider og polyoler. Dette er typer karbohydrater som er vanskelige å fordøye fordi de trekker vann inn i tarmen og resulterer i gjæring i tarmkanalen – det vil si at de forårsaker gass.

Den gode nyheten er at det er en måte å finne ut hvilke matvarer som forårsaker gastrointestinale plager. Du bør samarbeide med legen din for å finne en skreddersydd plan for deg, i mellomtiden er her noen generelle retningslinjer for FODMAP-elimineringsdietten:

Vit hvilke matvarer som inneholder FODMAPs

FODMAPs er sukkerarter, inkludert fruktose, laktose, fruktaner, galakaner og polyoler. Disse er tilstede i en rekke matvarer på forskjellige nivåer, men noen av de mer vanlige høyFODMAP-matene inkluderer:

  • Meeriprodukter med høy laktose
  • Bønner
  • Soya
  • Hvete
  • Eple
  • Frukt på boks
  • Stenfrukt
  • Vannmelon
  • Hvitløk
  • Løk
  • Kunstige søtningsmidler
  • Maissirup med høy fruktose

Her er en mer omfattende liste over matvarer med høyt innhold av FODMAPs, samt de som bør være trygge å spise. Som med enhver diett, sørg for å holde styr på hva du spiser hver dag og hvor mye. Å kutte ut mat du vanligvis spiser, spesielt frukt og grønnsaker, kan føre til underernæring, som er en annen grunn til at det er viktig å konsultere legen din når du utvikler en plan.

Fjern FODMAPs fra kostholdet ditt

Det er kanskje ikke lett for deg, men det er viktig å kutte ut alle disse matvarene hvis du vil finne utløserne dine. Det er noen tips og triks du kan bruke for å holde deg til en lavFODMAP-diett. Dette er bare et par:- Skriv ut en liste over matvarer som har både høye og lave FODMAPs og legg den på kjøleskapet for enkel referanse. Det kan hjelpe å fremheve matvarer du spiser regelmessig for å minne deg selv på å holde deg unna dem inntil videre.

- Se alltid på den lyse siden av livet, og i dette tilfellet betyr det å fokusere på maten du har lov til, i stedet for de du ikke kan spise. Du kan til og med oppdage at du har utviklet en smak for mat du pleier å unngå, eller til og med oppdage en ny favoritt.

Reintroduser FODMAPs gradvis i kostholdet ditt

Etter to uker med å unngå FODMAP-mat, kan du begynne å gjeninnføre karbohydratene i kostholdet ditt en om gangen. Det er viktig at du legger merke til hvordan du føler deg etter å ha spist, og å føre en matdagbok kan være den mest pålitelige måten å spore kostholdet og symptomene på. Igjen, snakk med legen din om hvilke matvarer du bør gjeninnføre først, siden visse proteiner kan være vanskelig å fordøye etter å ha avholdt en stund.

Ring oss i dag for å snakke med en gastroenterolog om hvorvidt et lavFODMAP-kosthold kan være effektivt for deg, og hvordan du bør forholde deg til det.