Stomach Health > magen Helse >  > Stomach Knowledges > magen Artikkel

Magekramper etter å ha spist Bagels

Å spise en bagel bør ikke føre til mage kramper. Hvis denne uvanlige symptomet er konsekvent hver gang du spiser en bagel, bør du oppsøke lege. Bagels kan inneholde vanlige matallergener, for eksempel hvete, egg, melk og nøtter. Et vanlig symptom på en matallergi er magesmerter, oppblåsthet, gass, kramper, diaré og oppkast, ifølge MayoClinic.com. Unngå å spise bagels til du er diagnostisert av legen din.
Matallergi
Matallergier er ikke ansett som svært vanlig blant voksne, påvirker bare om lag 4 prosent av den amerikanske voksne befolkningen, ifølge MayoClinic.com. De vanligste matvarer som forårsaker en allergisk reaksjon inkluderer soya, melk, egg, hvete, fisk, peanøtter og nøtter, ifølge MedlinePlus. En matvareallergi kan forårsake mindre til alvorlige symptomer fra person til person. Selv en liten mengde av en bestemt mat som du er allergisk mot kan føre til felles mat allergi symptomer.
Årsak
Etter å ha spist en bagel, hvis du er allergisk mot noen av innholdsstoffene, overreagerer immunsystemet til proteiner i mat allergen. Kroppen bygger motstand mot mat proteiner og produserer antistoffer som spesifikt forsøker å avverge allergenet. Innføringen av disse antistoffene i blodet fører til mastceller skape histamin, ifølge American Academy of Allergy, Asthma og immunologi. Histamin er en vanlig kjemisk stoff som finnes i kroppen som bidrar til å bekjempe infeksjoner. I større mengder, forårsaker histamin betennelse og hevelse.