Исследование:Коронавирусы человека не передаются эффективно между поверхностями в отсутствие органических материалов. Кредит изображения:Maridav / Shutterstock В целом, Основные пути передачи SARS-CoV-2 - это прямая передача через аэрозольные капли и прямой контакт. Тем не мение, были высказаны опасения по поводу потенциальной передачи вируса через пищу, упаковка для еды, и обычные поверхности, контактирующие с пищевыми продуктами.
Как и в случае с другими вирусами, включая вирусы без оболочки, такие как норовирус и ротавирус, а также вирусы с оболочкой, такие как вирус гриппа, Опосредованная фомитом передача также может быть важным вторичным методом передачи SARS-CoV-2.
Несмотря на то, что для борьбы с передачей вируса были приняты меры общественного здравоохранения, Четкое понимание того, насколько широко распространена передача через фомиты, отсутствует.
Чтобы пролить больше света на передачу вирусов, которые могут привести к инфекциям, Недавнее исследование было сосредоточено на том, могут ли коронавирусы человека эффективно передаваться с зараженных рук на пищу или поверхности, контактирующие с пищевыми продуктами.
Исследователи из Национального справочного центра пищевой вирусологии, Бюро микробных опасностей, Министерство здравоохранения Канады, и Университет Оттавы проверили перенос вирусов с зараженных рук на разные поверхности.
<цитата>«Это исследование было направлено на выяснение того, насколько эффективно зараженные руки могут переносить инфекционный вирус на поверхность».
Эта учеба, опубликовано в журнале Вирусы , указали, что коронавирусы человека не передаются эффективно от зараженных рук к контактным поверхностям без присутствия какого-либо органического материала.
Рисунок 1 Количество инфекционного вируса HCoV-229E, HCoV-OC43 и MNV-1, перенесенные с искусственно загрязненного кончика пальца в перчатке на четыре проверенные поверхности, и от прямого мазка с кончиков пальцев перед переносом на поверхности. Различное количество звездочек означает выборки, которые либо статистически не различаются (одинаковое количество звездочек), либо статистически различаются (разное количество звездочек) при p =0,05. Для этого исследования исследователи выбрали такие поверхности, как нержавеющая сталь (класс 304 (UNS S30400)), полиэтилен высокой плотности (HDPE) как представитель пластика, Английский огурец, и яблоки Роял Гала. HDPE регулярно используется в пищевой промышленности и упаковке.
Нанесите высушенную вирусную каплю на кончик пальца (палец в нитрильной перчатке), они нажимали кончиком пальца на эти поверхности в течение 10 секунд, а затем проверяли эти поверхности на наличие вируса.
В исследовании они использовали три вируса:два коронавируса человека, 229E и OC43, и мышиный норовирус-1 (MNV-1), как суррогат норовируса человека, который является возбудителем инфекционного гастроэнтерита.
<цитата>«Использование суррогатов позволяет расширить текущие знания о HCoV, без необходимости в более строгих мерах биобезопасности, необходимых для работы с более патогенными HCoV, », - отмечали исследователи в своей статье.
Кроме того, они обсудили схожие физико-химические и иммуногенные свойства этих вирусов.
Коронавирусы 229E и OC43, как SARS-CoV-2, обычно связаны с простудой, обычно характеризуется ринореей, заложенность носа, больное горло, чихание и кашель, с лихорадкой или без нее. Они включили мышиный норовирус-1 в это исследование, чтобы сравнить вирусы с оболочкой и вирусы без оболочки.
Исследователи определили и занесли в таблицу предел обнаружения для методов обнаружения на каждой поверхности, использованной для трех вирусов в этом исследовании, для справки.
Здесь, исследователи заметили, что для HCoV-229E и HCoV-OC43, при использовании носителя для обслуживания в качестве матрицы переноса, не было обнаружено передачи от зараженной руки к фомитам. Тем не мение, они обнаружили, что MNV-1 передается на тех же условиях. Это наводит на мысль о том, что HCoV плохо передаются через фомиты, особенно при отсутствии органических веществ.
<цитата>«Поскольку они более устойчивы, вирусы без оболочки могут иметь лучшую способность оставаться заразным на этапах сушки, или при переносе на поверхности, и могут выжить дольше, чем вирусы в оболочке, такие как HCoV, - рассуждали исследователи.
Эти данные показывают, что передача HCoV, опосредованная фомитом, включая SARS-CoV-2, от зараженной руки может быть неэффективным. Следовательно, во время этой пандемии фомиты могут переносить респираторные капли или слизистую оболочку рта от инфицированного человека, чего можно строго избежать, используя маски и перчатки.
Дальше, Хорошо известно, что инфицированный человек выделяет коронавирус с фекалиями. Это исследование подтвердило успешный перенос HCoV-OC43 на три из четырех протестированных поверхностей, когда в качестве матрицы для переноса вместо поддерживающей среды использовался органический фекальный материал.
<цитата>«Если человек, выделяющий коронавирус с фекалиями, не соблюдает надлежащую гигиену рук, не исключено, что они могли передать вирус пище и фомитам ».
Исследователи обнаружили, что наиболее эффективный перенос вируса происходит на нержавеющей стали или огурце, а затем, как правило, на яблоке. Они отметили, что для МНВ-1, наиболее эффективен перевод на нержавеющую сталь, огурец, и яблоко, в порядке убывания эффективности передачи.
Органический перенос HCoV-OC43 на огурец происходил наиболее эффективно. Существенно, они продемонстрировали, что для обоих вирусов перевод на пластик не произошел. Они объяснили разницу в наблюдениях между сталью и пластиком пористостью поверхности. «Вирусы, В основном, кажутся способными более эффективно переноситься на непористые поверхности и дольше сохраняться на этих поверхностях, - уточнили они.
Исследование показало, что человеческие коронавирусы вряд ли распространятся с рук на упаковку пищевых продуктов и продукты питания. поэтому риск распространения вируса в этом режиме невелик. Когда вирус присутствует в органическом материале, например кал, перевод становится значительно более эффективным. Необходимо дальнейшее изучение этого взаимодействия, чтобы определить, влияет ли фекальное заражение HCoV на выживаемость и инфекционность вируса. Следует продолжать практику надлежащей гигиены рук, поскольку этого достаточно для предотвращения распространения вирусных инфекций, даже если существует фекальное заражение.
Важным выводом из этого исследования в условиях продолжающейся пандемии является подтверждение того, что 1) обязательная маскировка помогает, поскольку передача вируса через зараженные руки через фомит является слабой, и 2) надлежащая гигиена рук предотвращает эффективную передачу вирусов, поскольку передача вирусов значительна только внутри органического материала.
Вибрация всего тела помогает уменьшить воспаление,
Генетика может влиять на состав микробиома больше, чем факторы окружающей среды.
Генетически измененные кишечные бактерии снижают риск развития колоректального рака у мышей - результаты исследования
Исследования показывают, как кишечные микробы влияют на желудочный грипп
Пептид паучьего яда может помочь снять боль при синдроме раздраженного кишечника
Как справиться с синдромом раздраженного кишечника
Микробиом человека сокращает гликаны слизистых оболочек,
влияние на инфекцию SARS-CoV-2 Международная группа исследователей провела исследование, показывающее, что различия в микробиоме человека могут влиять на способность коронавируса 2 (SARS-CoV-2) инфици
Ультрафиолетовый свет B полезен для кишечного микробиома
Небольшое исследование, опубликованное в журнале Границы иммунологии 24 октября, 2019, показывает, что воздействие ультрафиолетового света B (UVB), что обычно достигается за счет воздействия солнечн
Западная диета может увеличить риск «смертельного сепсиса»,
предупредить экспертов Новое исследование, проведенное в Государственном университете Портленда, предполагает, что западная диета может увеличить риск тяжелого сепсиса и смертности от инфекции.