Studie:Människokoronavirus överförs inte effektivt mellan ytor i frånvaro av organiskt material. Bildkredit:Maridav / Shutterstock Rent generellt, de viktigaste överföringsvägarna för SARS-CoV-2 är direktöverföring via aerosoliserade droppar och direktkontakt. Dock, oro har väckts om potentiell virusöverföring genom mat, Matförpackning, och vanliga matkontaktytor.
Som med andra virus, inklusive icke-inneslutna virus såsom norovirus och rotavirus samt omslagen virus som influensavirus, fomit-medierad överföring kan också vara en viktig sekundär överföringsmetod för SARS-CoV-2.
Även om folkhälsoåtgärder vidtogs för att kontrollera viral överföring, en tydlig förståelse för hur utbredd fomitmedierad överföring inte är tillgänglig.
För att belysa överföringen av virus som kan leda till infektioner, en ny studie fokuserade på huruvida mänskliga coronavirus kan överföra effektivt från förorenade händer till mat eller ytor som kommer i kontakt med mat.
Forskare från National Food Virology Reference Center, Bureau of Microbial Hazards, Hälsa Kanada, och University of Ottawa testade överföring av virus från de förorenade händerna till olika ytor.
"Denna studie syftade till att ta itu med hur effektivt förorenade händer kan överföra det smittsamma viruset till en yta."
Den här studien, publicerad i tidningen Virus , indikerade att mänskliga coronavirus inte överförs effektivt från förorenade händer till kontaktytor utan närvaro av något organiskt material.
Figur 1 Mängd infektiöst virus av HCoV-229E, HCoV-OC43 och MNV-1 överfördes från artificiellt förorenad handskade fingertopp till de fyra testade ytorna, och från direkt svepning av fingertopparna innan de överförs till ytorna. Olika antal asterisker indikerar prover som antingen inte är statistiskt olika (samma antal asterisker) eller är statistiskt olika (olika antal asterisker) vid p =0,05. För denna studie, forskarna valde ytor som rostfritt stål (grad 304 (UNS S30400)), högdensitetspolyeten (HDPE) som en representant för plast, Engelsk gurka, och Royal Gala äpplen. HDPE används regelbundet i livsmedelsindustrin och förpackningar.
Med hjälp av en torkad viraldroppe på en fingertopp (nitrilhandskat finger), de tryckte fingertoppen på dessa ytor i 10 sekunder och testade sedan dessa ytor för viruset.
De använde tre virus i studien:två mänskliga coronavirus, 229E och OC43, och murint norovirus-1 (MNV-1), som en surrogat för humant norovirus, som är en smittsam gastroenteritassocierad patogen.
”Användningen av surrogater gör det möjligt att utöka den nuvarande kunskapen om HCoV, utan behov av strängare biosäkerhetsåtgärder som krävs för att arbeta med de mer patogena HCoV:erna, ”Observerade forskarna i sin artikel.
Dessutom, de diskuterade liknande fysikalisk -kemiska och immunogena egenskaper hos dessa virus.
Corona -virusen 229E och OC43, som SARS-CoV-2, är vanligtvis förknippade med förkylning, karakteriseras vanligtvis av rinorré, nästäppa, öm hals, nysning, och hosta, med eller utan feber. De inkluderade murint norovirus-1 i denna studie för att jämföra kuvertvirus med icke-inneslutna virus.
Forskarna bestämde och tabulerade detektionsgränsen för detektionsmetoderna på varje yta som används för de tre virusen i denna studie för referens.
Här, forskarna observerade att för HCoV-229E och HCoV-OC43, när du använder underhållsmedia som överföringsmatris, det fanns ingen detekterbar överföring från en förorenad hand till fomiterna. Dock, de fann att MNV-1 överfördes under samma förhållanden. Detta tyder på att HCoV överförs dåligt via fomiter, särskilt när det inte finns något organiskt material.
”Eftersom de är mer motståndskraftiga, icke-inneslutna virus kan ha en bättre förmåga att förbli smittsam under torkningsstegen, eller under överföringen till ytor, och kan överleva längre än omslagna virus som HCoV, ”Resonerade forskarna.
Dessa fynd indikerar att fomitförmedlad överföring av HCoV, inklusive SARS-CoV-2, från en förorenad hand kanske inte är effektiv. Därför, under denna pandemi, fomiter kan bära andningsdroppar eller munslemhinna från en infekterad individ - vilket strikt kan undvikas genom användning av masker och handskar.
Ytterligare, det är väl etablerat att en infekterad individ tappar coronaviruset i avföringen. Denna studie bekräftade framgångsrik överföring av HCoV-OC43 till tre av de fyra testade ytorna när ett organiskt fekalt material användes som överföringsmatris istället för underhållsmedium.
”Om en individ som tappar coronavirus i avföringen inte följer ordentlig handhygien, det är möjligt att de kan överföra viruset till mat och fomiter. ”
Forskarna fann att den mest effektiva överföringen av viruset skedde på rostfritt stål eller gurka och sedan vanligtvis följt av äpple. De noterade att för MNV-1, överföringen var mest effektiv till rostfritt stål, gurka, och äpple, i den minskande ordningen för överföringseffektivitet.
Den organiska överföringen av HCoV-OC43 skedde mest effektivt på gurkan. Betydande, de visade att för båda virusen, överföring till plast skedde inte. De förklarade skillnaden i observationerna mellan stål och plast till ytporositeten. "Virus, i allmänhet, verkar kunna överföra mer effektivt till icke-porösa ytor och överleva längre på dessa ytor, ”Utarbetade de.
Studien visar att det är osannolikt att mänskliga coronavirus sprids från händer till livsmedelsförpackningar och livsmedel, så risken att sprida viruset via detta läge är låg. När viruset finns i organiskt material, som avföring, överföringen blir betydligt mer effektiv. Ytterligare utforskning av denna interaktion är nödvändig för att avgöra om fekal HCoV -kontaminering påverkar viral överlevnad och infektivitet. Utövandet av korrekt handhygien bör fortsätta eftersom det är tillräckligt för att förhindra spridning av virusinfektioner även om fekal kontaminering föreligger.
Den viktiga slutsatsen från denna studie inför den pågående pandemin är på nytt att 1) obligatorisk maskering hjälper, eftersom fomitförmedlad viral överföring av förorenade händer är dålig, och 2) korrekt handhygien förhindrar effektiv virusöverföring eftersom endast inom det organiska materialet är virusöverföringen signifikant.
Höjdpunkter och viktiga saker att hämta från Boston Bacterial Meeting 2019 (BBM)
Blodprov för mikrobiellt DNA kan varna för cancer
Leverfunktion kan vara viktig vid risken för Alzheimers sjukdom
Ulcerös kolit och en saknad mikrob i tarmen
Gasdetekterande elektroniskt piller för diagnos av gastrointestinala besvär
Forskare utvecklar ett tillvägagångssätt för att vaccinera mot tarminflammation
Osundig tarmmikrobiom minskar hjärnsynaptisk beskärning,
försämrar inlärningen En ny studie av Weill Cornell Medicine och Cornell University har kommit med fler förklaringar till hur tarmmikrober kommunicerar med hjärnneuronerna. Studien, publicerad i tidni
Svampar och bakterier i tarmen kan också påverka människors hälsa och sjukdomens svårighetsgrad
Tarmmikrobiomet har fått mycket uppmärksamhet, men ny forskning visar att svampar i tarmen också är en viktig mikroorganism för tarmens funktion och hälsa, som sedan påverkar människors hälsa.
Studie kopplar fermenterad grönsakskonsumtion till låg dödlighet av COVID-19
En spännande ny studie av forskare i Europa tyder på att dödligheten i coronavirus 2019 (COVID-19) sannolikt kommer att vara lägre i länder där kosten är rika på fermenterade grönsaker. Stud