Hvordan alkohol påvirker dit fordøjelsessystem

Her er en skål til dem, der enten drikker med måde eller slet ikke drikker. Ved at drikke taler vi selvfølgelig om forbruget af alkoholholdige drikkevarer.

Hvorfor betyder det noget? Fordi indtagelse af alkohol kan skade dit fordøjelsessystem og kan øge din risiko for kræft og leversygdom.

Hvordan dit fordøjelsessystem behandler alkohol

Dit fordøjelsessystem omfatter mere end blot din mave og tarme. Det inkluderer også din mund, hals, spiserør, lever, bugspytkirtel og anus. Hvert af disse organer tjener et formål i processen med at indtage, fordøje og absorbere næringsstofferne i de fødevarer, du spiser, og fjerne affald fra din krop. Hyppig eller overdreven indtagelse af alkohol kan beskadige disse organer.

Det skyldes, at dit fordøjelsessystem ikke behandler alkohol, som det gør de gode næringsstoffer, der findes i maden. Din krop prioriterer eliminering af alkohol frem for andre næringsstoffer. Det absorberer alkohol i hele fordøjelsessystemet for hurtig eliminering.

Ikke kun sker alkoholmetabolisme i din lever, men også i andre celler i din krop, hvor det omdannes til et giftigt kemikalie kaldet acetaldehyd, som kan beskadige DNA og forhindre celler i at reparere skaden. Faktisk er alkohol og acetaldehyd klassificeret som gruppe 1 kræftfremkaldende stoffer – kræftfremkaldende stoffer – lige i deres toksicitet over for tobaksrøg og asbest.

Sådan påvirker alkohol hver del af dit fordøjelsessystem:

• Din mund og svælg - Alkohol trænger hurtigt ind i din munds spyt og kan, når det omdannes til acetaldehyd, beskadige vævet i din mund. En britisk undersøgelse viste, at cirka en tredjedel af kræft i mund og svælg var forårsaget af alkoholindtagelse. Ikke kun det, men når det kombineres med rygning, kan alkohol øge risikoen for kræft i munden.
• Din spiserør – Når du først sluger alkohol, kan det beskadige cellerne i din spiserør (det lange rør, der løber fra din mund til din mave) og kan øge din risiko for kræft i spiserøret. Det kan også forårsage sure opstød, som også kan beskadige celler og øge din kræftrisiko.
• Din mave – Det er her, alkoholen bliver hængende et stykke tid og bliver optaget i både blodbanen og tyndtarmen. Uanset om du drikker lejlighedsvis eller regelmæssigt, kan alkohol forstyrre mavefunktionen. For det første kan det påvirke syreproduktionen, mindske din maves evne til at ødelægge skadelige bakterier, der kommer ind i maven, så den kan trænge ind i din øvre tyndtarm.
  Dette kan også beskadige de slimceller, der skal beskytte din mavevæg mod blive beskadiget af syre og fordøjelsesenzymer, hvilket fremkalder betændelse og læsioner. Derudover kan drikkevarer med mere end 15 procent alkoholvolumen forsinke mavetømning, hvilket kan forårsage bakteriel nedbrydning af mad og ubehag i maven.
• Din lever – Hovedrollen for dette vitale organ er at fjerne giftstoffer fra kroppen. Men leveren nedbryder alkohol på flere forskellige måder, som alle fører til omdannelse af alkohol til acetaldehyd, som forgifter celler og forårsager betændelsesændringer i leveren. Dette kan føre til fedtleversygdom, som er en stigning i fedtproduktionen i leveren. Det kan også føre til celle- og vævsskade fra de giftige biprodukter, der produceres, når alkohol metaboliseres.
• Dine tarme – Uanset hvilken mad, der er ufordøjet, går fra tyndtarmen til tyktarmen og udstødes derefter fra kroppen gennem anus. Alkohol når tyktarmen via blodbanen, hvor det kan øge risikoen for tarmkræft. Forskning tyder på, at personer, der drikker moderat (så mange som fire drinks om dagen) og kraftigt (mere end fire drinks om dagen), har en højere risiko for tyktarmskræft – en stigning på henholdsvis 21 procent og 52 procent sammenlignet med personer, der drik ikke alkohol.

Hvem kan hjælpe mig med at opretholde et sundt fordøjelsessystem?

Hvis du gerne vil vide mere om sammenhængen mellem alkoholforbrug og fordøjelsessundhed, eller hvis du har specifikke spørgsmål eller bekymringer, så kontakt Austin Gastroenterology ved at udfylde vores onlineformular eller ved at ringe til det kontor, der er tættest på dig, for at aftale en tid. Vi ser frem til at høre fra dig.

• Dr. Pradeep Kumar kommentarer om tyktarmskræftscreeningstest, Cologuard for Beckers ASC Review
• En dag i en GI-læges liv