Rintamaidon ja syljen seokset säätelevät vastasyntyneiden suun mikrobiomia

Emma Sweeneyn ja apulaisprofessori Christine Knoxin johtama tutkimus, QUT:n terveys- ja biolääketieteellisen innovaation instituutista, Queenslandin yliopiston kollegoiden kanssa, osoitti, että joidenkin mikrobien kasvu oli estynyt jopa 24 tunnin ajan rintamaidon ja syljen sekoittamisen jälkeen.

Tohtori Sweeney sanoi, että tiimin aikaisemmat tutkimukset olivat löytäneet merkittäviä eroja tärkeimpien bakteerien esiintyvyydessä rintaruokittujen ja äidinmaidonkorvikkeiden suussa ja että rintamaidon ja syljen vuorovaikutus lisää synnynnäistä immuniteettia toimimalla synergiassa vastasyntyneiden suun mikrobiomin säätelemiseksi.

"Tuloksemme viittaavat siihen, että rintamaito on enemmän kuin yksinkertainen ravinnonlähde vauvoille, koska sillä on tärkeä rooli suun terveen mikrobiomin muodostamisessa. "Tohtori Sweeney sanoi.

"Aiemmassa tutkimuksessamme havaittiin, että vastasyntyneen syljen ja rintamaidon vuorovaikutus vapauttaa antibakteerisia yhdisteitä, mukaan lukien vetyperoksidi.

"Rintamaidossa on paljon ksantiinioksidaasiksi kutsuttua entsyymiä, joka vaikuttaa kahteen substraattiin. löytyy vauvojen syljestä.

"Vetyperoksidin vapautuminen tästä vuorovaikutuksesta aktivoi myös" laktoperoksidaasijärjestelmän ", joka tuottaa muita yhdisteitä, joilla on myös antibakteerinen vaikutus, ja nämä yhdisteet kykenevät säätelemään mikro -organismien kasvua.

"Tässä tutkimuksessa altistimme erilaisia ​​mikro -organismeja rintamaidon ja syljen seoksille, ja havaitsi, että näiden mikro -organismien kasvu estettiin, välittömästi ja enintään 24 tuntia, riippumatta siitä, pidettiinkö mikro -organismia "patogeenisenä" (haitallisena) vai "kommensalisena" (normaalisti löydettynä) imeväisen suussa. "

Tohtori Sweeney sanoi, että vastasyntyneiden suun mikrobiston koostumus oli tärkeä tekijä terveydelle ja hyvinvoinnille.

"Muutoksilla näihin vastasyntyneiden bakteeriyhteisöihin on merkittäviä vaikutuksia infektioihin tai sairauksiin varhaisessa vaiheessa, " hän sanoi.

"Vaikka aikuisten suun mikrobisto on vakaa, tutkimuksemme ovat osoittaneet, että vastasyntyneiden suussa oleva mikrobiota on paljon dynaamisempi ja näyttää muuttavan ruokintatapa ensimmäisten elinkuukausien aikana, " hän sanoi.

"Rintamaidon ja syljen yhdistelmällä on osoitettu olevan tärkeä rooli terveen suun mikrobiston muodostamisessa ensimmäisten elinkuukausien aikana, mutta tällä on myös merkittäviä vaikutuksia ennenaikaisiin tai sairaisiin vauvoihin, joita ruokitaan putken kautta.

"Näissä tapauksissa rintamaito ja vauvan sylki eivät sekoitu keskenään, joten ne eivät saa hyötyä imetyksen aikana vapautuvista antibakteerisista yhdisteistä.

"Muut tutkijat ovat osoittaneet, että vetyperoksidi voi pysyä aktiivisena vauvan vatsan vastaavalla pH -tasolla, joten ajattelemme, että tämä suussa havaittu antimikrobinen vaikutus voi jatkua myös vauvan vatsassa ja suolistossa.

Rintamaidon ja syljen yhdistelmien vaikutus suun patogeenisten ja kommensaalisten mikro -organismien in vitro -kasvuun julkaistiin Tieteelliset raportit .

• Yleiset bakteerit, jotka aiheuttavat elintarvikkeiden välittämiä sairauksia, ovat osoittautuneet vastustuskykyisiksi antibiooteille
• Tiedemies voittaa palkinnon kommensaalisen mikrobiston tutkimuksesta