Koje su namirnice koje uzrokuju rasplamsavanje gihta?

Pitajte stručnjaka

imam giht. Koju hranu trebam izbjegavati? Koja je hrana korisna za osobe s gihtom?

Odgovor liječnika

Hrana koju jedete, a koju ne jedete, može utjecati na vaš giht povećanjem ili smanjenjem razine mokraćne kiseline u krvi. Također ćete htjeti prilagoditi svoju prehranu ako imate bilo koje od stanja koje se obično nalazi u osoba s gihtom, uključujući hiperlipidemiju, hipertenziju, dijabetes, pretilost i smanjenu toleranciju glukoze.

Primarni cilj prehrane za giht je ograničiti unos hrane s velikim količinama purina u sebi. U idealnom slučaju, imat ćete malo ili nimalo hrane s visokim sadržajem purina i samo male količine hrane s umjerenom količinom purina.

Hrana koja se smatra visokim sadržajem purina uključuje:

• Neke ribe, plodovi mora i školjke, uključujući inćune, sardine, skuše, kapice, haringe, dagnje, bakalar, pastrvu i vahnju
• Neko meso kao što su slanina, puretina, teletina, divljač, jetra, goveđi bubreg, mozak i slatki kruh
• Alkoholna pića

Hrana koja se smatra umjerenom u sadržaju purina uključuje:

• Meso kao što su govedina, teletina, perad, svinjetina i janjetina
• Rakovi, jastozi, kamenice i škampi
• Povrće kao što su šparoge, špinat, zeleni grašak, gljive i cvjetača
• Grah, leća i lima grah

Vaši drugi ciljevi bit će:

• Izgubite težinu ako imate prekomjernu tjelesnu težinu:pazite da to radite polako jer će brzi gubitak težine zapravo povećati razinu mokraćne kiseline u vašoj krvi.
• Pijte puno tekućine:to može pomoći u uklanjanju mokraćne kiseline iz krvi. Svakako ograničite unos tekućine s kofeinom i/ili kalorijama; voda i seltzer su najbolji izbor.
• Povećajte unos nemasnih mliječnih proizvoda:bilo je istraživanja koja su pokazala da oni koji piju mlijeko s niskim udjelom masti ili konzumiraju nemasni jogurt imaju nižu razinu mokraćne kiseline od onih koji to ne čine.
• Održavajte unos voća i povrća:možete smanjiti razinu mokraćne kiseline ako u prehrani budete voće, kao što su trešnje i povrće (ono koje nije izvor purina).

Još uvijek je važno imati dobro uravnoteženu prehranu. Ako imate problema s ovim preporukama, preporučio bih suradnju s dijetetičarom kako biste osmislili plan koji odgovara vašim željama i načinu života. Možete ga pronaći u svom području razgovarajući sa svojim liječnikom.

• Lijek za razdražljivo crijevo Lotronex povukao FDA
• Koju hranu treba izbjegavati kod GERB-a?