Stomach Health >> gyomor egészség >  >> Q and A >> gyomor kérdés

Celiakia 101 – Útmutató kezdőknek a gyógyuláshoz

A cöliákiának sok kimondatlan szörnyű igazsága van…

Az egyik ilyen:átlagosan 4 évbe telik a coeliakia diagnózisának megállapítása, és a kutatások gyakran azt mutatják, hogy több mint 2 év elteltével a legtöbb beteg még mindig nem gyógyul meg, és jellemzően szenved, pedig szigorúan gluténmentesen eszik. diéta. Ez a cikk egy kísérlet ennek megváltoztatására, hogy visszaadja az erőt, és valóban segítsen visszatérni az egészséges élethez.

Ez az útmutató Önnek, a diagnosztizált cöliákiás betegnek íródott, hogy elmagyarázza, mi történik a szervezetében, mit jelent ez a jövőre nézve, és hogyan gyógyulhat meg ebből a betegségből.

Célja, hogy pótolja azokat a hiányosságokat, amelyeket valószínűleg az orvosa nem mondott el Önnek (és vigyázat… olyan sok van, hogy már-már bűncselekmény).

Ezt azért írtam, mert Jordan Reasonernek, a legjobb barátomnak 3 évig kellett küzdenie a diagnózisért, és utána csak egy kis csomagot kapott, amiben azt mondták neki, hogy fogyasszon gluténmentes diétát, és minden rendben lesz.

De nem volt…

Két évvel a gluténmentes diéta kultikus szigorral való követése után… még közelebb volt a halálhoz. Nem működött, és az orvosok felemelték a kezüket, és azt mondták:

„Nyilvánvalóan csal a diétával, és nem tudunk többet segíteni.”

Sajnos a jelenlegi egészségügyi rendszerünkben ez a norma – az alulképzett és forráshiányos orvosok hibáztatják és félretájékoztatják a betegeket arról, hogy valójában mi kell a cöliákiából való gyógyuláshoz, és milyen kockázatokat jelent ez a betegség az Ön életére nézve.

De ennek nem kell így lennie.

Jordan most meggyógyult és boldog, és azóta több ezer lisztérzékenység áldozatának segítettünk, akik ugyanazon a küzdelmen mentek keresztül – és segítettünk nekik egészségük helyreállításában, akárcsak neki.

De még mindig mérges vagyok, ezért írom ezt…

Célom, hogy segítsek elkerülni a folyamatos fájdalmakat – megérteni egészségügyi kockázatait – és megtanulni, hogyan térhet vissza a normális egészséges élethez, ha úgy dönt.

Spoiler figyelmeztetés! Egy másik szörnyű igazság, amelyet a cöliákiás betegek többsége túl későn fedez fel:a gluténmentes diéta önmagában nem elegendő a gyógyuláshoz – erről majd később.

Hogyan kell használni ezt az átfogó cöliákia útmutatót

Ez az útmutató mindenre kiterjed, ami azt jelenti, hogy körülbelül 15 percet vesz igénybe az elolvasása. És mivel nem tudom mennyire vagy képzett, összeállítottunk egy tartalomjegyzéket, hogy a számodra legfontosabb részekre ugorhass:

Mi az a cöliákia?
Jelek, tünetek és előfordulás
A kezeletlen cöliákia veszélyes kockázatai
Cöliákia kontra gluténintolerancia
A gluténérzékenytől a teljes cöliákiáig
A glutén toxicitásának egyszerűsítése
Cöliákia és gluténintolerancia vizsgálata
4 teszt cöliákiára és gluténintoleranciára
Hagyományos cöliákia kezelés
A hagyományos kezelés 3 epikus kudarca
Hogyan alakul ki az autoimmun betegség
4 lépés a gyökér okozta gyógyuláshoz
Következtetés

Remélem, megjegyzést fűz, vagy megosztja ezt másokkal – reméljük, hogy ezzel a cikkel sokak életét megmenthetjük.

Mi az a cöliákia?

A cöliákia egy autoimmun betegség, amely károsítja a vékonybelet, ami szisztémás gyulladásokhoz, tápanyag-felszívódási zavarokhoz és sok más jelentős egészségügyi problémához vezet. Az autoimmun állapot olyan állapot, amelyben az Ön immunrendszere összezavarodik, és ahelyett, hogy felvenné a harcot az idegen betolakodókkal, megtámadja Önt.

A vékonybélnek az a része, amely leginkább károsodik, általában a bolyhok. Ezek a vékonybél belsejében lévő kis bozontoszőnyegszerű kiemelkedések, és létfontosságúak egészségünk szempontjából. Növelik a vékonybél felületét, emésztőenzimeket bocsátanak ki, valamint segítenek összegyűjteni és felszívni a tápanyagokat.

A cöliákia progressziója során a bolyhok a létfontosságú szálaktól lapossá és töredezetté válnak. Ez rossz hír egészségünkre nézve.

Mivel ez egy autoimmun betegség, ez azt jelenti, hogy valamilyen kiváltó ok vagy környezeti ok okozza a gyulladást, az immunrendszer zavarait és az azt követő problémákat.

Úgy gondolják, hogy a cöliákia környezeti kiváltó oka csak a glutén, ezért nagy hangsúlyt fektetnek a gluténmentes élelmiszerekre. De sajnos ez a kizárólag gluténre való összpontosítás károsítja a legtöbb lisztérzékenységet, és véleményem szerint néhányat meg is öl. Erről később.

A cöliákia jelei, tünetei és előfordulása

A cöliákia másik szörnyű igazsága az, hogy bár a károsodás a bélben történik, a gyermekeknek csak 40%-a és a felnőttek 60%-a számol be emésztéssel kapcsolatos tünetekről.

Ez a cöliákia egyik legfrusztrálóbb része – az egész testünkben problémákat okozhat. Feltételezik, hogy ez az egyik oka annak, hogy a cöliákiában szenvedők túlnyomó többsége (83-97%) nem diagnosztizálódik.

A legtöbb embernek több problémája is van az alábbi listából – Önnek hány?

A cöliákia gyakori jelei és tünetei:

  • Hasmenés
  • Gáz
  • Puffadás és görcsök
  • Székrekedés
  • Gyomorfájdalom
  • Hányinger és hányás
  • Vérszegénység
  • Fáradtság
  • Ízületi és csontfájdalom (ízületi gyulladás)
  • Bőrkiütések
  • Fejfájás és migrén
  • Zsibbadt kezek és lábak
  • Depresszió
  • szorongás
  • Afta
  • Megmagyarázhatatlan fogyás vagy hízás
  • Alultápláltság
  • Agyköd
  • ADHD
  • Sav reflux (GERD)
  • Fog- és ínyproblémák

Ami igazán szomorú ebben a listában, az a szenvedő emberek száma. Egy 2012-es kutatási tanulmány becslése szerint az amerikaiak körülbelül 0,71%-a szenved cöliákiában (összesen 3 millióan), ami azt jelenti, hogy ha Ön vagy valaki a családjában nem szenved cöliákiában, akkor valaki ismeri.

A legtöbb szakértő most úgy véli, hogy ez a szám közelebb van az 1%-hoz, ami nagyjából ugyanaz az elterjedtség, mint az egész világon, beleértve Európát és Olaszországot is.

A cöliákia kockázata nemcsak a fenti tünetlistával áll meg. Ne feledje, hogy nagy százalékuk (akár 60%) nem veszi észre, hogy beteg, ami ijesztő, ha megnézi, hogy a cöliákia milyen sok egyéb egészségügyi problémára késztet.

A kezeletlen cöliákia veszélyes kockázatai

Gyakran előfordul, hogy komolyan tagadják, amikor olyan súlyos betegséget diagnosztizálnak, mint a cöliákia. És ez teljesen normális, de szeretnélek arra biztatni, hogy ne várj túl sokáig, hogy komoly lépéseket tegyen a gyógyulás érdekében.

Mert ha figyelmen kívül hagyja, megtagadja vagy elmulasztja a gyógyulási folyamatának ellenőrzését, nagy valószínűséggel az alábbi ijesztő statisztikák közül egy (vagy több) közé kerül:

  • Egyéb autoimmun betegségek: A cöliákia 8-szor nagyobb valószínűséggel alakul ki más autoimmun betegségben.
  • Csontritkulás kialakulása :A cöliákia 17-szer gyakoribb a csontritkulásos populációban.
  • Tehetetlenségi problémái vannak :A cöliákia 2,86-szor gyakoribb a meddő nőknél.
  • Idegrendszeri betegségeket tapasztal: A CD-s betegek 2,58-szor hajlamosabbak a neurológiai betegségekre.
  • Rákkockázat: A cöliákiás betegeknél 2,44-szer nagyobb a kockázata az összes rák kialakulásának (és minél idősebb lesz), de a GI-rák kockázata sokkal magasabb!
    • 30%-kal megnő a gyomor-bélrendszeri rák kockázata
    • 40-szeresére nő a vékonybél non-Hodgkin limfóma kockázata
    • 77-szeresére nő a limfóma kockázata
  • Halálveszély: A cöliákiás betegek halálozási kockázata rendkívül gyorsan növekszik, még akkor is, ha Ön „tünetmentes” (azaz nem érzi ezt). A teljes boholysorvadásban szenvedőknél 2,88-szor nagyobb a halálozási kockázat a diagnózist követő első évben. A bélgyulladásban szenvedőknél, de nem teljes boholysorvadásban szenvedtek, 4,66-szorosára nőtt a halálozás kockázata az első évben.

Más szóval, ha Ön tünetmentes cöliákiás, és a laboratóriumaiban a bélgyulladás jelei mutatkoznak, akkor is fennáll az egészségügyi szövődmények és a korai halálozás kockázata.

Nézd, nem akarlak megijeszteni, csak azt akarom, hogy egy teljesen tájékozott beteg legyél – az a fajta beteg, aki meg tudja hozni a legjobb döntéseket teste és élete szempontjából, nem pedig az, akinek a hatalma az orvos kezében van. (akinek őszintén szólva nincs ideje és figyelme, hogy eleve ilyen erővel rendelkezzen).

És minden azzal kezdődik, hogy szembe kell nézni az élet (néha brutális) valóságával.

De ne aggódjon… a fenti forgatókönyveknek nem kell valósággá válniuk… Valójában megadom azokat a lépéseket, amelyek segítségével elkerülheti, hogy csatlakozzon ezekhez a statisztikákhoz (mint például a LEGTÖBB cöliákus), és ehelyett megfelelően meggyógyuljon.

A különbség a cöliákia és a gluténintolerancia között

Nem arról van szó, hogy egyszer csak felébredtél, és hirtelen "elkaptad" a cöliákiát. Ehelyett egyre betegebb lettél, és a testedben lévő károsodások mennyisége lassan nőtt…

Mi a fő különbség közted és azok között, akik gluténintoleranciában, vagy más néven nem cöliákiás gluténérzékenységben (NCGS) szenvednek. A Maryland Egyetem jelentése szerint jelenleg körülbelül 18 millió amerikai (az Egyesült Államok lakosságának 6%-a) szenved ebben a betegségben.

Ez azonban a legalacsonyabb becslés az érintettek számáról…

Dr. Alessio Fasano, a Cöliákia Kutatóközpont igazgatója többször is elmondta:

"Minden emberben hiányoznak a glutén lebontásához szükséges enzimek."

És most új tanulmányok jelennek meg, amelyek mechanizmusokat javasolnak ennek az állításnak a támogatására, ami azt jelenti, hogy a gluténproblémákkal küzdő emberek tényleges száma jóval elérheti a 100 milliót. Érdemes megjegyezni, hogy attól, hogy rendkívül nehezen emészthető, még nem biztos, hogy mindenkinek gluténproblémája van.

A glutén intoleranciában szenvedők ugyanazokat a tüneteket tapasztalhatják, mint a lisztérzékenységnél, például hasmenés vagy székrekedés, csalánkiütés, agyi köd, puffadás és fejfájás.

A lisztérzékenységhez hasonlóan a lisztérzékenység is olyan állapot, amelyben a glutén aktiválja az immunrendszert, ami gyulladást és bélpermeabilitást okoz. De az immunrendszer nem támadja meg a vékonybél nyálkahártyáját, mint a cöliákia esetében.

Tehát a fő különbség a gluténintolerancia és a cöliákia között az, ahogyan az immunrendszer reagál a gluténre és a gliadinra. De tisztázzuk, mindkét esetben van immunválasz a búzára.

Az NCGS személy immunválasza nem az emberi szövetre irányul, hanem a környezeti kiváltó tényezőre.

A vezető cöliákia-szakértők azonban, mint például Dr. Tom O'Bryan, úgy vélik, hogy a cöliákia nem olyan, mint egy villanykapcsoló… nem csak be- vagy kikapcsol. Úgy vélik, hogy még az NCGS-ben szenvedőkben is van néhány immunsejt, amely megtámadja az emberi szövetet, de túl alacsony szinten ahhoz, hogy jelenlegi orvosi vizsgálataink kimutathassák.

És több hónap vagy év e „néma” támadás után az immunválasz erősödni kezd, míg végül a jelenlegi laboratóriumi vizsgálatainkkal kimutathatóvá válik.

Ennek ellenére, ha Ön gluténérzékeny, ennek a cikknek a tanácsai ugyanolyan fontosak az Ön számára, mint egy diagnosztizált cöliákiás személy számára.

Gluténérzékenységből teljes terjedelmű cöliákia

Sok cöliákiásnál valójában csak élete későbbi szakaszában (20-as, 30-as, 40-es, 50-es és utána) diagnosztizálják a kifejlett cöliákiát… ami lenyűgöző és általában zavarba ejtő, amikor mindez megtörténik. Ezen a ponton elgondolkodhatnak azon, vajon egész idő alatt gluténérzékenyek voltak-e?

Vizsgáljuk meg, hogyan alakul ki a cöliákia, és milyen szerepet játszik benne a gluténintolerancia – hiszen emlékszünk rá, hogy a kettő közötti különbség főként az immunrendszer szabályozatlanságában rejlik.

Az immunrendszernek két fő oldala van – a veleszületett és az alkalmazkodó. Mindegyiknek nagy szerepe van egészségünk megőrzésében.

Gluténérzékenység esetén mindkettő aktívan megtámadja a glutént és más molekulákat, amelyek a szivárgó bélrendszer miatt kerülnek a véráramba (erről később bővebben olvashat).

A cöliákiában az alkalmazkodó oldal tönkremegy, és elkezdi támadni a bélsejteket, azt gondolva, hogy azok is idegen molekulák, amelyeket meg kell semmisíteni. Ez a betegség autoimmun összetevője.

A glutén toxicitásának egyszerűsítése

Mind a lisztérzékenység, mind a cöliákia esetén a glutén okozza a károsodást és a kényelmetlenséget, és ennek elkerülése kritikus a gyógyulás szempontjából. De nehéz elkerülni valamit, amit nem értesz. Tudnunk kell, mit pontosan mi a glutén, és hogyan elkerülhetjük.

Valószínűleg már tudja ezt, de a glutén az árpában, a rozsban és a búzában található fehérje.

Íme, amit valószínűleg nem tud :a növények nem akarják megenni őket. Valójában egy összetett védelmi mechanizmussal rendelkeznek, amelyek megakadályozzák, hogy az emberek és más állatok megegyék őket.

Az egyik ilyen védekezési mechanizmus a mérgező fehérjék, az úgynevezett prolaminok, amelyeket gyakorlatilag minden gabonamag tartalmaz (gluténmentes vagy nem). A glutén pedig történetesen az egyik legmérgezőbb prolamint – a gliadint – tartalmazza, és ez a gluténben lévő gliadin okozza a károkat.

A gliadin még az egészséges egyének bélrendszerét is felgyulladja. De azok, akik gluténérzékenyek vagy genetikailag hajlamosak a cöliákiára, sokkal rosszabbak.

Ha egy cöliákiában szenvedő személy megeszik egy bagelt, egy tál tésztát vagy bármi mást, amely glutént tartalmaz, a károsodás néhány módon történik:

  1. Bélgyulladás – Az emberi bél (és sok más állat bélrendszere) nagyon nehezen tudja lebontani a fehérjéket, például a gluténben lévő gliadint. Az immunrendszer valójában megtámadja a részecskéket, ami szintén károsítja az egészséges szöveteket, fokozva a bélgyulladást.
  2. Szivárgó bél – A gliadin a zonulinszint növekedését váltja ki, ami a bél permeabilitását okozza. A zonulin egy „kapuőr” fehérje az emberi bélben, amely szabályozza a bél szoros csomópontjait (ahol a tápanyagok kijutnak a bélből a véráramba). Amikor a zonulinszint emelkedik, a szoros csomópontok szélesebbre nyílnak, és lehetővé teszik a nagyobb gliadinmolekulák bejutását a véráramba – és szivárgó bélrendszert hoznak létre.
  3. Autoimmun reakció – A gliadin átjut a bélfalon, és keresztkötődni kezd a Tissue Transglutaminase (tTG) nevű enzimmel. Ez egy javító enzim, amely a gliadin lenyelése során károsodott bélsejtek (enterociták) rögzítésére szabadul fel. Ez a keresztkötés olyan antitestek termelődését váltja ki, amelyek megtámadják az enterocitákat, és folyamatos autoimmun pusztulást okoznak.

A zonulin növekedése (és ennek következtében a szoros csomópontok kiszélesedése) szivárgó bél kialakulásához vezet.

Érdemes megjegyezni, hogy valójában legalább 19 kiváltó oka van a szivárgó bélnek – a glutén csak egy ezek közül.

Ingyenes Leaky Gut bemutató: Kattintson ide, hogy megtudja a szivárgó bélrendszer 19 gyakori kiváltó okát, és megtudja, hogyan lehet meggyógyulni belőlük.

Tehát röviden, a prolaminok a növényekben található védelmi fehérjék. A glutén csak egy a számos prolamin típus közül, és tartalmaz egy kifejezetten mérgező részt, a gliadint. Általánosságban elmondható, hogy bár a búzát, a rozsot és az árpát a legrosszabb károsítónak tartják a cöliákiások esetében, a kártétel megkezdése után bármilyen prolamin – legyen az akár gabonából, akár pszeudomagból – problémás lehet.

Ezzel együtt beszéljünk arról, hogyan lehet ténylegesen megerősíteni, hogy cöliákiában szenved.

Cöliákia és gluténintolerancia vizsgálata

Nagy a zűrzavar a cöliákia vizsgálata és diagnosztizálása körül, és a helyes mérés érdekében, ezért átlagosan 4 évbe telik egy cöliákiának a megfelelő diagnózis felállítása. Őszintén szólva ez szánalmas és kifejezetten szomorú. Úgy gondolom, hogy a betegek felgyorsíthatják ezt a folyamatot, ha jobban képzettek, mint orvosaik a témában.

Technikailag a cöliákia diagnózisát szövettani kimutatások alapján határozzák meg alátámasztó kritériumokkal, ami azt jelenti, hogy nincs egyetlen „tökéletes” teszt a betegség diagnosztizálására.

Az a helyzet, hogy az orvosok meghatározott mértékű károsodást keresnek a vékonybélben, és ezt vizsgálati eredményekkel támasztják alá, hogy megerősítsék a kockázati tényezőket. a betegség miatt.

In more simple terms, that means when gluten intolerance crosses a small-intestine-damage threshold and autoimmune risk factors are confirmed via lab tests or autoimmune markers are actually observed on your lab work… then you officially have the diagnosis of Celiac disease.

4 Tests for Celiac Disease and Gluten Intolerance

Since there’s so much confusion around the testing here…

Let’s break the tests into 3 categories:

  1. Supportive
  2. Autoimmune
  3. Damage

1.) Supportive Tests – Typically, these are tests that that are the easiest and cheapest to run. They provide supporting evidence for risk of Celiac disease or Gluten sensitivity.

An example of a supportive test, would be getting a genetic test to check for Celiac disease genes. You can do a serum lab test or even 23andme.com testing to figure this out (meaning you don’t need to wait for your doctor to do this testing).

2.) Autoimmune Tests – These are tests used to check for and measure the level of immune system dysregulation going on in your body. There is a major drawback with these tests, though, you’ll need to have eaten gluten in the last 2-3 months to get an accurate result.

A blood test called a tTg-IgA test (Tissue Transglutaminase Test), which looks for antibodies in your blood towards gluten, is the oldest and cheapest test. However, this means there are some big drawbacks to it, including possibilities of false negatives and a positive result might mean you have something other than Celiac disease!

Bottom line for the tTg-IgA test: If you are positive or negative, it doesn’t mean you DO or DON’T have Celiac disease.

The most advanced blood test on the market, Cyrex Array 3, is the first one to check your immune reactivity to all parts of gluten, gliadin and other parts transglutaminase. This test, while still pretty new to the market, is the first of its kind to take a holistic approach in checking for wheat sensitivity. It’s currently the best option of the autoimmune tests.

3.) Damage Tests – These tests are the last step – they’re the most expensive and intrusive. However, at this time, in order to get an “official” Celiac diagnosis from a doctor, this test is the last piece of the puzzle.

It’s called an endoscopic biopsy (small intestine biopsy), and it’s where doctors actually go in and remove a part of your intestine and look at it under the microscope to check the damage. Hopefully, in the future, new testing will be developed that won’t be so invasive to the body.

In conclusion, the best approach for obtaining a proper diagnosis is to first get your genetics checked. Then, get a Cyrex Array 3. And if both are positive, get an endoscopic biopsy. If you get a positive test result from the endoscopy, it’s a big red flag you’ve had this condition for a long time and you’re likely going to need to take your healing process very seriously.

Feeling better after gluten removal isn’t enough to be diagnosed as Celiac, but it’s a really good sign that you’re AT LEAST gluten intolerant. And based on the several Cyrex Array 3 tests I’ve seen, you’d turn up plenty of positives there.

Conventional Celiac Disease Treatment

After you finally get your diagnosis, which will typically take you 4 years or longer, your conventional medical doctor will probably tell you this…

“Adopting a strict gluten-free diet is the only known treatment for those with gluten-related disorders.” – From the Celiac Disease Foundation

At first, just making this change seems so hard and sometimes impossible, especially giving up those treasured foods you may have grown up with. But the majority of Celiacs I’ve talked to finally make the change and begin to live the gluten-free lifestyle.

And they end up loving this new lifestyle because they feel so much better than before.

But most end up hitting a glass ceiling of healing. In other words, their really painful symptoms might decrease or mostly go away but they don’t get the energy, skin, hair, weight regulation and dependable brain and digestion they are really wanting.

And it’s NOT their fault or your fault.

You’re being told to follow a treatment that has abysmal results in actually healing Celiac disease.

I know, this is hard to believe but I’ll prove it with scientific studies in the next section.

3 Epic Failures of Conventional Celiac Treatment

After 2 years on the gluten-free diet, your chances of fully healing your intestines are between 8% and 34%.

2 years of effort for way worse than a coin’s flip chance at healing!

But it only gets worse…

The intestinal leakiness of Celiacs who’d been off gluten for 2 years was found to be 3x more leaky than controls .

WAIT! You might think, “What about those who get symptom-free on a gluten-free diet? Doesn’t that mean all is okay?”

No.

This study and this study looked at inflammation levels in “symptom-free” Celiacs and found significant amounts of inflammation, compared to control subjects.

And it gets even worse, 18 of 30 Celiacs who had been gluten free for 8-12 years, with biopsy-proven health, had poor vitamin status (malnourishment) .

In other words, the gluten-free diet can help you get symptom-free, even repair your villi (proven by biopsy), but it’s unlikely you’ll also repair leaky gut syndrome, reduce inflammation to normal amounts and replace lost nutrients from the malabsorption the disease causes.

It’s time to treat Celiac holistically and use strategies to address the known issues. Yes, you need to avoid the environmental trigger (gluten). But it’s clear that if that’s all you do… well, remember those scary associated conditions like brain, fertility and cancer?

…the Gluten free diet leaves you vulnerable to all of them.

How Autoimmune Disease Develops (and Why This Gives You Hope)

In 2011, Celiac researcher and doctor, Alessio Fasano released his groundbreaking paper, “Leaky Gut and Autoimmune Diseases.” Fasano proposed that this autoimmune attack could actually be stopped!

This is really good news… because, up until this point, it was assumed that once the autoimmune process starts, it’s just going to continue attacking your body for the rest of your life.

But Fasano’s latest research, conducted over several years, has shown that it is indeed possible to stop the attack on the body’s own tissues and usually repair the damage that has happened (if it’s not too beat up).

Fasano’s Theory of Autoimmunity Development Requires 3 Factors:

  1. A genetic predisposition to autoimmunity (for Celiac disease that’s the HLA DQ2/DQ8 genes)
  2. Exposure to an environmental trigger (for Celiac disease – gluten)
  3. Increased intestinal permeability (a.k.a. Leaky Gut Syndrome)

According to Fasano, when all three of these factors are simultaneously present, autoimmunity develops. This means if you have Celiac or another autoimmune condition, you had to have a leaky gut at the time it started (and it’s likely you still might).

So, this theory finally explains how you could have the genetics for Celiac disease yet remained mostly healthy your whole life. And then BAM! You have a mid-life crisis at 46 that triggers leaky gut, you’re eating gluten and “all of a sudden”you have a full-blown autoimmune disease.

However, there is a silver lining to all of this!

If having a leaky gut is the final factor that allows autoimmune disease to develop, then autoimmune disease can be stopped and most people can heal the damage by fixing the intestinal permeability and removing the trigger (gluten).

This is a whole new way of thinking about Autoimmune disease – one that gives us the steps needed to actually heal the body, instead of becoming another untreated Celiac disease statistic.

It’s also why we now know that while removing gluten (the trigger) is the most important step… it’s not nearly enough to heal a leaky gut and stop the autoimmunity completely. There’s more work to be done before the process has been fully arrested.

Now can you see why the gluten-free diet as the “only treatment” for Celiac disease is just silly?

4 Steps for Root-Cause Healing of Celiac Disease

Here are the 4 steps you need to focus on to actually heal the destruction from Celiac disease. This plan actually takes into account all four of the problems shown in the research to be plaguing Celiac suffers.

This is the plan to heal a leaky gut and reverse the damage from years of untreated Celiac disease…

And it starts with removing gluten from your life. This is still a must!

Step 1 – Remove Gluten (from all food, products, etc.)

It’s time to throw away all the packaged or processed foods in your kitchen that don’t have a gluten-free label on them. There’s no reason to keep any old flour or foods, period. Don’t leave any room for temptation.

You also need to read the labels on any product you put on your skin – shampoo, moisturizer, lotion, chapstick, etc. Ideally, it’s best to think of your skin as a giant extension of your tongue and don’t put anything on it you wouldn’t eat! So, verify that all these products are gluten-free as well.

Next, take a close look at your kitchen hygiene. If there are gluten eaters in the house, you cannot use their non-stick pans (don’t use them, they are toxic), cutting boards, or kitchen utensils. It’s even best to avoid using the same counters. Yes, that is kind of dramatic feeling. But the truth is even trace amounts of gluten can harm you. And if you can’t be safe at home, where you are in control, where can you be?

When you do eat out, don’t be shy about letting your server know of the severity of your condition. To be fully prepared, it’s best to call ahead and verify they can guarantee no cross-contamination. If they can’t guarantee it, there’s a good chance that sooner or later they will serve you some gluten. Here’s a guide to help you eat out gluten-free.

Step 2 – Add Nutritious Foods

It’s clear, from the research, that you need more nutrients than most people and you need to do everything in your power to reduce inflammation.

And this means it’s time to add in some highly-nutritious foods to help replenish the nutrient depletions in your body and give it what it needs to heal. (It costs a lot of nutrients to heal!)

At the same time, these foods will be extremely anti-inflammatory.

It’s a double-whammy move to help you heal.

This means you’ll need to eat A LOT more meat and seafood. It means eating more vegetables, fruits, and naturally starchy foods (sweet potato, white potato, white rice, etc). It means eating more healthy fats, like avocado and coconut products.

And it means eliminating all grains and pseudograins (even “gluten-free” grains, like corn and oats). Miért? Because these foods have their own “gluten-like” prolamins that wreak havoc in inflamed and damaged guts.

In order to make room for all these new unprocessed and delicious foods, you’ll be eating very little processed gluten-free foods, which will actually save you a bunch of money.

In our experience, the stricter you are to adhering to these rules, the faster you’re likely to heal and feel better.

Step 3 – Heal the Leaky Gut

While cutting out gluten is a pretty straightforward proposal, healing a leaky gut is more complex.

There are endless free tips online on how to heal your leaky gut (some of them are good but many are actually pretty bad), which is why we hired 3 researchers to look at the most current studies and help us figure out the best way to actually do it.

Then, we took these protocols and put them into practice and have seen nothing short of amazing results in 1000’s of people.

One of the first steps to heal a leaky gut is to avoid grains and pseudograins, the ones I told you about in the previous section. Eating the diet above is ideal for healing it.

Next up, you’ll want to try some proven gut-healing supplements, like L-Glutamine. It’s been shown to heal your intestinal mucosa and reduce leaky gut. Start at 2.5 g morning and evening and work up to 20 g morning and night, over two weeks. (Read our complete recommendations on L-Glutamine Do’s and Don’ts.)

With that said, there are 19 triggers of leaky gut and many other helpful supplements out there.

Step 4 – Improve Inflammatory Lifestyles

The last step is used to reduce your inflammation and heal your leaky gut. And it’s all about your lifestyle.

Many Celiacs are unknowingly choosing a lifestyle that creates disease. This includes doing things like going to the gym every day, training for and running marathons, CrossFitting 5 times a week, sleeping less than 7 hours a day, using caffeine after noon, and drinking excess alcohol each night.

Each of these behaviors creates more inflammation and contributes to leaky gut syndrome.

No, don’t freak out! I still want you to work out and exercise, just less strenuously until you’re in better health. I don’t believe that coffee is really bad, but it surely is after noon because it messes up sleep cycles. And I don’t think wine or alcohol is necessarily toxic, but drinking more than one day a week is definitely hurting your gut.

Look, you’re changing your diet, you’re healing your leaky gut, it’s time to take this seriously and that includes cutting out lifestyle habits that are harming you.

In Conclusion…

Okay, so if you made it this far, you’ll likely be better educated than your doctor on your disease (which is impressive).

Let’s review the important take-home points:

  1. Celiac disease is an autoimmune disease where the body attacks the lining of the small intestine
  2. Celiac disease and all other autoimmune diseases occur when 3 conditions are met
    1. Genetic predisposition
    2. Environmental trigger
    3. Leaky gut
  3. Gliadin (a protein in gluten) causes an increase in zonulin, which controls the widening of tight junctions in the gut, creating a leaky gut in those with Celiac who eat gluten
  4. If you don’t heal your digestive tract, your risk for most disease and early death rise dramatically
  5. The gluten-free diet alone isn’t enough to heal you
  6. There are four steps to treating Celiac disease based on the research
    1. Avoid gluten in food and in all products you put on your skin
    2. Eat a more nutritious diet to replace malabsorption caused by disease
    3. Heal your leaky gut
    4. Change your lifestyle to help you avoid leaky gut and inflammation

You are now armed with the basic information to really handle and overcome Celiac disease. I hope you share this with others you know who are affected. And let us know in the comments what your number one takeaway from this article is.

Steve

Note:We earn a small commission, if you use the product links on this page to purchase the products we mention. Csak olyan termékeket ajánlunk, amelyeket használtunk vagy használtunk a múltban. Vásárlása segít oldalunk és a folyamatos kutatás támogatásában.