Hatása fahéj gyomorürülésre, artériás merevség, az étkezés utáni lipémia, vércukorszint, és az étvágy válaszok magas zsírtartalmú reggeli

Hatása fahéj a gyomorürülés, artériás merevség, az étkezés utáni lipémia, vércukorszint, és az étvágy válaszok nagy zsírtartalmú reggelivel
Abstract
alapon
Cinnamon már kimutatták, hogy késlelteti a gyomor kiürülését egy magas szénhidráttartalmú étkezést és csökkenti étkezés utáni vércukorszint egészséges felnőttekben. Azonban ez étkezési zsír, amely szerepet játszik az etiológiája, és a kapcsolódó elhízás, 2-es típusú cukorbetegség és a szív-érrendszeri betegség. Célul tűztük annak meghatározására, hogy 3 g fahéj (Cinnamomum zeylanicum
) GE, az étkezés utáni lipémiás és glikémiás választ, oxidatív stressz, artériás merevség, valamint az étvágy érzetek és az azt követő táplálékfelvételt követően magas zsírtartalmú étkezés.
módszerek
Egy egyszeres vak, randomizált, keresztezett vizsgálatban értékelték kilenc egészséges, fiatal egyénekben. GE aránya magas zsírtartalmú étkezés kiegészített 3 g fahéj, vagy placebo segítségével határoztuk meg a 13C oktánsav kilégzési teszt. Levegőt, a vér- és a szubjektív étvágy alapján gyűjtötték az éheztetett és közben a 360 perces postprandialis időszak követi, ad libitum katalógusa svédasztalos étkezés. Gyomor kiürülését és 1 napos zsírsavak fogyasztása kapcsolatokat is megvizsgálták. Katalógusa Eredmények katalógusa Cinnamon nem változott gyomorkiürüiési paramétereket, az étkezés utáni triglicerid vagy glükóz koncentráció, oxidatív stressz, az artériás funkció vagy az étvágy (p < 0,05). Erős kapcsolat nyilvánvaló volt (p < 0,05) között GE T fél és 1 napos palmitolajsav (r = -0,78), eiconsenoic sav (r = -0,84) és a teljes omega-3 bevitel (r = -0,72) . A lenyelés, 3 g fahéj nem volt hatással a GE, az artériás merevség és az oxidatív stressz következtében HF étkezés. Katalógusa Következtetések katalógusa 3 g fahéj nem változtatta meg az étkezés utáni válasz a magas zsírtartalmú étkezés teszt. Nem találunk bizonyítékot, hogy támogassa a használatát 3 g fahéj pótlás megelőzésére vagy kezelésére anyagcsere-betegség. Diétás zsírsav bevitel szükséges figyelembe venni, hogy a jövőben a gyomor-vizsgálatok. Katalógusa Trial regisztrációs katalógusa Trial nyilvántartási szám: http: //www. Clinicaltrial. Gov: NCT01350284
Kulcsszavak katalógusa gasztrointesztinális antioxidáns kapacitás elhízás típusa a 2-es polifenolok zsírsavak omega-3 zsírsavak Háttér katalógusa szabadon élő egyedek az étkezés utáni hiper-triglyceridemic állapotban a legtöbb 24 óra alatt [1]. Diétás kiegészítések, például a hagyományos fűszerek, amelyek korlátozhatják lipémiára és vércukorszintre jóllakott, fontos következményei megelőzésére és kezelésére anyagcsere-betegségek. Két évtizeddel ezelőtt, a fahéj (Cinnamomum zeylanicum
) javasolták, mint a kezelés a 2. típusú diabétesz (T2D), amikor kimutatták, hogy megjelenítse az inzulin-utánzó tulajdonságait [2]. Fahéj javasolták eljárni számos mechanizmusokat kapcsolatos glükóz és inzulin funkció beleértve javított celluláris felvételét glükóz stimulálása révén az inzulin-receptor-kináz-aktivitás, fokozott inzulin receptor foszforiláció és a glikogén szintézis aktivitás és a gyulladás csökkentésére keresztül antioxidáns hatása [3-7]. Krónikus kiegészítés 1-6 g fahéj kimutatták, hogy hasonló hatásai tekintetében az csökkentésével éhgyomri glükóz és lipid szinteket diabéteszes betegekben [8]. Akut, egy 5 g fahéj bolus javította a glikémiás választ és az inzulin érzékenységet, amikor adott 12 óra előtt, vagy az orális glukóz tolerancia teszt (OGTT) egészséges felnőtteknél [9].
Amellett, hogy sebessége glükóz eltávolítására a forgalomból a plazma glükóz koncentrációt is sebesség határozza meg a glükóz belépő forgalomban [10]. Gyomorürülés (GE) fontos meghatározója a sebesség glükóz megjelenés és a vér glükóz-homeosztázis egészséges és diabeteses populációkban [11, 12]. Késleltetett GE része lehet a mechanizmus, amellyel fahéj javítja a glükóztoleranciát. Amikor együtt egy félig szilárd, alacsony zsírtartalmú étkezés, 6 g fahéj csökkentett étkezés utáni vércukorszint és késleltetett GE egészséges alanyok [13]. Katalógusa Érrendszeri zavarok vált, mint a kritikus lépés a kialakulásában és progressziójában CVD, különösen atherosclerosis [14]. Vascularis diszfunkció utal károsodások a nitrogén-monoxid (NO) által közvetített endothel-függő dilatáció, amely fordítottan arányos növekedését edényben merevség [15]. Ezek a károsodások eredhet csökkent NO szintézis és /vagy engedje, kombinálva túlzott fogyasztása a reaktív oxigéngyökök (ROS) [16]. Feltételezték, hogy az étkezés utáni lipémia elősegítheti vaszkuláris diszfunkció keresztül egy oxidatív stressz útvonal [17-19].
Az intézkedések az étrendi zsírsavak a gasztrointesztinális (GI) traktus még kevéssé ismert. Akut lenyelése étkezési zsír hatékonyan késlelteti a GE és csökkenti az étvágyat [20]; ezek a hatások részben közvetíti a váladék a GI peptidek, beleértve a glukagon-szerű peptid-1 (GLP-1) és a kolecisztokinin (CCK) [21]. Diétás zsírsav bevitel lehet az egyik tényező, amely befolyásolja inter- és belüli variabilitás a GE árak.
Célul tűztük ki annak meghatározására, hogy az akut kiegészítés 3 g fahéj csökkenti az étkezés utáni vércukorszint és lipaemiás válaszok magas zsírtartalmú (HF) étkezés keresztül késedelem GE vagy alternatív mechanizmust. Azt is értékelték a hatása fahéj lenyelés oxidatív stressz vaszkuláris funkció, étvágy érzések és az azt követő táplálékfelvétel egészséges egyénekben. Továbbá, mi közötti kapcsolatot vizsgálta előző napi zsírsav bevitel és a GE a HF vizsgálat étkezés. Katalógusa Módszerek katalógusa tárgyai katalógusa kilenc látszólag egészséges egyénekben (3 férfi, 6 nő, életkor 26,2 ± 3 év; tömege 66,5 ± 11,3 kg; BMI 22,4 ± 2,5 kg /m 2; testzsír 22,2 ± 6,5%) beleegyezett, hogy részt a vizsgálatban, amely jóváhagyta a Helyi Kutatásetikai Bizottsága. Témák Korábban nem volt GI kapcsolatos panaszok, CVD vagy a cukorbetegség, és nem kerültek jelenleg antioxidáns vagy lipidcsökkentő gyógyszert. Az alanyok nem dohányzók és voltak kikapcsolódásként aktív (előadó < 60 perc a közepesen intenzív edzés naponta, minden nap a héten) segítségével határoztuk meg egy 3 hónapos gyakorlat kérdőívet. Az éhomi vérzsír, a glükóz és a vérnyomás (BP) szintek voltak mind a normális határokon belül. Az alanyoknak ki kellett értékeléshez legalább 50% -át az élelmiszer-ipari termékek, amelyek bemutatásra a svédasztalos étkezés, mint 5, vagy egy élelmiszer-preferencia kérdőív vizsgálat felvételét. Két alany azonosítottak visszafogott evők (scoring > 12 az étkezési korlátozás szakasz (faktor 1) Három-Faktor Eating Questionnaire [22]). Katalógusa Kísérleti elrendezés katalógusa Minden alany kitöltött két különböző 1 napos próbaverzió majd 28 napig: a fahéj és a placebo (búzaliszt) kiegészítés. Vizsgálatot végeztek egyetlen vak, placebo-kontrollos, randomizált módon és azonos volt, kivéve a tartalmát a kapszulákat. A 3 d, mielőtt az első tárgyalást, alanyok rögzített összes étel és ital, hogy ezek fogyasztása és ismételt ezt a diétát, mielőtt a második tárgyalás. Energia, makroelemek és zsírsav bevitel számoltuk CompEat Pro Táplálkozási analízis szoftver (Version 5.8; Nutrition Systems, Grantham, Egyesült Királyság). A fizikai aktivitás is bejelentkezett ebben az időszakban. Az alanyoknak, hogy minimalizálják a fogyasztást élelmiszerek természetesen magas 13C bőség megelőző napon minden tárgyalás és arra kérték, hogy tartózkodjanak az alkoholfogyasztástól és intenzív mozgás. Eltekintve a fenti követelmények, az alanyok ettek és gyakorolni ad libitum katalógusa a két vizsgálati időszakban. Katalógusa vizsgálati napon protokoll katalógusa alanyok a laboratóriumba után 12 órán éjszakán gyors. Miután 15 percig intervallum a fekvő helyzetben mért nyugalmi méréseket az artériás merevség (lásd mérés) és a BP kapunk, és a kiindulási vérmintát vettünk. Kísérleti alanyok ülő helyzetben, és miután egy 10 perces intervallum kiindulási levegőt vettünk, és a vizuális analóg skálán (VAS) kérdőívet töltöttek ki (t katalógusa = -15 és -10 perc). Miután alapvonal méréseket, az alanyok elfogyasztott kísérleti táplálék 15 percen belül (lásd alább). Befejezését követően az étkezés (t katalógusa = 0 perc), szekvenciális étkezés utáni mérések a GE, az étvágy érzetek, artériás merevség, a BP és a plazma glükóz és lipid válaszokat vettük. Lejárt levegőt vettünk t katalógusa = 0 perc, 5 percenként az első fél óra után ételfogyasztás, majd azt követően 15 perces időközönként a T katalógusa = 30-ig 360 perc kimutatására 13CO 2 (lásd mérés). VAS kérdőíveket fogyasztása után reggeli (t katalógusa = 0 perc), 30 percenként, amíg t katalógusa = 360 min. Artériás merevség, a BP méréseket és vérmintákat gyűjtöttünk óránként T
= 60 T
= 270 perc (T
= 240 perc vérminták). Végén étkezés utáni vizsgálatok (t katalógusa = 360 perc) az alanyok bemutatva választék hideg ebéd típusú svédasztalos ételeket. Az étkezés áll hat szelet teljes kiőrlésű kenyeret (235 g), hat szelet fehér kenyér (235 g), 115 g szeletelt sonka, 115 g szeletelt csirke, 100 g reszelt cheddar sajt, 60 g saláta, 125 g cseresznye paradicsom, 80 g szeletelt uborka, 90 g kukorica, 100 g-salátát, 30 g vajat, 30 g majonéz, 30 g étvággyal, 415 g eper joghurt, 6 keksz (75 g), 120 g csokoládé svájci tekercs, 60 g chips és 300 ml vízben . Az összes energia tartalma svédasztalos volt 16504 kJ. A kiválasztási bemutatott meghaladta a várható fogyasztás. Alanyoknak 30 perc (azaz t = katalógusa 360-390 perc), hogy enni ad libitum katalógusa amíg "kényelmesen teljes". Elfogyasztása után a svédasztalos alanyok befejezett egy VAS kérdőívet, majd ezt szabad elhagyni a laboratóriumba. További VAS kérdőíveket fogyasztása után próbaétkezést és svédasztalos (t katalógusa = 0 és 390 perc), hogy értékelje ételek élvezeti valamint érzetek hányinger és a jólét. Felvették a későbbi táplálékfelvétel fennmaradó részére a vizsgálat napján. Katalógusa tesztétkezés katalógusa A tesztétel állt három palacsinta (36 g liszt, 44 g tojás, 70 g teljes tej, 30 g napraforgóolaj) tálalva 20 g kenhető csokoládé 300 ml vizet. A vizsgálatot étkezés gazdagodott 150 ul 13C oktánsav (Cambridge Isotope Laboratories, Andover, MA, USA), amelyet szolubilizáltuk a tojássárgáját főzés előtt. Homogenizálása után a tojássárgája, azt összekeverjük a többi összetevő egyenletes eloszlatásának biztosítása a címke az egész palacsinta szakaszos. A teszt biztosított étkezés 2646 kJ energia és állt 42 g szénhidrát, 46 g zsír, 13 g fehérje. Az alanyoknak lenyeli 8 zselatin kapszula (négy közvetlenül megelőzően és azt követően étkezés), összesen 3 g fahéj őrölt fűszer (Cinnamomum zeylanicum katalógusa Schwartz, UK) vagy búzaliszt placebo (Odlums, Írország).
Az
gyomorürülés
gyomorürülés segítségével határoztuk meg a 13C oktánsav kilégzési teszt [23, 24]. Breath gyűjtöttük be 10 ml-es csövek (Exetainers; LABCO, Bucks, Egyesült Királyság). Az elemzés a 13CO 2 / 12CO 2 feldúsul leheletmintákat végeztünk egy ABCA (Europa Scientific, Crewe, Egyesült Királyság) izotóp-tömegspektrométer. GE paraméterek, gyomor felét ürítési idő (T katalógusa fele), lag fázis (T katalógusa lag), várakozási idő (T katalógusa lat) és a felemelkedés ideje (T
aSC) alkalmazásával számoltuk korábban leírt módszerek [23, 25]. Kumulatív kiválasztódás 13CO 2 (százalékában a bevett adag) is kiszámítottuk. Katalógusa artériás merevség katalógusa artériás merevség mértük PulseTrace PCA 2 eszköz (Micro Medical, Kent, Egyesült Királyság). A készülék méri a digitális hangerő impulzus (DVP) használata révén egy photoplethysmographic átalakító helyezni a mutatóujját a jobb kéz, átvitelére infravörös fényt 940 nm-en. A készülék lehetővé teszi a számítás a merevség index (SI; m /s), és a reflexió indexet (RI;%) [26, 27]. A szívfrekvenciát (HR) az ütés /perc (bpm) szintén mértük átvitelére DVP. Katalógusa vérnyomást katalógusa szisztémás artériás vérnyomás (BP) mértük az arteria brachialis segítségével Omran M5-én teljesen automatikus BP monitor (Surrey, UK). A méréseket három példányban után közvetlenül artériás stiffness mérése fekvő helyzetbe, és átlagosan ezek mért került rögzítésre. Katalógusa Blood elemzések katalógusa vérmintákat vettünk figyelembe K-EDTA és nátrium-fluoridot csövek és jégre tesszük. A szérum elválasztó Alvadásgyorsító csöveket hagytunk megalvadni szobahőmérsékleten. Minden mintát szétválasztjuk 30 percen belül a gyűjtés, és -70 ° C-on, amíg elemzést. A plazma glükóz határoztuk immobilizált enzim membrán módszer együtt egy Clark elektród egy YSI 2300 analizátor (Yellow Springs, USA). Összkoleszterin, a címkék és a HDL mértük enzim assay kit, egy automata analizátor (Aeroset ™, Abbott Labs, USA [28]). LDL-koleszterin segítségével számoltuk ki a Friedewald egyenlet [29]. Minden mintát az egyes tantárgyak elemezték egyetlen oldalon fut. Önéletrajzok voltak < 7,7% glükóz és < 10,0% az összes vér lipidek.
Szérum lipid-hidroperoxidok
szérum lipid-hidroperoxidok (LOOHs) (az intézkedések a lipidperoxidáció) inkubáltunk FOX-1 vizsgálati és mennyiségileg egy Shimadzu UV-VIS 1240 spektrofotométer, (Mason Technology , Belfast, Észak-Írország [28]. CV volt < 16% LOOH. katalógusa Appetite érzések és az azt követő energia bevitel katalógusa érzetek az éhség, a vágy, hogy enni, teltségérzés, szomjúság, fáradtság és hideg értékelték egy VAS kérdőív [30]. Bár nem volt fontos, hogy megvizsgálja az általános jó közérzet, az utóbbi érzések elsősorban tartalmazza, így, hogy az alanyok nem tudta, hogy mi az elsődleges eredmény intézkedések érzetek az étvágy. Minden VAS értékelni egy érzés egy 150 mm-es vízszintes vonal lehorgonyzott elején és végén a szembenálló nyilatkozatokat.
mennyisége az elfogyasztott étel a svédasztalos feljegyeztük a legközelebbi 0,1 g, és a teljes energia (kJ) és makroelemek bevitel (energia%) ezt követően számított. Időt, hogy befejezze a svédasztalos befejezése (min) is feljegyeztük. Katalógusa Statisztika katalógusa adatokat összevetették a normális eloszlás, mielőtt statisztikai elemzést szálát. Appetite érzés adatok átalakult természetes log. Böjtölés méréseket az artériás merevség, a vérnyomás és a plazma lipid és a glükóz koncentrációkat átlagaként kiszámított értékek gyűjtött kiindulási (~ T
= -30 és -20 perc). Kiindulási GE és az étvágy érzés pontszámokat átlagaként kiszámított értékek összegyűjtött T
= -15 és -10 min. Vér biomarkerek, étvágy érzések és az artériás stiffness adatokat elemeztük kétirányú (idő × kiegészítés) ismételt méréses ANOVA. Inkrementális alatti terület glikémiás görbe (IAUC) alkalmazásával számítottuk ki trapezoid szabály által kivonva kiindulási értékek a mért plazma glükóz koncentrációt. A változók közti összefüggéseket hasonlítottuk össze Pearson korreláció. Páros mintás t katalógusa teszteket alkalmaztunk összehasonlítani GE paraméterek szokásos étrend, a fizikai aktivitás intenzitása és időtartama, valamint az élelmiszer-bevitel a svédasztalos (mennyiség, energiaszükséglet és makroelemek forgalmazás). A statisztikai szignifikancia állapították meg a p < 0,05 szinten, és a középértékek ± SD jelentettek. Minden statisztikai analízist végeztünk SPSS-változat 16.0 (SPSS Inc., Chicago, IL, USA). Teljesítmény számítást végzünk az gyomorkiürüiési T fele az elsődleges végpont értékelése. A minta mérete 9 alanyok szükséges volt felismerni a 15,8% -os változás a GE ráta [13] egy kétoldalas párosított Student-féle t-teszt, alfa set 5% és 80% -os teljesítménnyel. Trial nyilvántartási szám: http: //www. Clinicaltrial. Gov: NCT01350284. Katalógusa Eredmények katalógusa Test nap jól tolerálták minden témában. Alanynál sikeresen megismételték élelmiszerek és a testmozgás naplók által jelzett nincs jelentős különbség az energia- vagy makroelemek bevitel (p katalógusa > 0,05) és összesen és a testmozgás intenzitását (p katalógusa > 0,05) 3 nappal megelőzően minden kezelés. Szokásos étrendi bevitel iránymutatásokkal összhangban az egészséges életmód (51% energia szénhidrát, 31% zsír és 18% fehérje).
Kiürülésének
nem volt jelentős hatása a fahéj-kiegészítés volt megfigyelhető gyomorkiürüiési paramétereket (táblázat 1) .table 1 középértéke gyomorkiürüiési paraméterek és a táplálékfelvételt a svédasztalos étkezés után kell bevenni magas zsírtartalmú ételekkel kiegészítve 3 g búzaliszt (placebo) vagy fahéj katalógusa változó Matton Placebo Matton Cinnamon Matton gyomorkiürüiési katalógusa T katalógusa fele (min) hotelben 237 ± 32 katalógusa 245 ± 49 katalógusa T
lag (min) hotelben 136 ± 12 katalógusa 143 ± 22 katalógusa T katalógusa lat (min) hotelben 40 ± 6 katalógusa 43 ± 9 katalógusa T katalógusa növekvő ( min) hotelben 197 ± 35 katalógusa 202 ± 48 katalógusa kumulatív kiválasztódás of13CO2 (%) hotelben 55,1 ± 10,0 katalógusa 56,3 ± 4,9 katalógusa táplálékfelvételt katalógusa Energia bevitel (kJ)
3056 ± 1130 katalógusa 3324 ± 1516 katalógusa elfogyasztott mennyiség (g) hotelben 420 ± 200 katalógusa 467 ± 151 katalógusa szénhidrát (%) hotelben 40 ± 13 katalógusa 43 ± 12
zsír (%) hotelben 40 ± 8 katalógusa 36 ± 10 katalógusa Fehérje (%) hotelben 21 ± 10 katalógusa 22 ± 9 katalógusa idő (perc) hotelben 15 ± 3 katalógusa 15 ± 5 katalógusa T katalógusa felében, a gyomor felét ürítési idő; t katalógusa lag, lag fázis; t katalógusa asc, felemelkedési időszak; t katalógusa lat, várakozási idő. katalógusa Az adatok átlag ± SD, n = 9 katalógusa Nem találtunk szignifikáns különbséget a kezelések között, p > 0.05.
Kardiovaszkuláris intézkedések katalógusa artériás merevség
nem volt átlagos különbség vagy a csoportokon belül az SI (idő × kiegészítés interakció, p > 0,05) (2. táblázat). Azonban egy fő hatása az idő volt megfigyelhető, amelynek során SI csökkent postprandially mindkét kiegészítő (összegyűjtött placebo és a kábítószer-adat, P < 0,05). Nem számoltak a különbségeket sem, amelyek között vagy kiegészítők RI idővel emésztését követően próbaétkezést (idő × kiegészítés interakció, p > 0,05) (2. táblázat) .table 2 Mean merevség és reflexió index értékek elfogyasztását követően magas -fat étkezés kiegészített 3 g búzaliszt (placebo) vagy fahéj katalógusa változó Matton placebo Matton Cinnamon Matton Merevség index ( m /sec) hotelben Baseline
5,58 ± 0,55 5,78 ± 0,48 katalógusa katalógusa 60 perc katalógusa 5,53 ± 0,49 5,46 ± 0,51 katalógusa katalógusa 120 perc katalógusa 5,42 ± 0,44
5,32 ± 0,46 katalógusa 180 perc katalógusa 5,39 ± 0,41 5,34 ± 0,71 katalógusa katalógusa 240 perc katalógusa 5,34 ± 0,32 5,31 ± 0,36 katalógusa katalógusa 300 perc * katalógusa 5,47 ± 0,45
5,19 ± 0,41 katalógusa Reflection index (%) hotelben kiindulási
68,92 ± 18,15 katalógusa 68,72 ± 21,42 katalógusa 60 perc katalógusa 61,26 ± 12,73 katalógusa 60,15 ± 12,19 katalógusa 120 perc katalógusa 61,64 ± 8,79 63,76 ± 8,92 katalógusa katalógusa 180 perc katalógusa 66,74 ± 12,63 katalógusa 69,37 ± 12,49 katalógusa 240 perc katalógusa 71,57 ± 15,84 katalógusa 69,70 ± 8,88
300 min katalógusa 69,78 ± 12,99 katalógusa 68,68 ± 12,71 katalógusa adatok átlag ± SD, n = 9 katalógusa Nem találtunk szignifikáns különbséget a kezelések között, p > 0.05. * Fő hatás ideje Merevség index; összegyűjtött placebo és a kábítószer-adatok, p < 0,05 katalógusa vérnyomást és a szívfrekvenciát
nem volt különbség sem között vagy a csoportokon belül, mind a szisztolés és diasztolés vérnyomás idővel emésztését követően próbaétkezést (idő × kiegészítés interakció, p katalógusa > 0,05 ). Nem volt átlagos különbség vagy a csoportokon belül a HR (idő × kiegészítés interakció, p katalógusa > 0,05). Azonban a fő hatás az idő volt megfigyelhető, ahol a HR idővel csökkent fölött mindkét vizsgálatban (60 ± 10 bpm kiinduláskor vs. 52 ± 9 bpm 300 perc utáni étkezés placebopróba; 61 ± 12 bpm kiinduláskor vs. 51 ± 9 bpm 300 perc utáni étkezés fahéj tárgyaláson; összegyűjtött placebo és a kábítószer-adatok, p katalógusa < 0,05). katalógusa Blood biomarkerek katalógusa plazma glükóz katalógusa alap plazma glükóz koncentráció magasabb volt, miután a fahéj-kiegészítés képest a placebóhoz (p 0,05; n = 8 minden vérből származó mérés). A plazma glükóz koncentráció változott egész idő válaszul mindkét kiegészítések (p < 0,0001) (1. ábra). Nem volt szignifikáns kölcsönhatás időt és kiegészítő (p > 0,05). Három órával étkezés után lenyelés összes plazma glükóz koncentrációja hasonló volt a kiindulási értékhez koncentrációjú, függetlenül a kiegészítést. IAUC következő placebóval (-22,2 ± 87,6 mmol /l /perc) hasonló volt következő fahéj lenyelés (-14,2 ± 29,1 mmol /l /min, p = 0,819). 1. ábra A plazma glükóz koncentrációk egészséges alanyok után kell bevenni a magas zsírtartalmú teszt étkezés kiegészített 3 g fahéj vagy placebót. Az értékek azt jelenti, a szórások képviseli a függőleges oszlopok (n = 8).
Plazma lipidek katalógusa kiindulási plazma TAG, összkoleszterin, HDL és LDL-koncentráció nem különbözött szignifikánsan a kísérletek (3. táblázat). Nem volt változás a TAG próbák között (idő × kezelés interakció, p > 0,05), de volt egy fő hatása az idő (összevont, placebo és fahéj adatok, p < 0,05). Nem volt változás a plazma összkoleszterin, HDL, LDL szintek belül vagy a kísérletek (idő × kiegészítés kölcsönhatás; p > 0,05) .table 3 átlagos plazma lipid értékek elfogyasztását követően magas zsírtartalmú ételekkel kiegészítve 3 g búzaliszt (placebo) vagy fahéj katalógusa változó Matton placebo Matton Cinnamon Matton TAG (mmol /l) hotelben 60 min
0,84 ± 0,27 0,80 ± 0,32 katalógusa katalógusa 120 perc katalógusa 0,93 ± 0,36 0,88 ± 0,32 katalógusa katalógusa 180 perc katalógusa 1,01 ± 0,36 0,95 ± 0,37 katalógusa katalógusa teljes koleszterin (mmol /l) hotelben 60 perc
3,80 ± 0,59
3,93 ± 0,43
120 min
3,79 ± 0,55
3,77 ± 0,68
180 perc
3,85 ± 0,52
3,78 ± 0,69
HDL (mmol /l) hotelben 60 perc
1,45 ± 0,31
1,49 ± 0,41
120 min
1,39 ± 0,27
1,46 ± 0,38
180 perc
1,45 ± 0,32
1,45 ± 0,36
LDL (mmol /l) katalógusa 60 perc
1,97 ± 0,57
2,07 ± 0,30
120 min
1,98 ± 0,54 1,91 ± 0,48 katalógusa katalógusa 180 perc katalógusa 1,92 ± 0,46 1,90 ± 0,41 katalógusa katalógusa adatok átlag ± SD, n = 9 katalógusa szignifikáns különbséget nem találtunk a kezelések, p > 0.05.
Szérum lipid hidroperoxidok
Volt egy fő hatása az idő LOOHs szinteket növekvő idővel egész folyamán a kísérletek (összevont, placebo és fahéj adatok, p < 0,05), de nem volt változás az átlagos LOOHs között vagy a csoportokon belül (idő × kiegészítés kölcsönhatás, p 0,05) (2. ábra). 2. ábra A lipid-hidroperoxidok (LOOHs) koncentrációk egészséges alanyok előtt és után a lenyelése magas zsírtartalmú teszt étkezés kiegészített 3 g fahéj vagy placebót. Az értékek azt jelenti, SD képviseli a függőleges oszlopok (n = 8).
Appetite érzések és az azt követő energia bevitel katalógusa A változók szomjúság, fáradtság és hidegség nem változik szignifikánsan a pótlás, vagy idővel (nem közölt adatok). Kiindulási étvágy érzés VAS pontszámok nem különbözik szignifikánsan körülmények között. Változások az étvágy érzés pontszámok nyilvánvaló idővel a bevétel után tesztételt (p < 0,05). Nincs jelentős hatása a kezelés volt megfigyelhető érzetek éhség (3. ábra), az étkezési késztetésre és a teljességet (az adatokat nem mutatjuk). Nem különbségek érzetek élvezeti, kellemesség, hányinger és hasi fájdalom elszámolni, amikor kezeléseket összehasonlítva a vizsgálat után reggeli (t katalógusa = 0 perc) és svédasztalos ebéd étkezés (t katalógusa = 390 perc). Nincs jelentős hatása a kezelés volt megfigyelhető mennyiségű elfogyasztott étel, az energia bevitel, százalékos energia által nyújtott szénhidrát, zsír vagy fehérje, és időt fogyasztani a svédasztalos (1. táblázat). 3. ábra vizuális analóg skálán (VAS) pontszámokat érzetek éhezés egészséges alanyok előtt és után a lenyelése magas zsírtartalmú teszt étkezés kiegészített 3 g fahéj vagy placebót (n = 8). * Jelenti azt az időt közvetlenül reggeli után. Az értékek azt jelenti, SD képviseli függőleges sávok. Katalógusa változók közötti kapcsolatot
Jelentős pozitív összefüggést figyeltek meg a TAG szintjét és LOOHs (r = 0,52, p < 0,0001) és SI és LOOH (r = 0,24, p < 0,05). GE T fele fordítottan arányos az energia-bevitel a svédasztalos étkezés után fahéj elfogyasztása (r = -0,67, p < 0,05), de nem a placebo vizsgálatban (r = -0,62, p > 0,05).
közötti kapcsolat a gyomor kiürülését és 3 napos háttér zsírsavak fogyasztása katalógusa Nem volt szignifikáns különbség az 1 napos háttér zsírsavak fogyasztása előtt a fahéj és a placebo kísérletek. 1 napos bevitel palmitolajsav (C16: 1, R = -0,78, p < 0,05), eiconsenoic sav (C20: 1, R = -0,84, p < 0,01) és a teljes N
-3 bevitel illetőleg (r = -0,72, p < 0,05) fordítottan arányos a GE T fele a placebo-kiegészített HF étkezés (4. táblázat). 1 napos bevitel C16: 1, C20: 1 és az összes n-3 zsírsavak át 61, 71 és 51% -át a variancia GE T fele volt. Nincs szignifikáns közötti kapcsolatok GE T fél után fahéj lenyelés és 1-napján palmitoleinsav, eiconsenoic sav vagy teljes N-3 bevitel figyelték meg (p 0,05) .table 4 közötti kapcsolat előző napon bejelentett bevitelét zsírsavak ( 1 napos) és a GE Thalf magas zsírtartalmú étkezés kiegészített 3 g búzaliszt (placebo) vagy fahéj (n = katalógusa 9) hotelben katalógusa Placebo Matton r Matton Cinnamon Matton r Matton Energia (kJ) hotelben 7963 ± 871 katalógusa -0,55
8210 ± 1599
0,08 katalógusa zsír (g) hotelben 63,46 ± 12,39 -0,22 katalógusa katalógusa 72,96 ± 24,67 katalógusa 0.43 katalógusa 16: 1 (g) hotelben 0,29 ± 0,17 katalógusa -0,78 † katalógusa 0,31 ± 0,14 katalógusa -0,53 katalógusa 20: 1 (g) hotelben 0,11 ± 0,12 katalógusa -0,84 †† katalógusa 0,15 ± 0,18 katalógusa - 0,29 katalógusa összesen n katalógusa -3 (g) hotelben 0,48 ± 0,37 katalógusa -0,72 † katalógusa 0,55 ± 0,40 katalógusa -0,54 katalógusa T katalógusa felében, a gyomor felét ürítési idő; C16: 1, palmitoleinsav; C18: 1n-9, olajsav; C20: 1, eiconsenoic-sav; összes n-3, összesen omega-3 bevitel. katalógusa Az adatok átlag ± SD, n = 9 katalógusa korrelációk szignifikánsan különbözött: † = p < 0,05, †† = p < 0.01.
Megbeszélés katalógusa A jelenlegi tanulmány tesztelték azt a feltételezést, hogy a kiegészítés egyetlen HF reggeli 3 g fahéj késleltetné a GE a magas zsírtartalmú étkezés szilárd felhasználásával 13C oktánsav kilégzési teszt, és ennek következtében csökkenti étkezés utáni vércukor és lipid koncentrációját.
gyomor kiürítése, a metabolikus változók és Appetite katalógusa tudtuk indukálni jelentős változások GE segítségével 3 g fahéj. A teszt étkezés (65% származó energia zsír) volt elsősorban a napraforgó olaj, amely körülbelül 70% linolsav (C18: 2n
-6, egy PUFA [31]). A hosszú szénláncú zsírsavak hatásos gátló hatást GE ráta [20, 32], és azt is kimutatták, hogy növelik a CCK és GLP-1-koncentrációkat [21]. Javasoljuk, hogy a fahéj nem késlelteti GE felül a hatását a zsírtartalma az étkezés. Megállapítottuk továbbá, ugyanolyan mértékű postprandialis vércukorszint és lipaemiás válaszokat mindegyik esetben. Azonban meg kell jegyezni, hogy nem tudtuk mérni egy hiperglikémiás vagy hiperlipidémiás állapot. Tanulmányok, amelyek alkalmazhatók a legnagyobb dózisú fahéj képest szénhidrát próbaétkezést (szénhidrát /fahéj arány 15 vagy ennél kisebb [9, 13]) úgy tűnik, hogy volt a leghatásosabb hatások csökkentésére étkezés utáni vércukorszint [33]. Annak ellenére, hogy a jelenlegi magas aránya 14, mi nem ér el számottevő vércukorszint-csökkentő hatását. Ez feltehetően a glükóz felszívódását a vékonybélben, hogy érinti a zsírtartalma étkezés [34].
A legújabb adatok azt mutatják, hogy a hozzáadott 3 g fahéj egy alacsony zsírtartalmú rizs puding teszt étkezés nem volt jelentős hatása a GE sebesség vagy az étkezés utáni vércukorszint egészséges egyének [35]. Azonban, fahéj tette szignifikánsan kisebb a szérum inzulin szintet és növeli a GLP-1-koncentrációkat, egy GI peptid, amelyről kimutatták, hogy növeli a glükóz-függő szekréció az inzulin, késlelteti a GE és csökkentik a glükóz felszívódását, és az étkezés utáni vércukorszintet [36, 37]. Ha hozzáadjuk ugyanazon vizsgálati étkezés, 6 g fahéj jelentősen késleltette a GE és csökkentette a posztprandiális vércukorszintet, de a csökkenés a vér glükóz koncentráció inkább nyilvánvaló, mint a késedelem a GE arány arra utal, hogy a GE nem lehet az egyedüli mechanizmus magyarázza csökkentik a vér glükóz válaszok következő fahéj lenyelés [13]. Egyetértve az eredmények mások [13, 33, 34], azt találtuk, hogy a fahéj nem befolyásolja az étvágyat érzetek vagy későbbi táplálékfelvétel, valószínűleg a hasonló GE arányok közötti tapadás [38]. Adatokkal együtt bemutatott a jelenlegi tanulmány, fahéj nem valószínű, hogy releváns befolyásoló étkezés utáni válasz HF étkezést. Katalógusa Diéta és zsírsav bevitel katalógusa felmérése előző napi étrendi bevitel jelezte, hogy a magasabb bevitele C16: 1 , C20: 1 és az összes n-3
társult rövidebb GE T
fele a HF étkezés kiegészített a búzaliszt placebót. Tudomásunk szerint ez az első megfigyelés speciális étrendi zsírsavak megelőző diéta érintő GI tranzit emberben.

• Fekély gyógyulását és mechanizmus (ok) útján vesz részt a gyomorvédő aktivitásának frakciók nyert Syngonanthus arthrotrichus és Syngonanthus bisulcatus
• Hatása kereskedelmi rozs teljes kiőrlésű kenyér az étkezés utáni vércukorszint és a gyomor kiürülésének egészséges subjects