Quali sono i sintomi dell'essere intolleranti al lattosio?

I sintomi dell'intolleranza al lattosio dopo aver mangiato latticini possono includere crampi o dolore addominale, "ringhio" dello stomaco o rumori di brontolio, gonfiore, gas, eruttazione, diarrea (spesso è voluminosa, schiumosa e acquosa), nausea e vomito (più comune negli adolescenti).

L'intolleranza al lattosio è una condizione in cui il corpo non produce quantità sufficienti dell'enzima lattasi per abbattere gli zuccheri nei prodotti lattiero-caseari (lattosio).

I sintomi dell'intolleranza al lattosio si manifestano solo dopo aver mangiato latticini e possono includere:

• Crampi o dolore addominale
• Ringhio o brontolio dello stomaco
• Gonfiore
• Gas
• Eruttare
• Diarrea (spesso è voluminosa, schiumosa e acquosa)
• Nausea
• Vomito (più comune negli adolescenti)

Quali sono le cause dell'intolleranza al lattosio?

L'intolleranza al lattosio è causata dall'incapacità del corpo di assorbire il lattosio, lo zucchero presente in natura nei prodotti lattiero-caseari. L'intestino tenue produce bassi livelli dell'enzima lattasi che scompone il lattosio, quindi le persone senza di essa non sono in grado di digerire tutto il lattosio che consumano.

Le cause dell'incapacità di produrre un'adeguata lattasi includono:

• Alcune condizioni genetiche
  • Non persistenza della lattasi (chiamata anche carenza primaria di lattasi), la causa più comune di bassi livelli di lattasi
  • Deficit congenito di lattasi, inizia alla nascita (raro)
• Danno all'intestino tenue (intolleranza secondaria al lattosio)
  • Infezioni, malattie o altre condizioni che danneggiano l'intestino tenue
    • Malattia di Crohn
    • Celiachia
  • Alcuni trattamenti
    • Alcuni medicinali
    • Chirurgia
    • Raditerapia
• Partito prematuro

L'intolleranza al lattosio è più comune tra gli asiatici, i nativi americani e i neri.

L'intolleranza al lattosio non è un'allergia alimentare, in cui il sistema immunitario del corpo reagisce alle proteine ​​​​nei latticini, piuttosto che agli zuccheri.

Come viene diagnosticata l'intolleranza al lattosio?

I test per diagnosticare l'intolleranza al lattosio includono:

• Test del respiro con idrogeno lattosio
  • I pazienti bevono un liquido contenente lattosio e poi respirano in un apposito macchinario ogni 30 minuti
  • La macchina misura la quantità di idrogeno che viene esalata
  • Le persone con intolleranza al lattosio espirano più idrogeno del normale
• Test di tolleranza al lattosio
  • I pazienti bevono un liquido contenente lattosio
  • I campioni di sangue vengono prelevati all'inizio del test e di nuovo 1 e 2 ore dopo
  • Se il sangue ha bassi livelli di zucchero dopo aver bevuto il lattosio, di solito indica un'intolleranza al lattosio

Qual ​​è il trattamento per l'intolleranza al lattosio?

Il trattamento per l'intolleranza al lattosio comprende:

• Limitare o evitare i prodotti lattiero-caseari
• Prendere un integratore enzimatico per aiutare a scomporre il lattosio nei latticini
  • Lactaid (compresse o liquido), Lactrase, LactAce, Dairy Ease e Lactrol
  • Prendi integratori di enzimi subito prima di mangiare
  • Gli integratori di enzimi possono essere assunti durante i pasti, ma potrebbero non funzionare altrettanto bene
  • Questi prodotti non possono sempre scomporre tutto il lattosio, quindi i sintomi possono ancora manifestarsi anche se viene utilizzato l'integratore
  • Si rivolga al medico prima di utilizzare integratori enzimatici, poiché potrebbero non essere raccomandati per alcune persone, come bambini e donne in gravidanza o che allattano
• Nutrienti integrativi come calcio, vitamina D e proteine ​​con fonti non casearie

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