Daugiau daržovių, nesmulkintų grūdų ir riebalų įvairovės, RD Kate Scarlata sveikos mikrobiotos receptas

• 

Šiame GMFH pasiūlytame vaizdo įraše kalbėjomės su Bostone įsikūrusia registruota dietologe Kate Scarlata apie tai, kaip žarnyno mikrobiota veikia mūsų sveikatą ir gerovę. „Dirgliosios žarnos sindromas ir uždegiminė žarnyno liga – netgi nerimas ir depresija – visi buvo susiję su žarnyno mikrobiomo pokyčiais “, – prisimena Kate Scarlata. Ji taip pat paaiškina, kad dauguma žmonių nevalgo pakankamai skaidulų (maisto mūsų žarnyno mikrobiotai).

„Mums tikrai reikia skatinti žmones valgyti daugiau šviežių vaisių, daržovių, nesmulkintų grūdų, riešutų ir sėklų, taip pat pažvelgti į įvairius sveikus riebalus “, – tęsia ji. Scarlata baigia paaiškindama, kas yra FODMAP ir kaip jie naudingi mūsų sveikatai.

Didaktinis interviu, įrašytas per 8 ^th 2019 m. kovo mėn. „Gut Microbiota for Health World Summit“, kuriuo kviečiame pasidalinti su draugais, šeima ir net savo dietologu.

• Kaip pamaitinti žarnyno mikrobiotą jai reikalingomis skaidulomis
• Kaip rasti tinkamą mitybos patarimą, kad žarnynas būtų sveikas? Registruoti dietologai paneigia 5 paplitusius žarnyno sveikatos mitus