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Ideias saudáveis ​​para o café da manhã

Além de seu cérebro e coração, seu intestino é uma força motriz em seu corpo. Mantém o nosso corpo em equilíbrio e funcionamento. À medida que comemos, nosso intestino decompõe os alimentos e os processa em vitaminas, minerais e nutrientes para ajudar a alimentar todo o nosso corpo. Da saúde física e mental ao equilíbrio hormonal, produção de energia e eliminação de toxinas, nosso intestino visa manter todas as funções dentro de nosso corpo o mais reguladas possível.

Na verdade, o intestino é tão poderoso que:

  • 70-80% das células imunológicas do corpo estão localizadas lá

  • 95% da serotonina do corpo é encontrada no intestino, e

  • 100 milhões de neurônios que criam vários neurotransmissores para regular o humor podem ser rastreados até o intestino.

Aqui está a conclusão:o que consumimos tem um efeito direto em todo o nosso corpo.

Abastecer seu corpo com os nutrientes apropriados regularmente permite que nosso intestino funcione de maneira ideal, levando-nos a parecer e sentir melhor de dentro para fora. Há muito se sabe que o café da manhã é uma das refeições mais importantes do dia.

Durante o café da manhã, a maioria de nós está literalmente quebrando o jejum. Enquanto dormimos, nosso intestino está em modo de repouso, jejuando até a próxima refeição durante a noite. É por isso que é especialmente importante quebrar o jejum e começar o dia com alimentos ricos em nutrientes, saciantes e saudáveis ​​para o seu intestino processar.

Aqui estão nossas 5 principais ideias de café da manhã que são saudáveis ​​e satisfatórias.

1. Smoothies à base de frutas vermelhas

Os smoothies são uma ótima maneira de desfrutar de um café da manhã rápido enquanto se sente energizado, cheio e satisfeito. Nossos favoritos são à base de bagas e incluem uma porção decente de iogurte ou kefir rico em intestino.

No liquidificador, misture uma xícara de suas frutas favoritas (mirtilos, framboesas, morangos ou amoras), uma xícara de kefir, uma banana inteira, ½ xícara de leite de amêndoa e um punhado ou dois de gelo. Misture até ficar homogêneo e aproveite. Se você é vegano ou não pode consumir laticínios, considere optar por uma alternativa de kefir à base de água ou coco.

O Kefir é uma excelente fonte de probióticos, enquanto as bagas são ricas em prebióticos e ajudam a proteger contra inflamações intestinais, ajudando a melhorar a saúde geral do intestino.

2. Aveia durante a noite

Pode não haver nada melhor do que ter seu café da manhã pronto para ser servido logo de manhã, sem o incômodo adicional de juntar tudo. A aveia durante a noite é uma maneira nutritiva de obter todos os seus nutrientes todas as manhãs. A melhor parte é que eles podem ser preparados com antecedência e adaptados à sua paleta com base em suas frutas e sabores favoritos.

Alguns dos nossos ingredientes favoritos, além da aveia cortada em aço, que é carregada com prebióticos para alimentar as bactérias saudáveis ​​do seu intestino, incluem:

  • Maçãs ou molho de maçã, ótimo para digestão

  • Bagas, cheias de fibra

  • Leite de amêndoa, rico em fibras

  • Iogurte grego, carregado de probióticos para um intestino feliz e saudável

  • Xarope de bordo inclui inulina, um carboidrato complexo que é uma fonte natural de fibra

Aqui está uma das nossas receitas favoritas de aveia durante a noite para experimentar hoje.

3. Panquecas de banana

Quem não gosta de panquecas pela manhã? Especialmente quando bananas estão envolvidas. Um grampo de café da manhã e a indulgência perfeita de fim de semana, panquecas saudáveis ​​​​para o intestino podem manter seu intestino regulado enquanto o mantêm satisfeito. Um bônus adicional? As bananas têm alto teor de fibras, levando a menos inchaço e sensação de saciedade após o consumo.

Experimente uma opção sem glúten e sem laticínios que é rápida e fácil de fazer e cheia de sabor:misture 1 banana madura, 2 ovos, 1 colher de sopa de manteiga de amendoim. Despeje a massa na frigideira e frite os dois lados até dourar. Aprecie com xarope de bordo local ou geléia de frutas vermelhas.

4. Torrada de abacate

Se você é mais do tipo salgado, a torrada de abacate pode ser a melhor opção para o seu café da manhã. Rápida e fácil de fazer, a torrada de abacate é repleta de vitaminas e nutrientes que mantêm o intestino e o corpo bem. Abacates são carregados com fibra e gordura monoinsaturada – ambos componentes-chave para um intestino saudável.

Experimente esta deliciosa receita na próxima vez que desejar um café da manhã recheado com torradas.

5. Salmão Defumado

O salmão defumado é outra opção saborosa e decadente, uma excelente opção para um café da manhã farto de vez em quando. Adicione-o ao topo de sua torrada de abacate para torná-lo extra e delicioso, ou coma-o sozinho, ao lado de seus ovos e frutas favoritos. O salmão naturalmente inclui ômega-3 e gorduras saudáveis ​​que ajudam a manter seu intestino equilibrado e saudável.


Não importa qual opção você decida aproveitar esta semana ou no futuro, recomendamos que você escolha alimentos e bebidas que mantenham um intestino saudável e equilibrado. Com poder sobre todo o seu corpo, de alguma forma, a saúde intestinal ideal pode levar a um estilo de vida mais saudável em geral. Para saber mais sobre maneiras de manter um intestino saudável ou agendar uma consulta com um de nossos gastroenterologistas para uma análise mais personalizada de sua saúde intestinal, entre em contato conosco hoje.