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Comida de fim de ano:como evitar excessos e problemas digestivos

As férias são difíceis para nossos estômagos. É muito fácil exagerar e jogar sua dieta saudável e equilibrada pela janela. É só uma vez por ano, certo? Mas todos nós sabemos muito bem que, com escolhas alimentares pouco saudáveis, vem uma série de problemas digestivos. Comer demais todos os seus favoritos da área metropolitana de Boston, como sopas cremosas e tortas de creme de Boston, juntamente com itens básicos de férias, como recheio e presunto assado com mel, podem causar estragos em seu sistema digestivo. Embora essas guloseimas possam ter um gosto bom enquanto você as come, logo depois você fica com azia, refluxo ácido, constipação, inchaço, gases, diarreia ou uma dor de estômago regular. Para evitar problemas de barriga nesta temporada de férias, tente estas 5 dicas:

Limitar porções grandes

Festas de fim de ano e reuniões de família são uma espécie de passe livre para empilhar seu prato o mais alto que puder. No entanto, se você colocar mais comida no estômago do que seu corpo está acostumado, sentirá as consequências não muito tempo depois. Náusea, indigestão, azia, dor abdominal e inchaço para citar alguns.

Em vez de espremer um de cada item da mesa em seu prato, fique com seus favoritos absolutos. Se você não gosta absolutamente de molho, não há necessidade de cobrir seu prato com ele, você só vai se arrepender mais tarde.

Espere alguns segundos. Ao dar tempo ao seu corpo para digerir a comida que você acabou de comer antes de pegar um segundo prato, você pode descobrir que realmente não está mais com fome.

Por fim, não faça das férias apenas com a comida. Concentre-se em apreciar as pessoas com quem você está.

Estresse

As férias são uma das épocas mais estressantes do ano. Prazos de fim de ano, preparativos para membros da família que visitam a área da grande Boston, compras em lojas lotadas, festas de fim de ano para se preparar. Para agravar o problema, muitas pessoas comem demais ou bebem demais para lidar com o estresse extra. Todos esses estressores adicionais podem se mostrar na forma de desconforto digestivo.

Descubra o que está causando mais estresse e tente se antecipar a isso. Se você estiver viajando para fora da área metropolitana de Boston, planeje com antecedência o máximo possível para evitar confusão no último minuto. Se as lojas superlotadas esgotarem seus nervos, tente planejar sua excursão de compras fora do horário de pico ou compre online.

Desacelere

Comer muito rápido pode levar a excessos. Desacelere e reserve um tempo para saborear sua comida. Comer devagar pode ajudar a evitar problemas digestivos, como azia, refluxo ácido e náusea. Concentre-se na conversa na mesa de jantar do feriado, em vez do prato à sua frente. Mastigue sua comida cuidadosamente e tente não se apressar.

Fique ativo

O exercício regular é muito importante para manter seu sistema digestivo no caminho certo. As férias são um dos momentos mais fáceis para colocar a atividade física em segundo plano. Mas você está cometendo um grande erro em não priorizar o exercício, especialmente durante as férias. Com o aumento da quantidade de alimentos em geral e mais doces e alimentos gordurosos, seu sistema digestivo precisará de toda a ajuda possível.

Tudo bem se você não tiver tempo para manter sua rotina normal de exercícios durante as férias. Mas você pode fazer coisas simples, como caminhar depois de uma refeição, em vez de se deitar no sofá, para evitar problemas digestivos, como azia.

Observe o que você come

Escolher os alimentos certos neste feriado pode fazer uma enorme diferença se você sentir ou não desconforto digestivo.

Aqui estão 5 alimentos de férias para evitar nesta temporada se você tiver sensibilidade digestiva:

Alimentos ricos em gordura e açúcar

Existem poucas comidas tradicionais de férias que não são ricos em gordura e/ou açúcar e seu corpo teve mais dificuldade para digerir alimentos nesta categoria. Atenha-se ao seu favorito e evite todos os outros pratos açucarados e gordurosos. Equilibre sua seleção com algumas opções ricas em fibras, como frutas e legumes, para ajudar a manter a sensação de saciedade por mais tempo e ajudar a manter os desejos afastados.

Alimentos com muita fibra

Isso parece contra-intuitivo, mas se você já tem um estômago sensível, provavelmente não vai querer comer alimentos ricos em fibras que podem ser difícil de digerir. Coisas como Bruxelas

Rebentos, lentilhas, abacate e brócolis, por exemplo, são bons em pequenas porções. Embora comer brócolis por segundos possa parecer uma escolha boa e saudável, você pode estar se submetendo a uma noite de gases, cólicas estomacais e desconforto digestivo geral.

Álcool

Festas de fim de ano geralmente significam aumento do consumo de álcool e, infelizmente, beber mais é outro fardo adicional para o seu sistema digestivo já sobrecarregado. O álcool relaxa o músculo que mantém a comida no estômago, o que pode resultar em azia. O álcool também pode irritar o revestimento do estômago, levando a náuseas. Adicionar mais álcool à sua dieta de férias também pode levar à diarreia ou constipação na manhã seguinte.

Isso não significa que você precisa ter um feriado seco, apenas beba com sabedoria e responsabilidade. Conheça seus limites e cumpra-os. Evite bebidas com alto teor de açúcar, não misture tipos de álcool e beba muita água para se manter hidratado.

Cafeína

Se você tem um estômago sensível, a cafeína pode causar estragos em seu sistema digestivo. A cafeína é um diurético, o que significa que faz você ir ao banheiro. Aqueles com estômagos sensíveis podem acabar tendo diarreia por comer ou beber muita cafeína. Mesmo que você não seja um bebedor de café, a cafeína pode estar escondida em muitas guloseimas de férias. Chocolate, sobremesas como tiramisu, casca de hortelã-pimenta e sorvete com sabor de café são todos culpados de cafeína.

Laticínios

Os laticínios podem ser difíceis de digerir, mesmo que seu sistema digestivo esteja funcionando corretamente. Se você tem intolerância à lactose, espere ser presenteado com gases, inchaço ou diarreia nesta temporada de férias. Se você tiver alguma opinião no menu de férias, opte por opções lácteas sem lactose ou substitutos não lácteos, como leite de amêndoa ou soja em vez de leite de vaca, óleo de coco em vez de manteiga ou queijo de cabra em vez de queijo de vaca.

Alimentos ácidos

Se você é propenso a desconforto digestivo, evitar alimentos ácidos pode evitar alguns problemas de barriga nesta temporada de férias. Alimentos como laranjas, limas, limões e produtos à base de tomate são ricos em ácido e tendem a irritar o revestimento do estômago. Bebidas carbonatadas também são altamente ácidas, então pule o refrigerante este ano.