Лечение целиакии

Целиакия - это иммунная реакция на употребление в пищу глютена. Глютен - это белок, содержащийся в пшенице, рожь, ячмень, и тритикале. Большинство людей думают о глютене с макаронами, хлеб, корочка пиццы, и тому подобное, но он также присутствует в некоторых лекарствах и помадах. По оценкам, более двух миллионов американцев страдают целиакией.

В Ogden Clinic GI at McKay, мы можем диагностировать, и подтвердите, если у пациента глютеновая болезнь. Затем мы можем помочь спланировать вашу диету в будущем.

Что происходит с глютеновой болезнью?

Если у человека глютеновая болезнь, все идет наперекосяк, когда они потребляют пищу с глютеном. Когда глютен съеден, ворсинки, чья работа заключается в абсорбции питательных веществ в тонком кишечнике, вместо этого атакуют сами себя и предотвращают попадание пищи в кровоток. Это приводит к нарушению всасывания.

Со временем, повторяющиеся реакции этого типа повреждают слизистую оболочку тонкой кишки. Это может вызвать диарею, усталость, потеря веса, вздутие живота и анемия, и может привести к различным осложнениям.

Целиакия также может поражать детей, где нарушение всасывания может повлиять на рост и развитие.

Каковы симптомы целиакии?

Симптомы целиакии сильно различаются у взрослых и детей. У взрослых самые частые симптомы - диарея, усталость, и похудание. Другие симптомы у взрослых - вздутие живота и газы, боль в животе, тошнота, запор, и рвота.

Более 50% взрослых с глютеновой болезнью также имеют следующие, казалось бы, несвязанные симптомы:

• Анемия, обычно из-за дефицита железа
• Потеря плотности костей
• Зудящий, волдыри на коже
• Повреждение зубной эмали
• Язвы во рту
• Головные боли и усталость
• Травмы нервной системы, включая онемение / покалывание в руках и ногах
• Боли в суставах
• Сниженная функция селезенки
• Кислотный рефлюкс и изжога

У детей до двух лет наблюдаются следующие симптомы:

• Рвота
• Хроническая диарея
• Опухший живот
• Неспособность процветать
• Плохой аппетит
• Атрофия мышц

У детей старшего возраста могут быть следующие симптомы:

• Понос
• Запор
• Потеря веса
• Раздражительность
• Невысокий рост
• Задержка полового созревания
• Нарушения обучаемости, головные боли, нарушение координации мышц / судороги

В Ogden Clinic GI at McKay, диагностируем целиакию с помощью медицинского обследования, наряду с анализами крови, которые определяют высокий уровень определенных аутоантител. Мы также можем выполнить биопсию тонкой кишки.

У вас есть симптомы целиакии? Позвоните в команду Ogden Clinic GI в McKay, 801-387-2550, и позвольте нам помочь вам.

• Болезнь Крона
• Как справиться с синдромом раздраженного кишечника