оценка риска ульцерогенного диет для свиней по отношению к желудочной распространенности поражения

оценка риска ульцерогенного диет для свиней по отношению к желудочной распространенности поражения
Аннотация
фоне
язвенной болезни желудка в откорма свиней от интенсивного производства свинины может привести к внезапной смерти на ферме и шлифовальной интенсивность диеты, как представляется, среди факторы риска. Целью данной работы является принятие последних лабораторных испытаний и пороговые значения для оценки риска ульцерогенного диет из экспериментальных отчетов и проверить степень риска по отношению к желудочной распространенности поражения в выращенной отделочники.

Результаты Специфичность и точность от того, были рассчитаны испытания на безопасность кормов на основе ульцерогенного риска корма, связанного с распределением по размерам частиц диеты на возникновение желудочных поражений, наблюдаемых на скотобойне: 41 кабанов салом типа, кормили с двумя диетами [осаждали (п = 21 свиней) против
. смешанной пищи (n = 20 свиней)], проанализированы в лаборатории нашего института, были вовлечены. Брутто осмотр на скотобойне позволило идентифицировать развитие макроскопических желудочных поражений у свиней (13/21) кормили с гранулированным полный рацион, попавшая в классе 1 (высокая степень риска ульцерогенного) на лабораторной оценки. Разбивка желудка тяжести поражения: гиперкератоз (13/13), эрозий слизистых оболочек (11/13) и кровоточащие язвы (2/13). Это явление было по сравнению с морфологией слизистой оболочки желудка от 20 финишировавших кормили смешанной диеты пищи, попавшая в классе 3 (низкий ульцерогенное риска), в которых не было обнаружено повреждений желудка. Очень мелкие частицы (ВФП) масса (&л; 0,4 мм) в соответствии с отрезан пороги (> 36%) для рейтинга безопасности диет, показал: 100% положительная прогностическая ценность (PPV); 100% специфичность; Точность 88,1%; . 72,2% чувствительность
Выводы
Три фактора появились: при повышенной массы (42,6%) из &л; 0,4 мм частицы в гранулированной полной диеты подтвердили соответствующий ранг риска в классе 1, оцененной лабораторных процедур, так как желудочные повреждения были селективно наблюдается в 61,9% отделочники кормили с диетой с высоким риском; у этих животных, макроскопические поражения желудка имели место в течение четырех недель и показали субклинических курс, независимо от степени тяжести; надлежащий анализ просеивания необходимо определить долю VFP в кормах с уверенностью, в качестве адекватной меры для оценки ульцерогенного класс риска диеты.
фон
производство Сало типа боров широко распространен в Средиземноморье [1- 6]: это полу-экстенсивный скотоводство в основном сосредоточено в нескольких хозяйствах, с производством между 20-40 свиней в неделю, забитых в конечной массы тела между 125-135 кг [7]. Finishers обычно подают на смешанных диет питание на основе сырых кормах, часто замачивают, состоящий из измельченных зерновых, бобовых семян - мука, желуди и, не редко, на пастбищах. Тем не менее, в последние годы, использование изготовленного комбикорма для отделки свиней становится все более популярным: некоторые фермеры вынуждены колебаться отделочники и изменить практику кормления соблюдать строгие правила, направленные на ограничение и контроль за распространением африканской чумы свиней инфекции , Поэтому, доморощенные кормами собирают и вводят свиней, но иногда фермеры обращаются к производимых кормах, чтобы облегчить обработку, хранение и повысить эффективность конверсии корма.
Объем гранулированного корма, направляемыми в секцию обслуживания нашего института оценки качества имеет в последнее время увеличилось в пропорциональном порядке. Среди параметров, проверенных на процессе оценки качества и состава образцов, измельчения интенсивность регулярно проверяется в гранулированным кормом, так как это вопрос благосостояния животных [8] и общественного здравоохранения [9, 10] проблем.
Собственно факта, желудочные поражения распространяются в интенсивном производстве свинины с широким диапазоном распространенности (32% -65%; [11]), в основном, не влияющие на железистой желудка (ЯГР) слизистую оболочку (довольно Увеличенная в желудках свиней) в забитых свиней , Эпидемиологические данные о "в хозяйстве" внезапной смерти (1-2%) от кровотечения язвы желудка сообщается для свиней, главным образом, от трех до шести месяцев. Причиной язвы желудка не ясно понимать, но измельчение интенсивность диеты представляется в списке факторов риска [11-13]. В последнее время прогресс в области этиологии и патогенеза желудочных поражений свиней поставили значительные средства для поддержки ветеринарных практиков в оценке рисков, связанных с диетой. Они могут быть перечислены следующим образом: 1) практика увеличения доли крупных частиц в рационе не дает ulceroprotection, когда очень мелкие частицы (VFP) пропорция также в значительной степени представить [8], и, особенно в гранулированных кормов, более крупные частицы способствуют для изготовления гранул, склонной к неустойчивости [14]; 2) распределение частиц по размерам должно быть рассмотрено после того, как процесс грануляции, поскольку он представляет собой второй фрезерование [14]: на самом деле, измельчение этап производственного процесса, до того грануляции, согласен с этим до размера частиц гранул, но фаза гранулирование завершить работу над ним. Таким образом, свиньи могли поглощать более высокие пропорции тонкодисперсных частиц с гранулированной диетами, чем установленные в шлифовальном фазе производственной линии; 3) ВФП (&л; 0,4 мм) доля была определена как "решающий фактор" и что экспериментальные данные свидетельствуют о том, мы должны сосредоточиться на этой пропорции массы частиц по отношению к потенциальной роли ульцерогенного оказываемого диеты [8-10, . 15]
в свете этих событий, значительным достижением в лабораторных процедур является то, что в последнее время разъяснения метода просеивания, в отношении кормить физической формы образцов ': распределение частиц по размерам, полученного с помощью ситового анализа (сухой /влажный) показывает статистическую значимость (P &лт; 0,05 по определению% частиц &ЛТ; 0,4 мм; [14]) между результатами, если сухой против
. Влажные анализы сита используются для обработки еды против
. Осажденные диеты, соответственно.
На ферме эффектов от осажденной в полной диете, ранг класса 1 (высокий риск) ульцерогенное против
смешанная диета еда, занимающая 3 класса (низкий ульцерогенное риск), для отделки свиней из того же фермы для производства салом типа свиней, были исследованы и коррелируется с желудочным поражений, обнаруженных на бойне: специфичность и точность лабораторных испытаний для "абиотическая безопасности кормов" оценка на основе ульцерогенного риска фида, связанного с распределением частиц по размерам диеты в отношение к морфологическим изменениям в слизистой оболочке желудка были определены.

Результаты Качество кормами
осажденные и смешанные диеты еды были удовлетворительного качества и надлежащего гигиенического состояния. Цилиндрические гранулы 3,5 мм в размере и 42,6% VFP (&ЛТ; 0,4 мм) масса характеризует структуру (рис 2а) и установите гранулу в классе риска 1. Смешанная диета еда попавшая в опасности Класс 3: Анализ, проведенный на смешанной диете пищи выделили очень низкое количество VFP (10,1% &л; 0,4 мм), что значительно ниже, чем ниже отрезан значение, связанное с риском ульцерогенного из рациона, описанных в литературе (рисунок 1b). Конденсированная значение усредненной гранулометрии диет сообщается на рисунке 1 в качестве среднего геометрического. Химический состав двух диет представлены в таблице 1. Рисунок 1 Кровотечение язвы желудка и желудочных эрозий между пищевода слизистая гребней, показывая гиперкератоз, в свинью из гранул кормили группы.
Таблица 1 Химический состав диеты
Химическая диета состав

смешанной пищи и пищевые

• Новый метод билиарной реконструкции с использованием изолированной желудочный зонд с сосудами ножке: а эксп…
• Защитные эффекты желудочно-кишечного агента, содержащего корейский красный женьшень на желудочных моделях я…