Stomach Health >> žalúdok zdravie >  >> Q and A >> žalúdok otázka

5 kokteilov na zvýšenie telesnej hmotnosti so skutočným jedlom (Paleo a SCD)

"Ako získam viac kalórií?" je častá otázka na tejto stránke. Prvým krokom je jesť viac mäsa a viac potravín obsahujúcich tuk s vysokým obsahom kalórií. Druhou ľahkou zmenou je jesť viac jedál každý deň; začnite jesť 4, 5 alebo 6 jedál, ak už jete 3. A áno, je pravdepodobné, že to isté jedlo budete jesť niekoľkokrát denne. Ide však o to, aby ste dostali viac kalórií a pribrali na váhe.

Keď strácate hmotu, prvá vec, ktorú musíte urobiť, je zastaviť to a začať to zvrátiť, je jesť viac kalórií. Chuť by mala byť posledná vec, ktorú zvažujete. Ľudia mnohokrát bojujú o to, aby zostali mimo nemocnice alebo aby sa vyhli verejnej hanbe. Takže aj keď tieto 3 kroky môžu byť nepríjemné, sú lepšie ako alternatíva.

Keď sa dostanete do bodu, keď nebudete môcť žuť ďalšie jedlo, ďalším krokom je prejsť na tekuté kalórie. Verte mi, zamerajte sa najskôr na kroky 1 a 2, pretože krok 3 môže znieť jednoducho, ale má svoje vlastné krivky učenia a bolesti. Odmeny však môžu byť úžasné.

Za jedno leto som pribral 20 libier hmoty. Každý deň by som si dal 1600 kalorický kokteil na zvýšenie telesnej hmotnosti. Najprv to bola zábava, ale potom to rýchlo zostarlo. Ale potreboval som dostať kalórie.

Kokteily sa používajú, keď potrebujete viac kalórií

Neustále to počúvam od osobných klientov. Už nemôžem jesť žiadne jedlo! Potom, čo sa pokúsili stlačiť 5 alebo viac jedál denne a vyskúšali niektoré z mojich ďalších trikov, nevyhnutne sa dostaneme ku konverzácii, ktorá sa týka tohto problému.

Najjednoduchším riešením, ktoré sa používa v nemocniciach po celom svete, je vytvorenie tekutej kalorickej záťaže. Väčšinu času počúvam príbehy o dobre zmýšľajúcich lekároch, ktorí nabádajú k používaniu chemicky viazaných cukrových bômb, ako je napríklad nápoj Zabezpečiť. Stačí sa pozrieť na tieto ingrediencie pre druh čokolády:

„Voda, cukor, kukuričný maltodextrín, mliečny proteínový koncentrát, sójový olej, sójový proteínový izolát, kakaový prášok (spracovaný s alkáliami), hrachový proteínový koncentrát, repkový olej. Menej ako 0,5 % z nasledujúcich:kukuričný olej, fosforečnan horečnatý, celulózový gél, prírodná a umelá aróma, chlorid draselný, citrát draselný, uhličitan vápenatý, fosforečnan vápenatý, citrát sodný, cholínchlorid, kyselina askorbová, soľ, celulózová guma, monoglyceridy Sójový lecitín, karagénan, hydroxid draselný, ortofosforečnan železitý, dl-alfa-tokoferylacetát, síran zinočnatý, niacínamid, síran manganatý, pantotenát vápenatý, síran meďnatý, vitamín A palmitát, tiamínchlorid hydrochlorid, pyridoxín chlorid chlorid, hydrochlorid pyridoxínchloridu, chlorid kyseliny listovej, , Biotín, molybdenan sodný, selenan sodný, jodid draselný, fylochinón, kyanokobalamín a vitamín D3.
Obsahuje mliečne a sójové zložky.; Obsahuje mliečne zložky; Obsahuje sójové zložky; Bezlepkový; halal; Kosher Dairy; Nízke zvyšky; Nie pre pacientov s galaktozémiou; Vhodné pre intoleranciu laktózy; “

Toto by som si nikdy nedala do tela. A dúfam, že to nepovažujete za možnosť.

Kokteily na zvýšenie telesnej hmotnosti na báze skutočného jedla

Poďme vytvoriť niekoľko skutočných možností založených na jedle pre tých, ktorí chcú viac kalórií, ale zdá sa, že nemajú nápady.

Než začneme, musím pridať niekoľko dôležitých poznámok:

  • Najjednoduchší spôsob, ako získať viac kalórií, je konzumovať viac tuku – pretože je to 9 kalórií na gram – v porovnaní so sacharidmi a bielkovinami, ktoré predstavujú 4 kalórie na gram.
  • Ak máte problém s malabsorpciou tukov, vyskúšajte najskôr kokteil na báze avokáda alebo škrobu
  • Pochopte riziká konzumácie surových vajec (prečítajte si toto). Nie je to pre každého, ale ak sa ich rozhodnete jesť, získajte ich od sliepok chovaných na pastve, umyte ich a doplňte.
  • Začnite tým, že najprv budete piť polovicu jedného z týchto koktailov počas 4 dní a potom začnite piť celé množstvo
  • Nepopíjajte tieto kokteily celý deň. Vypite ich čo najrýchlejšie. Nechceme, aby vajcia, mliečne výrobky alebo iné prísady začali kvasiť alebo sa kaziť
  • Neváhajte a pridajte veci ako vanilkový extrakt, mandľový extrakt a škoricu, aby ste pomohli s dochucovaním

Dobre, začnime. Teraz sa to zdá jednoduché, ale musíme to pokryť. Najprv vám dávam povolenie zmeniť tieto recepty tak, aby vyhovovali vašej kuchyni alebo zdraviu. Tieto budú fungovať samy o sebe, ale majú vám poskytnúť aj základ nápadov, aby ste mohli vytvoriť niečo, čo vám vyhovuje. Po druhé, ak nejete určitú ingredienciu, nejedzte ju, pretože som ju dal do nižšie uvedených receptov. Namiesto toho jednoducho vytiahnite kategóriu obťažujúcich potravín a skúste vymyslieť náhradu.

Jednoduchý a ľahký SCD Weight Gainer Shake

1 stredné až veľké avokádo (približne 1 šálka) =384 kalórií, 35 g tuku, 20 g sacharidov, 5 g bielkovín

2 stredne zrelé banány =205 kalórií, 54 g sacharidov, 2 g bielkovín

4 veľké surové vajcia =284 kalórií, 20 g tuku, 24 g bielkovín

1 šálka SCD jogurtu z plnotučného mlieka =149 kalórií, 8 g tuku, 11 g sacharidov, 9 g bielkovín

Celkovo =1022 kalórií, 63 g tuku, 85 g sacharidov, 40 g bielkovín

Všetko rozmixujte v mixéri a pridajte ľad alebo vodu podľa potreby, aby ste vytvorili konzistenciu, ktorú chcete piť. Neváhajte tiež pridať vanilkový extrakt alebo iné prírodné SCD legálne korenie na ochutenie.

Ak chcete ešte viac kalórií a zvládnete to, pridajte viac vajec, jogurtu a/alebo avokáda.

No Dairy SCD Mass Gain Shake

1 šálka kokosového mlieka – 445 kalórií, 48 g tuku, 6 g sacharidov, 5 g bielkovín

2 stredne zrelé banány – 205 kalórií, 54 g sacharidov, 2 g bielkovín

1 šálka mrazených čučoriedok – 71 kalórií, 19 g sacharidov

4 veľké surové vajcia – 284 kalórií, 20 g tuku, 24 g bielkovín

Celkovo =1 005 kalórií, 68 g tuku, 79 g sacharidov, 31 g bielkovín

Nie každý zvládne mliečne výrobky, či už je to kvôli problémom s laktózou alebo kazeínom, preto som vám chcel ukázať, ako použiť kokosové mlieko ako základ pre tieto kokteily. Vyberte si ten, ktorý neobsahuje pridané žuvačky. Často používam značky Aroy-D a Chaokoh.

Keep paleo autoimunitného nárastu hmotnosti

1 stredné až veľké avokádo (približne 1 šálka) =384 kalórií, 35 g tuku, 20 g sacharidov, 5 g bielkovín

1 šálka kokosového mlieka =445 kalórií, 48 g tuku, 6 g sacharidov, 5 g bielkovín

2 stredne zrelé banány – 205 kalórií, 54 g sacharidov, 2 g bielkovín

1 šálka varených sladkých zemiakov – 249 kalórií, 58 g sacharidov, 4 g bielkovín

Celkovo =1283 kalórií, 83 g tuku, 138 g sacharidov, 16 g bielkovín

Veľa ľudí dodržiava SCD diétu bez mlieka, orechov a vajec. Paleo autoimunitný protokol tiež odstraňuje nočné odtiene. Pre tých, ktorí sú veľmi reaktívni a potrebujú trochu kalorickej pomoci, vyskúšajte najskôr tento kokteil.

Kokteil hmotnostného zisku pri malabsorpcii tuku

1 šálka varených sladkých zemiakov – 249 kalórií, 58 g sacharidov, 4 g bielkovín

3 polievkové lyžice medu – 192 kalórií, 51 g sacharidov

6 polievkových lyžíc srvátkového proteínu – 180 kalórií, 4,5 g tuku, 3 g sacharidov, 30 g bielkovín

4 veľké surové vajcia – 284 kalórií, 20 g tuku, 24 g bielkovín

Celkovo =905 kalórií, 24,5 g tuku, 112 g sacharidov, 58 g bielkovín

Niektorí z vás zápasia s malabsorpciou tukov, takže kým neurobíte pokroky v hojení a nebudete vedieť lepšie narábať s tukmi, tento koktail je vašou najlepšou voľbou. Áno, obsahuje sladké zemiaky, čo nie je legálne SCD. Niekedy však musíme robiť kompromisy, aby sme sa uzdravili.

The Mother Lode Mass Gain Shake

1 šálka SCD jogurtu z plnotučného mlieka =149 kalórií, 8 g tuku, 11 g sacharidov, 9 g bielkovín

1 šálka kokosového mlieka – 445 kalórií, 48 g tuku, 6 g sacharidov, 5 g bielkovín

6 polievkových lyžíc srvátkového proteínu – 180 kalórií, 4,5 g tuku, 3 g sacharidov 30 g bielkovín

3 polievkové lyžice medu – 192 kalórií, 51 g sacharidov

1 šálka mrazených čučoriedok – 71 kalórií, 19 g sacharidov

6 surových vajec – 538 kalórií, 30 g tuku, 36 g bielkovín

2 lyžičky vanilka

Celkovo =1575 kalórií, 90,5 g tuku, 90 g sacharidov, 80 g bielkovín

Má najvyváženejší profil makronutrientov zo všetkých koktailov. Je to najvyššie kalorické zaťaženie a bolo by skvelým doplnkom každodenného života niekoho, kto chce rýchlo pridať veľa kalórií.

Poznámka:Všetky informácie o kalóriách boli prevzaté z nutričných údajov.com.

Stále sa vám nedarí pribrať?

Začnite s kalóriami pomocou troch krokov uvedených v tomto príspevku. Nezabudnite čo najviac znížiť stres a zlepšiť svoj spánok.

Máte obľúbený vysoko kalorický koktail?

Ak áno, pomôžte tým, ktorí si prečítajú tento článok a uverejnite recept v sekcii komentárov nižšie.

Vaša spätná väzba a komunita, ktorú tu budujeme, pomôžu ľuďom na celom svete v nadchádzajúcich rokoch.

– Steve

Poznámka: Zarobíme malú províziu, ak použijete odkazy na produkty na tejto stránke na nákup produktov, ktoré spomíname. Odporúčame len produkty, ktoré by sme používali alebo používali v minulosti. Váš nákup pomôže podporiť našu stránku a prebiehajúci výskum.