Práca Dr. Toma O’Bryana zmenila môj život v roku 2011.
Hlboko som skúmal celiakiu a poruchy súvisiace s lepkom, keď som si objednal jeho 7-hodinovú sériu DVD pre praktizujúcich na tému „Identifikácia a potláčanie citlivosti na lepok vo vnútri a mimo čreva. ”
Veľa z tohto materiálu ovplyvnilo to, ako som sa zlepšil...
Nielen to, ale formovalo veľkú časť série Celiakia, ktorú som napísal a ktorá naďalej zachraňuje ľudské životy každý deň.
Na počesť summitu Dr. Toma o voľnom lepku, ktorý práve prebieha, som sa chcel podeliť o 3 najdôležitejšie fakty, ktoré som sa dozvedel z jeho práce a ktoré navždy zmenili smerovanie tohto blogu.
Nemožno poprieť skutočnosť, že ľudia s celiakiou alebo citlivosťou na lepok by sa mali vyhýbať všetkému lepku. Väčšina lekárov im hovorí, že budú v poriadku, ak budú dodržiavať prísnu bezlepkovú diétu. Aká účinná je však bezlepková diéta pre ľudí, ktorí ju najviac potrebujú?
Nový výskum naznačuje, že tenké črevo až 60 % dospelých sa nikdy úplne nevylieči z celiakie napriek tomu, že nasledujú lepok. diéta zadarmo. (1)
V jednej štúdii s 241 pacientmi s celiakiou bolo zotavenie sliznice tenkého čreva 2 roky po bezlepkovej diéte 34 % a o 5 rokov neskôr len 66 %. (2)
Autori uviedli:
„Obnovenie sliznice chýbalo u podstatnej časti dospelých s CD po liečbe GFD.“
Ďalšia štúdia z roku 2009, publikovaná v The Journal of Alimentary Pharmacology and Therapeutics, na 465 pacientoch s celiakiou po 16 mesiacoch na bezlepkovej diéte zistila, že:
„Úplná normalizácia dvanástnikových lézií je u dospelých pacientov s celiakiou výnimočne zriedkavá napriek dodržiavaniu GFD“ (3 )
Takže inými slovami, mnohí z týchto ľudí dodržiavali bezlepkovú diétu celé roky, a to im neupravilo črevá.
Výskumy začínajú dokazovať, že nedostatok vitamínu D vedie k zloženej slizničnej bariére.
Výskum uvádza:"Preto nedostatok vitamínu D môže ohroziť slizničnú bariéru, čo vedie k zvýšenej náchylnosti na poškodenie slizníc a zvýšenému riziku IBD." (4)
Čo má vitamín D spoločné s deravým črevom?
Tesné spoje vo vašom tenkom čreve obsahujú okolo seba adhéznu spojku, ktorá pomáha regulovať, čo sa dostane dovnútra a čo zostane von. Dr. Tom to opisuje ako „gumičku“ omotanú okolo tesných spojov, ktorá sa môže príliš natiahnuť a stratiť svoju elasticitu (schopnosť zapadnúť späť na miesto).
Vitamín D hrá rozhodujúcu úlohu v elasticite týchto gumičiek a ako dobre udržujú tesné spoje v normálnej prevádzke. (5)
Takže ak máte nedostatok vitamínu D, elastický pás, ktorý drží vaše pevné spoje pohromade, nefunguje správne... umožňuje cudziemu materiálu presakovať do vášho tela a podporovať zápal.
Výskumník Alessio Fasano, M.D., bol v popredí nedávneho výskumu autoimunitných ochorení a celiakie. V roku 2011 publikoval prácu s názvom „Netesné črevá a autoimunitné choroby“ predstavujúc novú teóriu, ktorá naznačuje, že prevencia a zvrátenie autoimunitných chorôb je možné .
Prezentuje myšlienku, že na rozvoj autoimunitných chorôb musia existovať tri už existujúce stavy. (6) Sú to:
Fasanova teória je súčasťou novej evolúcie výskumu, ktorá zahŕňa presakujúce črevá ako kľúčový prvok autoimunitného ochorenia. Aplikovanie Fasanovej teórie autoimunity „Deravého čreva“ na celiakiu sa scvrkáva na toto...
U ľudí s genetikou pre celiakiu, ktorí majú deravé črevo a jedia lepok, sa vyvinie autoimunita a následné poškodenie čriev. Zvýšená črevná permeabilita umožňuje, aby sa spúšť prostredia (lepok) dostala do kontaktu s telom a spustila genetickú predispozíciu.
V kombinácii s tým, čo sme sa dozvedeli v mojom inom článku na túto tému, by to mohlo vyzerať takto:
Fasanova nová teória naznačuje, že autoimunitu možno zastaviť a dokonca zvrátiť odstránením interakcie environmentálnych/genetických spúšťačov a fixáciou presakujúceho čreva. Je to prelomové v tom, že je to prvá teória, ktorá predstavuje cestu autoimunitného zvratu …
Ale keď hovorím o autoimunitnom zvrate, nemyslím tým „niekto s celiakiou môže znova jesť lepok“. Pre mňa autoimunitné zvrátenie znamená, že tkanivá v tele sa vrátia do stavu, v akom boli pred „zapnutím“ autoimunitného procesu a obnoví sa normálne zdravie.
Pre celiatikov to teda znamená, že sa črevné tkanivo zahojí, obnoví sa črevná priepustnosť a prstovité klky budú opäť plne funkčné.
Som navždy vďačný za cestu, ktorou ma pred rokmi naštartovalo DVD Dr. Toma a teraz sa z jeho Gluten Summitu učím ešte viac.
Dr. Tom zhromaždil 29 svetových expertov a mienkotvorných lídrov na témy porúch súvisiacich s lepkom, výživy a zdravého životného štýlu, aby uskutočnil sériu online rozhovorov, ktoré sa budú konať ZDARMA od 11. do 17. novembra 2013.
Počas samitu o lepku uvidíte prezentácie na tému:
Môžete sa bezplatne zaregistrovať tu a začať sledovať živé prezentácie po zvyšok tohto týždňa:
–> Zaregistrujte sa na Gluten Summit tu (zadarmo)
Alebo ak ste ako ja a plánujete si ich pozrieť viackrát, môžete si celý summit zakúpiť tu.
Tešíme sa na vás na summite!
– Jordánsko
Poznámka:Ak použijete odkazy v tomto článku na nákup produktov, ktoré sme spomenuli, získame malú províziu. Odporúčame len produkty, ktoré by sme použili alebo ktoré sme použili. Váš nákup pomôže podporiť túto stránku a prebiehajúci výskum.
Ako niektoré vírusy spôsobujú rakovinu
Väčšinou sú účinky vírusu krátkodobé a relatívne mierne, ako bežné prechladnutie. Niekedy však tieto mikroorganizmy môžu spôsobiť vážnejšie škody a dlhodobé účinky určitých vírusov môžu zahŕňať kompli
Ktorá strava je najlepšia pre vaše trávenie?
Keď počujete slovo „diéta“, možno vás napadne predovšetkým váš pás po sviatkoch alebo najnovšia módna diéta, ktorá koluje na Facebooku a vo všetkých nablýskaných časopisoch. Ale premýšľali ste niekedy
Máte dokonalé kaká?
Niektoré konverzačné témy sú proste tabu. Nikdy sa ženy nepýtate, či je tehotná – pokiaľ si nie ste úplne istí, že to čaká. A existuje veľa konverzácií, o ktorých určite nediskutujete počas rodinnej v
