Veliko slišimo o otrocih, ki imajo alergije na hrano, toda ali ste vedeli, da se lahko razvijejo alergije na hrano kadar koli v življenju? Čeprav ni jasno, zakaj, lahko nekateri odrasli razvijejo alergijo na hrano, s katero prej niso imeli težav.
Čeprav lahko otroci prerastejo svoje alergije na hrano, je to pri odraslih zelo malo verjetno. In velika verjetnost je, da odrasli ne bodo mogli računati na čas, da se otresejo običajnih sprožilcev alergij na hrano, kot so arašidi, ribe, školjke (kozice in raki) in oreščki, kot so mandlji, orehi in indijski oreščki.
Simptomi alergije pri odraslih so podobni tistim pri otrocih, reakcije pa se lahko pojavijo tako hitro, kot v nekaj minutah, ali pa se odložijo do nekaj ur po tem, ko zaužijete nekaj, za kar je vaše telo škodljivo. Ti simptomi alergije na hrano so lahko od blagih do hudih in lahko vključujejo:
Večina telesnih reakcij na hrano je pravzaprav intoleranca na hrano, a ker imata intoleranca na hrano in alergije na hrano podobne znake in simptome, se to dvoje pogosto zamenjuje.
Alergije na hrano povzročajo odziv imunskega sistema, ki vključuje več organov v telesu in lahko postane življenjsko nevaren. Intoleranca na hrano je običajno manj resna in je večinoma omejena na prebavne težave, kot so bolečine v želodcu, krči in driska.
Tisti, ki so alergični na hrano, so v nevarnosti za življenjsko nevarno alergijsko reakcijo, imenovano anafilaksija. To je, ko vaš imunski sistem pretirano reagira in imate alergijsko reakcijo celotnega telesa s simptomi, kot so:
Anafilaktični šok je, ko nekdo preneha dihati ali doživi blokado dihalnih poti zaradi vnetja dihalnih poti. To lahko privede tudi do srčnega infarkta. Tisti, ki so doživeli anafilaksijo ali jim grozi anafilaksa, bi morali za vsak slučaj imeti pri sebi injekcijo epinefrina (EpiPen).
Črevesna mikrobiota ali flora se nanaša na bilijone bakterij, virusov, gliv in drugih drobnih živih organizmov, ki našemu črevesju pravijo dom. S starostjo naša črevesna flora sodeluje z našimi telesi, da ostanemo zdravi, na primer pomaga nadzorovati vaš imunski sistem s komunikacijo s celicami našega imunskega sistema, imenovanimi limfociti.
Ključna značilnost črevesne mikrobiote pri zdravih ljudeh je njena velika raznolikost. Študije so pokazale, da imajo zdravi ljudje večjo raznolikost črevesnih bakterij v primerjavi s tistimi, ki so šibki ali trpijo zaradi bolezni, kot so debelost, sladkorna bolezen, ateroskleroza (zamašene arterije) in ekcem. Pokazalo se je tudi, da imajo odrasli z alergijami nižjo stopnjo raznovrstnosti črevesnih bakterij.
Povečana uporaba antibiotikov, ki so predpisani za zdravljenje okužb in so prisotni tudi v mesu, ki ga uživamo, zmanjšuje našo črevesno bakterijsko raznolikost in je lahko razlog, zakaj nekateri ljudje morda nimajo imunske obrambe za preprečevanje alergij. To je zato, ker so antibiotiki dobro znani po tem, da motijo zdrave bakterije in glive, ki živijo v črevesju.
Sodobna sanitarna ureditev zmanjšuje vrsto različnih bakterij, ki smo jim izpostavljeni, zaradi česar je naša črevesna flora manj raznolika. To lahko povzroči, da se naš imunski sistem odzove na stvari, ki bi morale biti neškodljive, in povzroči alergijsko reakcijo.
S staranjem se imunski sistem spreminja in upada, kar vpliva na naše zdravje. Ta oslabitev imunskega sistema poveča naše tveganje za bakterijske in virusne okužbe ter lahko tudi poruši ravnovesje naše črevesne flore. Zmanjšana raznolikost bakterij v črevesju je povezana tudi z vnetno črevesno boleznijo, boleznijo, ki jo povzroča nenormalen imunski sistem črevesja.
Naš prebavni sistem se stara skupaj z nami in pogoste težave, ki se lahko pojavijo, vključujejo zaprtje in upočasnitev prebavnega procesa. Zaprtje lahko povzročijo zdravila, nedejavnost in zmanjšan vnos vode.
Ker lahko obstaja povezava med zdravjem vašega črevesja in alergijami na hrano v odrasli dobi, je pomembno vzdrževati zdrav prebavni sistem. To vključuje uravnoteženo črevesno floro in zagotavljanje, da imate v črevesju več dobrih kot slabih bakterij. Stvari, ki bi lahko zmanjšale vašo črevesno floro, vključujejo dieto z visoko vsebnostjo sladkorja in maščob ter nizko vsebnostjo vlaknin.
Zato lahko uživanje uravnotežene prehrane z veliko sadja in zelenjave, polnozrnatih žitaric, stročnic in fižola pomaga ohranjati uravnoteženo črevesno floro. Prehrana z visoko vsebnostjo vlaknin pomaga tudi pri preprečevanju zaprtja. Fermentirana hrana, kot sta jogurt in kimči, vsebuje zdrave bakterije, imenovane laktobacili, ki lahko pomagajo zmanjšati škodljive bakterije v črevesju.
Zmanjšanje vnosa sladkorja zniža raven sladkorja v krvi, kar je koristno, saj lahko visoka raven sladkorja v krvi spodbudi rast slabih bakterij.
Upoštevajte, da nismo proti jemanju antibiotikov, ki vam jih je predpisal zdravnik, saj so odličen način za boj proti bakterijskim okužbam. Ker pa je znano, da motijo črevesno floro, je nujno, da končate s kakršnim koli tečajem predpisanih antibiotikov, kot vam svetuje vaš zdravnik, in se hkrati še naprej zdravo prehranjujete, da ponovno uravnovesite svojo črevesno floro.
Če ste imeli reakcijo na hrano, ki jo običajno jeste, obstaja možnost, da je povezana s črevesjem. Ne trpite v tišini in obiščite gastroenterologa, ki vam lahko pomaga pri težavah s trebuhom, predlaga načine za izboljšanje prebavnega sistema in prepreči več intolerance na hrano ali alergije.
Članek pregledal dr. Wang Yu Tien, gastroenterolog v bolnišnici Gleneagles
Reference
(April 2020) Alergija na hrano:Ali se lahko razvije pozneje v življenju? Pridobljeno s https://www.mayoclinic.org/diseases-conditions/food-allergy/expert-answers/food-allergy/faq-20058483 9. januarja 2021.
(januar 2019) Alergije na hrano pri odraslih naraščajo, zmedejo. Pridobljeno s https://www.webmd.com/allergies/news/20190111/adult-onset-food-allergies-increasing-confusing 9. januarja 2021.
(marec 2020) Ali lahko kasneje v življenju razvijete alergije? Pridobljeno s https://www.healthline.com/health/allergies/can-you-develop-allergies#common-adult-allergies 9. januarja 2021.
(januar 2016) Anafilaksa. Pridobljeno s https://www.healthline.com/health/anaphylaxis 9. januarja 2021.
(december 2004) Zdravo črevesje se lahko upira alergijam, astmi. Pridobljeno s https://www.webmd.com/allergies/news/20041223/healthy-gut-may-resist-allergies-astma 9. januarja 2021.
(junij 2017) Zakaj je mikrobiom črevesja ključen za vaše zdravje. Pridobljeno s https://www.healthline.com/nutrition/gut-microbiome-and-health 9. januarja 2021.
(December 2015) Razvoj imunskega sistema pri človeku od otroštva do starosti. Pridobljeno s https://royalsocietypublishing.org/doi/10.1098/rspb.2014.3085#d3e879 dne 11. januarja 2021.
(marec 2017) Zakaj bi se Crohnovi simptomi lahko poslabšali med sezono alergij. Pridobljeno s https://www.everydayhealth.com/crohns-disease/symptoms/crohns-symptoms-worse-during-allergy-season/ 12. januarja 2021.
(Januar 2019) Novi podatki dajejo jasnosti zdravnikom alergikom in njihovim pacientom. Pridobljeno s https://advancingthescience.mayo.edu/2019/01/31/new-data-gives-clarity-to-allergy-doctors-and-their-patients/ 12. januarja 2021.
(maj 2012) Staranje in zdravje prebave. Pridobljeno s https://www.webmd.com/digestive-disorders/features/digestive-health-aging#2 dne 12. januarja 2012.
Simptomi Zollinger-Ellisonovega sindroma
Zollinger-Ellisonov sindrom (ZES) je redka motnja, ki povzroči nastanek enega ali več tumorjev v trebušni slinavki ali zgornjem delu tankega črevesa, imenovanem dvanajsternik. Prav tako lahko povzroči
Nova metoda računalniškega modeliranja napoveduje, kako se črevesni mikrobi spreminjajo skozi čas
Nova metoda računalniškega modeliranja uporablja posnetke, katere vrste mikrobov najdemo v črevesju osebe, da napovemo, kako se bo sčasoma spremenila mikrobna skupnost. Orodje, razvil Liat Shenhav, Le
5 nasvetov, kako prenehati goljufati na dieti
Rečeno je, da je spremeniti svojo prehrano težje kot spremeniti vero. In če ste prebrali moje stare objave, bi videli, da sem vedno znova padel iz vozovnice. Jordan ni imel te težave, zagotovo pa nas
