Obstaja veliko razlogov, zakaj bi vaš zdravnik priporočil življenjski slog brez laktoze. Morda imate laktozno intoleranco ali pa mlečni izdelki lahko sprožijo ali poslabšajo prebavne motnje, ki jih imate. Ko se odločite, da boste brez laktoze, lahko pride do prilagoditvenega obdobja, skozi katerega boste morali v celoti sprejeti življenjski slog brez laktoze. Tukaj je nekaj nasvetov, ki vam lahko pomagajo olajšati prehod.
Ko kupujete živila, preberite etikete izdelkov in ugotovite, ali vsebuje mlečne izdelke. Tudi pri živilih, za katere se zdi, da ne vsebujejo mlečnih izdelkov, lahko ostanejo sledovi zaradi predelave hrane. To velja tudi za pekovske izdelke, energijske ploščice in pripravljeno hrano. Pazite na sirotko, kazein in mlečne trdne snovi. Izdelki, ki označujejo »brez mlečnih izdelkov«, »brez mleka« in »vegan«, vam povedo, da izdelek ne vsebuje mlečnih izdelkov. Prehranski izdelki, kot je mleko, ki so označeni kot brez laktoze, ne bodo dražili vašega želodca. Siri, maslo, smetane, stepena smetana, sladoled in jogurt imajo zdaj veganske različice.
Na vašo srečo je zdaj enostavno živeti življenjski slog brez laktoze. Obstaja veliko izbire za ljudi, ki ne prenašajo laktoze. Preklopite lahko na primer na sojino mleko, mandljevo mleko, kokosovo mleko, ovseno mleko, riževo mleko, indijsko mleko ali mleko makadamije – ki so hranljivi in okusni nadomestki za mlečne izdelke brez laktoze.
Med prehranjevanjem zunaj postane težko ostati brez laktoze, ker se mleko uporablja v najrazličnejših pripravah hrane, kot so juhe, omake in pijače. Izdelki, kot so sir, maslo in smetana za stepanje, prav tako močno nastopajo v številnih jedeh. Obvestite svojega natakarja o svojih željah in ga prosite za priporočila glede hrane in pijače, ki ne vsebuje mlečnih izdelkov.
Simptomi laktozne intolerance so neprijetni – krči, napenjanje, plini in driska – in lahko vplivajo na kakovost vašega življenja. Vendar pa mnogi ljudje hitro sami diagnosticirajo, da imajo laktozno intoleranco, samo na podlagi njihovih simptomov ali rezultatov iskanja v Googlu.
Za diagnosticiranje laktozne intolerance zdravnik opravi vodikov dihalni test, in če je laktozna intoleranca potrjena, vam lahko pomagajo tudi pri prehodu na življenjski slog brez laktoze. Mlečni izdelki so vir esencialnih vitaminov in hranil, zdravnik pa vam lahko zagotovi, da boste dobili bistvena hranila, tudi ko izključite mlečne izdelke iz svoje prehrane. Gastroenterologi imajo usposabljanje in izkušnje, potrebne za učinkovito obvladovanje laktozne intolerance, ne da bi pri tem zamudili bistvena hranila.
Slabo urejena laktozna intoleranca ima lahko fizične, čustvene in socialne učinke. Naši gastroenterologi v Austin Gastroenterology bodo opravili hiter test za diagnosticiranje vašega stanja in ustvarili celovit načrt, ki vas bo vodil pri omejevanju izpostavljenosti laktozi in pridobivanju hranil, ki jih potrebujete, iz drugih živil.
Če se želite dogovoriti za posvet s katerim od naših certificiranih gastroenterologov, pokličite našo najbližjo kliniko ali uporabite naš spletni obrazec za prijavo na sestanek. Zdaj ponujamo zdravstvene obiske za nove in uveljavljene bolnike.
Najboljih 5 napak, ki jih ljudje naredijo na dieti s posebnimi ogljikovimi hidrati
Želel sem sestaviti seznam 5 najpogostejših napak, ki jih opazim v skupnosti SCD, ko ljudje prehajajo v življenjski slog SCD. Če se lahko izognete tem 5 stvarem, ste na dobri poti do uspeha in praviln
Metabarkodiranje DNA bi lahko izboljšalo analizo prehrane ljudi
Nova študija je pokazala, da metabarkodiranje DNA služi kot močno novo orodje za spremljanje človeškega vnosa rastlin, kar bi raziskovalcem lahko pomagalo bolje razumeti, kaj jemo in kako vpliva na čr
7 najboljših maščob za zdravo črevesje (in 5, ki se jim je treba izogibati)
Nekaj hitrih dejstev o maščobah: Maščobe so eno od 3 makrohranil v hrani, ki jo zaužijemo (drugi dve so beljakovine in ogljikovi hidrati) Maščoba vsebuje 9 kalorij na gram (beljakovine in ogljikovi
