Vilken frukt är dåligt för njurarna?

Människor som lider av njursjukdom bör undvika kaliumrika livsmedel, som bananer, avokado, aprikoser och mer.

De flesta frukter är inte skadliga för personer med friska njurar. När njurarna är skadade eller människor lider av en njursjukdom störs filtreringsprocessen och avfallsprodukter hålls kvar i kroppen. Ansamling av avfall eller giftiga ämnen i blodet kan skada njurarna ytterligare.

• Mat som innehåller mycket mineraler, som salt, kalium och fosfor, stressar njurarna och kan orsaka ytterligare njurskador.
• Bland dessa föreningar är det mycket viktigt att undvika kaliumrik mat och kost med hög natriumhalt i situationer, särskilt njurskador.
• Koständringar rekommenderas för att undvika dessa ämnen som ökar stressen i njurarna.

Njurarna är viktiga organ i kroppen som utför flera funktioner, såsom:

• Filtrering av giftiga ämnen och avfallsämnen från kroppen genom urinen
• Produktion av hormon som stimulerar produktionen av röda blodkroppar
• Underhåll av kroppens mineralbalans

Även om frukt vanligtvis är ganska fördelaktigt att ha i kosten, är vissa frukter höga i kalium och bör undvikas av patienter med njursjukdom, som inkluderar:

• Bananer
• Avocado
• Citrusfrukter och juicer, som apelsiner och grapefrukt
• Katrinplommon och katrinplommonjuice
• Aprikoser
• Torkad frukt, som dadlar och russin
• Meloner, som honungsdagg och cantaloupe

Citronsyran i apelsiner kan öka risken för att utveckla njursten hos patienter med njurskador. Salt och saltersättningsmedel som är gjorda med kalium ska undvikas. Om nivåerna av kalium eller andra giftiga ämnen ökar i kroppen kan patienten genomgå dialys.

Dialys är ett förfarande som används för att eliminera slaggprodukter och överflödig vätska från blodet när njurarna inte fungerar korrekt. Denna procedur utförs vanligtvis genom att omdirigera blodet till en maskin för rengöring.

Hur man extraherar kalium från frukt

Om möjligt, ersätt färsk eller fryst frukt med konserverad frukt. Kalium i konserverade produkter läcker ut i vattnet eller juicen, vilket minskar kaliumnivåerna i frukterna. Om en person inkluderar denna juice i sin måltid eller konsumerar den, kan deras kaliumnivåer stiga.

Juicen har ofta en hög salthalt, vilket gör att kroppen håller kvar vatten. Detta kan leda till njurproblem. Så innan de konsumerar de konserverade frukterna måste de tömma saften och skölja frukterna noggrant för att minska salt- och kaliumhalten.

Blötläggning i vatten och sköljning av de färska frukterna noggrant innan de konsumeras hjälper till att eliminera oönskade föreningar.

Vilka är effekterna av högt kalium i kroppen?

Patienter med njurskador eller sjukdomar kan ha höga kaliumnivåer i kroppen även efter att de har konsumerat den rekommenderade dagliga dosen.

Friska personer i åldern 19 år och äldre bör ta minst mellan 3 400 mg respektive 2 600 mg kalium per dag. Men om njurarna inte fungerar bör dosen minskas.

Hyperkalemi (höga kaliumnivåer i kroppen) kan leda till:

• Buksmärtor
• Diarré
• Illamående och kräkningar
• Muskelsvaghet
• Donning i armar och ben
• Svårigheter att andas
• Arytmi (oregelbunden hjärtrytm)
• Hjärtat hjärtklappning (snabba eller fladdrande hjärtslag)

Kontakta läkare om symtomen förvärras.

• Vilka livsmedel utlöser ulcerös kolit?
• Vad blir snabbt av med halsbränna?