Исследователи пролили свет на микробную связь между низкокалорийной диетой и потерей веса.

Исследователи из UCSF обнаружили, что диета с экстремальным ограничением калорийности изменяет микробиом таким образом, что может помочь с потерей веса, но также может привести к увеличению популяции Clostridiodes difficile , патогенная бактерия, которая может привести к сильной диарее и колиту.

Такие диеты, которые позволяют людям употреблять только 800 калорий в день в жидкой форме, являются эффективным подходом к похуданию у людей с ожирением. Неожиданные результаты этого исследования поднимают вопрос о том, насколько микробиом влияет на потерю веса и какие бактерии играют важную роль в этом процессе. Исследование появится в 23 июня, 2021 г., выпуск Природа .

<цитата>

Наши результаты подчеркивают, что роль калорий в управлении весом намного сложнее, чем просто количество энергии, потребляемой человеком. Мы обнаружили, что эта очень низкокалорийная диета глубоко изменила микробиом кишечника, включая общее уменьшение кишечных бактерий ".

Питер Тернбо, Кандидат наук, доцент микробиологии и иммунологии и старший автор исследования

Тернбо и его исследовательская группа провели клинические испытания, посвященные очень низкокалорийной жидкой диете. Это испытание, что привело к успешной потере веса у многих участников, под руководством Иоахима Шпрангера, Доктор медицины, профессор эндокринологии и болезней обмена веществ в Charité Universitätsmedizin в Берлине, и соавтор Природа учиться.

Чтобы исследовать микробную связь между этой низкокалорийной диетой и похуданием, Команда Спрангера собрала и секвенировала образцы кала у 80 участников, все из которых были женщинами в постменопаузе, до и после испытания. который длился 16 недель. Затем команда работала с членами лаборатории Тернбо, чтобы проанализировать данные и пересадить образцы мышам, которые были выращены в стерильных условиях.

Исследователи позволили этим мышам продолжать есть то же количество пищи и обнаружили, что:к их удивлению, что грызуны, которым была сделана трансплантация пост-диетического микробиома, похудели.

"Мы добились снижения веса, просто заселив этих мышей другим микробным сообществом, "Сказал Тернбо.

Следующим шагом было выявление бактерий, которые могут быть ответственны за потерю веса. Для этого Джордан Бисанц, Кандидат наук, бывший научный сотрудник лаборатории Тернбо и первый автор исследования, секвенировали микробиомы кишечника подопытных мышей и сравнили их с таковыми контрольных мышей.

Бисанц обнаружил бактериальный фактор, стоящий за изменениями веса, которые наблюдала команда:более высокий уровень C. difficile .

В кишечнике, C. difficile связано с процессом жирового обмена. Изначально, жиры перевариваются с помощью желчных солей. Эти желчные соли затем расщепляются другими бактериями, кроме C. difficile , производство так называемых вторичных солей желчных кислот. Эти бактериальные метаболиты сдерживают рост C. difficile под контролем. Другими словами, люди, которые едят меньше, особенно меньше жира, может производить меньше желчи, что, в свою очередь, приводит к меньшему количеству вторичных желчных кислот и меньшему контролю за популяцией C. difficile .

"Обычно мы прогнозируем усиление воспаления или даже колита после увеличения C. difficile , "сказал Тернбо, который также является исследователем в Chan Zuckerberg Biohub, Любопытно, когда он и его команда исследовали мышей, они обнаружили только легкое воспаление. Отсутствие воспаления предполагает, что C. diff может иметь важные эффекты на метаболизм, которые отличаются от способности бактерии вызывать тяжелые кишечные заболевания.

В то же время, Примечания Тернбо, Совершенно не ясно, что произойдет, если кто-то будет придерживаться диеты в течение более длительного периода времени, и может ли это привести к полноценному C. difficile инфекционное заболевание, что может быть опасно для жизни, если выйдет из-под контроля.

"Давайте проясним:мы определенно не продвигаем C. difficile как новая стратегия похудания, - сказал Тернбо. - Нам предстоит еще многое раскрыть в биологии. Эти данные поднимают множество интересных и неизученных вопросов о том, какая роль C. difficile играет за пределами тяжелых воспалительных состояний, связанных с этим, он сказал.

Важно понимать, влияют ли изменения, вызванные диетой, на C. difficile уровень вредны для человека, и как баланс между различными видами микробов в кишечнике зависит от выбора диеты, - сказал Тернбо. В конечном счете, Эти знания могут позволить клиницистам добавлять или удалять определенные микробы в кишечнике пациента, чтобы поддерживать здоровый вес тела.

«Многочисленные исследования показывают, что микробиом кишечника может как препятствовать, так и способствовать снижению веса, - сказал Тернбо. - Мы хотим лучше понять, как обычные диеты для похудания могут повлиять на микробиом и каковы последующие последствия для здоровья и болезней ».

• Новый состав пищевых волокон повышает эффективность иммунотерапии рака
• Белок SARS-CoV N вызывает выработку IFN-β, провоцируя убиквитинирование RIG-I,