At skære ned på disse fødevaretyper kan hjælpe dig med at reducere forekomsten af ​​sure opstød i høj grad

Gastroøsofageal reflukssygdom (GERD) - blot kendt som sur refluks - er en tilstand, hvor indholdet af mavesækken ryger op i spiserøret. Ofte kan dette maveindhold omfatte galde og syre, som kan opflamme og beskadige slimhinden i spiserøret. Over tid kan komplikationer som følge af sure opstød omfatte sår, ardannelse, Barretts spiserør og kræft i spiserøret.

Der er en række faktorer, der bidrager til denne tilstand, herunder fødevarer, der kan udløse refluksreaktionen. Hvis du er ramt af denne tilstand, anbefaler vi, at du undgår følgende fødevarer så meget som muligt:

• Chokolade. Dette er svært at sætte på denne liste, men chokolade indeholder en række kemikalier og ingredienser, der kan forårsage sure opstød, herunder koffein, fedt og kakao.
• Sodavand. Dette er en indlysende inklusion:Kulsyren i sodavand og lignende drikkevarer udvider sig inde i maven, hvilket øger trykket, der kan få din mave til at opstøde.
• Alkoholholdige drikkevarer. Især øl og rødvin bidrager til sur tilbagesvaling. Alkohol afslapper esophageal sphincter og øger chancen for, at mavesyre kan kravle ind i spiserøret.
• Stegt mad. Udover at det allerede er dårligt for dit generelle velbefindende, betyder det høje fedtindhold, at maden tager længere tid at fordøje og vil lægge pres på din mave og spiserør.

Kontakt San Francisco Gastroenterology for yderligere information om sur refluksbehandling og andre gastrointestinale lidelser.

• De 5 mest almindelige fordøjelsessygdomme og hvordan de behandles
• 9 måder at gøre det nemmere at leve med sur reflukssygdom