Flere grøntsager, fuldkorn og mangfoldighed af fedtstoffer, RD Kate Scarlatas opskrift på en sund mikrobiota

• 

I denne video foreslået af GMFH talte vi med den Boston-baserede registrerede diætist Kate Scarlata om, hvordan tarmmikrobiota påvirker vores sundhed og vores velvære. "Irritabel tyktarm og inflammatorisk tarmsygdom — selv angst og depression — er alle blevet forbundet med ændringer i tarmmikrobiomet ,” husker Kate Scarlata. Hun forklarer også, at de fleste mennesker ikke spiser nok fibre (mad til vores tarmmikrobiota).

"Vi er virkelig nødt til at opmuntre folk til at spise mere frisk frugt, grøntsager, fuldkorn, nødder og frø, og også til at se på forskellige sunde typer fedtstoffer ,” fortsætter hun. Scarlata slutter med at forklare, hvad FODMAPs er, og hvordan de er gavnlige for vores helbred.

Et didaktisk interview optaget den 8. ^th Gut Microbiota for Health World Summit i marts 2019, som vi inviterer dig til at dele med dine venner, din familie og endda din diætist.

• Sådan fodrer du din tarmmikrobiota med de fibre, den har brug for
• Hvordan finder man de rigtige ernæringsråd til en sund tarm? Registrerede diætister afslører 5 almindelige tarmsundhedsmyter