Menschen mit Nierenerkrankungen sollten kaliumreiche Lebensmittel wie Bananen, Avocados, Aprikosen und mehr vermeiden.
Die meisten Früchte sind für Personen mit gesunden Nieren nicht schädlich. Wenn die Nieren geschädigt sind oder Menschen an einer Nierenerkrankung leiden, wird der Filtrationsprozess gestört und Abfallprodukte werden im Körper zurückgehalten. Die Ansammlung von Abfallstoffen oder toxischen Substanzen im Blut kann die Nieren weiter schädigen.
Die Nieren sind wichtige Organe des Körpers, die mehrere Funktionen erfüllen, wie zum Beispiel:
Obwohl Früchte in der Regel sehr vorteilhaft in der Ernährung sind, sind bestimmte Früchte reich an Kalium und sollten von Patienten mit Nierenerkrankungen vermieden werden, darunter:
Die Zitronensäure in Orangen kann das Risiko für die Entwicklung von Nierensteinen bei Patienten mit Nierenschäden erhöhen. Salz und kaliumhaltige Salzersatzstoffe sind zu vermeiden. Wenn der Kaliumspiegel oder andere toxische Substanzen im Körper ansteigen, kann sich der Patient einer Dialyse unterziehen.
Die Dialyse ist ein Verfahren zur Entfernung von Abfallprodukten und überschüssiger Flüssigkeit aus dem Blut, wenn die Nieren nicht richtig funktionieren. Dieses Verfahren wird normalerweise durchgeführt, indem das Blut zur Reinigung in eine Maschine geleitet wird.
Wenn möglich, ersetzen Sie frisches oder gefrorenes Obst durch Obst aus der Dose. Das Kalium in Dosenprodukten sickert in das Wasser oder den Saft und reduziert so den Kaliumgehalt in den Früchten. Wenn eine Person diesen Saft zu ihrer Mahlzeit hinzufügt oder konsumiert, kann ihr Kaliumspiegel ansteigen.
Der Saft hat oft einen hohen Salzgehalt, was dazu führt, dass der Körper Wasser einlagert. Dies kann zu Nierenproblemen führen. Daher müssen sie vor dem Verzehr der Dosenfrüchte den Saft abtropfen lassen und die Früchte gründlich spülen, um den Salz- und Kaliumgehalt zu reduzieren.
Das Einweichen in Wasser und das gründliche Spülen der frischen Früchte vor dem Verzehr hilft, unerwünschte Verbindungen zu eliminieren.
Patienten mit Nierenschäden oder -erkrankungen können hohe Kaliumspiegel im Körper haben, selbst nachdem sie die empfohlene Tagesdosis eingenommen haben.
Gesunde Personen ab 19 Jahren sollten mindestens zwischen 3.400 mg und 2.600 mg Kalium pro Tag zu sich nehmen. Bei einer Nierenfunktionsstörung sollte die Dosis jedoch reduziert werden.
Hyperkaliämie (hohe Kaliumspiegel im Körper) kann zu Folgendem führen:
Suchen Sie einen Arzt auf, wenn sich die Symptome verschlimmern.
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