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Welches Obst ist schlecht für die Nieren?

Menschen mit Nierenerkrankungen sollten kaliumreiche Lebensmittel wie Bananen, Avocados, Aprikosen und mehr vermeiden.

Die meisten Früchte sind für Personen mit gesunden Nieren nicht schädlich. Wenn die Nieren geschädigt sind oder Menschen an einer Nierenerkrankung leiden, wird der Filtrationsprozess gestört und Abfallprodukte werden im Körper zurückgehalten. Die Ansammlung von Abfallstoffen oder toxischen Substanzen im Blut kann die Nieren weiter schädigen.

  • Mineralstoffreiche Lebensmittel wie Salz, Kalium und Phosphor belasten die Nieren und können weitere Nierenschäden verursachen.
  • Unter diesen Verbindungen ist die Vermeidung von kaliumreichen Lebensmitteln und einer natriumreichen Ernährung sehr wichtig in Situationen, insbesondere bei Nierenschäden.
  • Änderungen der Ernährung werden empfohlen, um diese Substanzen zu vermeiden, die die Belastung der Nieren erhöhen.

Die Nieren sind wichtige Organe des Körpers, die mehrere Funktionen erfüllen, wie zum Beispiel:

  • Filtration von Gift- und Abfallstoffen aus dem Körper durch den Urin
  • Produktion eines Hormons, das die Produktion roter Blutkörperchen stimuliert
  • Aufrechterhaltung des mineralischen Gleichgewichts des Körpers

Obwohl Früchte in der Regel sehr vorteilhaft in der Ernährung sind, sind bestimmte Früchte reich an Kalium und sollten von Patienten mit Nierenerkrankungen vermieden werden, darunter:

  • Bananen
  • Avocados
  • Zitrusfrüchte und Säfte wie Orangen und Grapefruit
  • Pflaumen und Pflaumensaft
  • Aprikosen
  • Getrocknete Früchte wie Datteln und Rosinen
  • Melonen wie Honigmelone und Cantaloupe-Melone

Die Zitronensäure in Orangen kann das Risiko für die Entwicklung von Nierensteinen bei Patienten mit Nierenschäden erhöhen. Salz und kaliumhaltige Salzersatzstoffe sind zu vermeiden. Wenn der Kaliumspiegel oder andere toxische Substanzen im Körper ansteigen, kann sich der Patient einer Dialyse unterziehen.

Die Dialyse ist ein Verfahren zur Entfernung von Abfallprodukten und überschüssiger Flüssigkeit aus dem Blut, wenn die Nieren nicht richtig funktionieren. Dieses Verfahren wird normalerweise durchgeführt, indem das Blut zur Reinigung in eine Maschine geleitet wird.

Wie man Kalium aus Früchten extrahiert

Wenn möglich, ersetzen Sie frisches oder gefrorenes Obst durch Obst aus der Dose. Das Kalium in Dosenprodukten sickert in das Wasser oder den Saft und reduziert so den Kaliumgehalt in den Früchten. Wenn eine Person diesen Saft zu ihrer Mahlzeit hinzufügt oder konsumiert, kann ihr Kaliumspiegel ansteigen.

Der Saft hat oft einen hohen Salzgehalt, was dazu führt, dass der Körper Wasser einlagert. Dies kann zu Nierenproblemen führen. Daher müssen sie vor dem Verzehr der Dosenfrüchte den Saft abtropfen lassen und die Früchte gründlich spülen, um den Salz- und Kaliumgehalt zu reduzieren.

Das Einweichen in Wasser und das gründliche Spülen der frischen Früchte vor dem Verzehr hilft, unerwünschte Verbindungen zu eliminieren.

Welche Auswirkungen hat ein hoher Kaliumgehalt im Körper?

Patienten mit Nierenschäden oder -erkrankungen können hohe Kaliumspiegel im Körper haben, selbst nachdem sie die empfohlene Tagesdosis eingenommen haben.

Gesunde Personen ab 19 Jahren sollten mindestens zwischen 3.400 mg und 2.600 mg Kalium pro Tag zu sich nehmen. Bei einer Nierenfunktionsstörung sollte die Dosis jedoch reduziert werden.

Hyperkaliämie (hohe Kaliumspiegel im Körper) kann zu Folgendem führen:

  • Bauchschmerzen
  • Durchfall
  • Übelkeit und Erbrechen
  • Muskelschwäche
  • Taubheitsgefühl in den Gliedern
  • Schwierigkeiten beim Atmen
  • Arrhythmie (unregelmäßiger Herzschlag)
  • Herzklopfen (schneller oder flatternder Herzschlag)

Suchen Sie einen Arzt auf, wenn sich die Symptome verschlimmern.