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Ihr IBS-Lebensmittel-Einkaufsführer

Die Ernährung ist eine tägliche Überlegung für Menschen mit Reizdarmsyndrom, aber es gibt heute mehr Möglichkeiten als je zuvor für Menschen mit diätetischen Einschränkungen. Egal, ob Sie versuchen, Gluten, Milchprodukte, zugesetzten Zucker oder andere Auslöser oder Reizstoffe zu begrenzen, es gibt einen Plan für Sie.

Hier ist ein Leitfaden, auf welche Lebensmittel Sie achten sollten, wenn Sie eine Ernährungsumstellung in Betracht ziehen.

Lebensmittel zum Kaufen

  • Omega-3s . Diese essentiellen Fettsäuren sind großartig für Ihren ganzen Körper, besonders wenn Sie ein Reizdarmsyndrom haben, weil sie ein natürlicher Entzündungshemmer sind. Holen Sie sich Ihre Omega-3-Fettsäuren in Lachs, Makrele, Sardinen oder Nahrungsergänzungsmitteln. Einige Nüsse sind reich an Fettsäuren, aber Nüsse sind manchmal für Menschen mit IBS eingeschränkt.
  • Lösliche Ballaststoffe . Diese Art von Ballaststoffen löst sich im Blutstrom auf und hilft, Verstopfung zu lindern und den Cholesterinspiegel zu verbessern. Sie finden es in getrockneten Bohnen, Hülsenfrüchten, Hafer, Gerste und bestimmten Früchten wie Beeren oder Zitrusfrüchten.
  • Das meiste Gemüse . Gemüse wie Zucchini, Süßkartoffeln, Spinat, Rüben, Tomaten, Karotten und mehr sind schmackhafte, frische Optionen, die einen Nährwert haben. Allerdings sind nicht alle Gemüsesorten ideal für Menschen mit Reizdarmsyndrom, aber dazu kommen wir später.
  • Kräuter und Gewürze . Setzen Sie diese auf Ihre Einkaufsliste, um jedem Ihrer Lieblingsspeisen Geschmack ohne Fett oder Kalorien zu verleihen. Basilikum, Koriander, Petersilie, Rosmarin, Minze und Zitronengras sind großartige Optionen. Ingwer kann bei Magen-Darm-Beschwerden wirklich beruhigend sein, manche finden ihn jedoch irritierend. Wenn Sie noch nie frische Ingwerwurzel gegessen haben, versuchen Sie es einfach ein wenig, um zu sehen, wie Sie darauf reagieren.
  • Laktosefreie Milch . Viele Menschen mit IBS finden, dass Laktose schwer verdaulich ist, also versuchen Sie es stattdessen mit Milch aus Soja, Hafer oder Reis.

Zu vermeidende Lebensmittel

  • Kreuzblütler . Selbst Menschen ohne Magen-Darm-Probleme stellen fest, dass Gemüse wie Kohl, Brokkoli, Blumenkohl und Rosenkohl Blähungen verursachen. Für Menschen mit IBS kann dies geradezu belastend sein.
  • Milch . Sie mögen Käse lieben, aber Ihr Magen-Darm-System nicht. Hartkäse sowie Brie und Camembert können jedoch für manche Menschen mit IBS tolerierbar sein.
  • Künstliche Süßstoffe . Die meisten Süßstoffe, die auf –ol enden, wie Sorbit, Mannit und Xylit, können unangenehme Blähungen verursachen. Wählen Sie stattdessen natürliche Süßstoffe in Maßen.
  • Ihre Auslöser . Diese werden von Person zu Person variieren, also behalten Sie die Lebensmittel im Auge, die zu Beschwerden oder Schüben führen. Oft hilft es, ein Ernährungstagebuch zu führen, und Sie können sogar einen Ausschlussprozess versuchen, indem Sie vermutete Auslöser für eine gewisse Zeit ausschließen, um zu sehen, ob die Symptome nachlassen.

Wie immer ist der beste Diätplan derjenige, den Sie und Ihr Arzt entwickeln. Dies sind allgemeine Richtlinien und keine strengen Richtlinien.

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