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Los peores alimentos para el reflujo ácido

¿Alguna vez sintió un ardor doloroso en la parte superior del estómago o cerca del esternón? ¿Desanimado por la incomodidad vertiginosa?

Si es así, es probable que sufra de reflujo ácido, una condición médica extremadamente común.

En términos sencillos, el reflujo ácido se refiere a la irritación del esófago - el tubo que conecta la garganta y el estómago. Esto ocurre cuando el ácido del estómago ingresa a la parte inferior de este tubo.


¿Por qué la gente tiene reflujo ácido?


La acidez estomacal (un nombre alternativo para el reflujo ácido) ocurre debido a problemas con una válvula muscular conocida como esfínter esofágico inferior (EEI).

Esto puede se encuentra donde este tubo esofágico se encuentra con el estómago, justo debajo de la caja torácica. El LES está destinado a evitar que el ácido se filtre desde el estómago hacia el esófago. Sin embargo, si se abre con demasiada frecuencia o no sella el estómago adecuadamente, el ácido estomacal puede filtrarse en el esófago y provocar reflujo ácido.

Ya sea que padezca esta afección ocasionalmente, a diario, o desea evitarlo por completo, saber qué alimentos lo desencadenan puede resultar útil a largo plazo. salud!


¿Qué desencadena el reflujo ácido malo?


Algunos desencadenantes comunes del reflujo ácido además de los alimentos incluyen:

  • Acostarse después de una comida copiosa
  • Tomar ciertos medicamentos como ibuprofeno y medicamentos para la presión arterial
  • Fumar
  • Tener sobrepeso


A continuación se encuentran algunos de los peores alimentos para el reflujo ácido.


Café y alcohol


Si bien muchos parecen darse cuenta de que no pueden prescindir de su café matutino o de su copa de vino junto a la cama, estas bebidas pueden provocar acidez estomacal.


Se sabe que el café, en particular, relaja el EEI, lo que facilita la entrada de ácido en el esófago.


Si bien esto puede depender de factores que incluyen el tostado del café (cuanto más oscuro, mejor), si es descafeinado o incluso de dónde proviene el café, el efecto del café en la salud gastrointestinal de un individuo es bastante significativo.


Si bien el alcohol relaja el EEI, es posible que no cause acidez estomacal o reflujo inmediatos. Sin embargo, si se toma junto con una comida copiosa, puede resultar bastante problemático.


Entonces, si tiene el hábito de beber varias tazas de café al día o si consume alcohol con regularidad, reducirlo puede reducir o disminuir los efectos. de reflujo ácido.


Alimentos ricos en grasas


Los alimentos con alto contenido de grasa, como los de sus franquicias de comida rápida favoritas, son otras de las principales causas del reflujo ácido.

Del mismo modo, este tipo de alimentos, que incluyen favoritos universales como papas fritas y aros de cebolla, también debilitan el LES, lo que lleva a un reflujo de ácido del estómago. También se sabe que los alimentos ricos en grasas ralentizan el vaciado del estómago, lo que permite suficiente tiempo para que los ácidos se muevan hacia el esófago. Lo mismo ocurre con las carnes grasas.

Tomates y cítricos


Si bien puede ser sorprendente encontrar alimentos tradicionalmente saludables como frutas en esta lista, tomates, naranjas, limones, limas y otros las frutas cítricas también pueden causar reflujo ácido.


Si eres una persona que sufre reflujo ácido con frecuencia, debes evitar este tipo de alimentos, especialmente si estás un estomago vacio Los tomates también contienen ácido cítrico y málico, que pueden hacer que el estómago produzca demasiado ácido gástrico propio, lo que provoca acidez estomacal.


Chocolate


En este punto, probablemente esté preparado para cerrar esta pestaña y pasar a una lista que cita los beneficios del chocolate para la salud.


Sin embargo, si sufre de reflujo ácido desde hace mucho tiempo y está bien versado en este tema, sabrá que el chocolate es otra de las principales causas de acidez estomacal. Dado que contiene cafeína y otros compuestos químicos que actúan como estimulantes, consumir chocolate puede relajar el EEI, lo que a su vez puede causar reflujo.

El chocolate también tiene un alto contenido de grasas, lo que puede retrasar el vaciado del estómago .


Comida picante


Las cebollas, el jengibre y otros tipos de alimentos picantes son algunos de los principales desencadenantes del reflujo ácido.

Para muchas personas, este tipo de alimentos reduce la presión con la que se cierra el EEI para separar el estómago y el esófago, al mismo tiempo que aumenta el nivel de ácido en el estómago. En última instancia, esto tiende a intensificar la acidez estomacal y los eructos.


¿Qué es lo mejor que puede hacer cuando tiene reflujo ácido?


Aquí hay algunas formas en las que puede controlar el reflujo ácido sin recurrir a medicamentos:

  • Evite cualquier ejercicio extenuante durante unas horas después de comer. Salir a caminar después de una comida está bien, pero debe evitar doblar el cuerpo.

  • Si tiene sobrepeso, intente bajar de peso si es necesario. Su peso podría afectar el músculo del esfínter esofágico inferior que impide que el contenido del estómago regrese al esófago.

  • Coma comidas pequeñas durante el día, en lugar de varias comidas grandes, esto evitará que su estómago esté demasiado lleno, reduciendo las posibilidades de que tenga reflujo ácido.

Evite comer los peores alimentos para el reflujo ácido, como los mencionados anteriormente.


Conclusiones clave


El reflujo ácido es una condición de salud común e incómoda.

Más que solo su efecto inmediato en su salud, su efecto prolongado puede conducir fácilmente a más afecciones graves, incluido el cáncer de esófago. Por lo tanto, es imperativo que haga un esfuerzo proactivo para reducir sus síntomas.

Si sufre de acidez estomacal y necesita atención médica, comuníquese con nuestra clínica hoy mismo para obtener información sobre cómo podemos ayuda. Además de la medicación, restringir el consumo de los alimentos descritos anteriormente puede reducir significativamente los síntomas y las molestias.