Kuinka ostaa SIBO-hedelmiä ja -vihanneksia kauden aikana

Syöminen vuodenaikojen mukaan on asia, jonka voimme yleensä unohtaa tänä mukavuusaikana. Jos haluat mansikoita keskellä talvea, suuntaa yksinkertaisesti paikalliseen supermarkettiin ja siellä ne ovat hyllyssä, lähetettynä kaukaa. Usein lompakkoasi raskaampi kuin kauden aikana, mutta silti saatavilla. Silti vertaa toiselta puolelta maailmaa tuotua mansikkaa paikallisesti kauden aikana kasvatettuun mansikkaan, niin näet, miksi sesonkiaikana syöminen maistuu niin paljon paremmalta.

Ruokavalion synkronointi vuodenaikojen kanssa ei todellakaan ole uusi käsite, vaan se oli välttämättömyys esi-isillemme. Nykyään suuri osa ruokatarjonnastamme heijastelee maataloudessa tapahtuneita teknologisia muutoksia, ja ruoka on suunniteltu tehokkuutta ja mukavuutta silmällä pitäen sen sijaan, että se olisi uskottu luonnon ja vuodenaikojen varaan.

Kausiluonteisen syömisen etuja ovat maku, parempi ravintoainepitoisuus, monipuolisuus, hinta, ympäristö ja yhteisöllisyyden tunne, jonka koen tukemalla lähiruokamarkkinoitani ja muita riippumattomia vuodenaikojen mukaan toimivia ruoantuottajia. Etsi ystäviämme kaltaisia ​​yrityksiä Organic Angelsista jotka tuottavat upeita kausiluonteisia luomutuotelaatikoita. Jos haluat tietää lisää siirtymisestä luomutuotteisiin ja miksi se voi olla hyvä idea, kuuntele The Healthy Gut Podcast, jossa Nicole Robins siirtyy luomuruokaan . Ja jos olet erittäin innokas, voit oppia kasvattamaan omia hedelmiä ja vihanneksia kotona A Fresh Legacyn Kyrstie Barcakin avulla. Katso hänen kätevä kasvatusopas .

Mitä SIBO-ystävällisiä hedelmiä, vihanneksia ja yrttejä on sitten saatavilla? Olen koonnut luettelon ruoista, joita voit syödä SIBO Bi-Phasic Diet -ruokavaliossa, jotta sesonginmukainen syöminen olisi entistä helpompaa.

Kevät

Lempikuukauteni, joka tuo mukanaan lupauksen uusiutumisesta ja lisää tuoretuotteita. Kylmät päivät ja lämmittävän ruoan tarve ovat poissa. Tähän aikaan vuodesta olen normaalisti valmis syömään kevyempiä aterioita ja inspiroidun saatavilla olevien tuotteiden vaihdosta. Tähän aikaan vuodesta rakastan suunnata paikallisille tuoreruokamarkkinoilleni ja nähdä kirkkaiden, kauniiden värien ilmaantuvan uudelleen talvikuukausien jälkeen. Löydät minut pitävän ruokani yksinkertaisena, kun annan makujen loistaa läpi. Ihailen pientä kasa vihreitä papuja aterioideni rinnalla, vain vähän oliiviöljyä ja muutama paahdettua mantelihiutaletta.

SIBO-vihannekset SIBO-hedelmä SIBO-yrtit ✓ Artisokka✓ Avokado✓ Basilika✓ Parsa✓ Banaani✓ Kirsikka✓ Punajuuri/juurikas✓ Mustikat✓ Chili✓ Bok choy✓ Cantaloupe✓ Ruohosipuli✜ Gingerpippuri✓ Ruohosipuli✓ Parsakaali✓ Kirsikat✓ Diippari✓ Brysselin squashi ✓ Mesikaste✓ Kaffir-limetin lehdet✓ Porkkanat✓ Kiivihedelmät✓ Sitruunaruoho✓ Kukkakaali✓ Sitruuna✓ Minttu✓ Selleri✓ Lime✓ Oregano✓ Kurkku✓ Viherkaste✓ Vihreäpuuri✓ Persilja✓ Munakoiso✓ Persilja✓ Munakoiso✓ ✓ Purjo✓ Meloni✓ Timjami✓ Salaatti✓ Raparperi✓ Palsternakka✓ Mansikat✓ Herneet✓ Kurpitsa/kurpitsa✓ Retiisi✓ Salaatinlehdet/vihreät✓ Hopeajuuri Wurgicommette✓ Pinaatti✓ Kevätsipulit/Vesisipulit✓ Tomaatti

Kesä

Vuodenaikojen runsain, kesä on aikaa syödä tuoreita, kauniita tuotteita. Rakastan syödä ulkona samalla kun nautin lämpimistä iltoista ja myöhemmistä auringonlaskuista. Suuntaa paikalliselle maatilallesi ja valitse omat tuotteesi, jotta voit todella hyödyntää runsauden kauden. En rakasta mitään muuta kuin yksinkertaista kourallista marjoja aterian jälkeen tähän aikaan vuodesta.

SIBO-vihannekset SIBO-hedelmä SIBO-yrtit ✓ Artisokka✓ Avokado✓ Basilika✓ Parsa✓ Banaani✓ Kirsikka✓ Punajuuri/juurikas✓ Mustikat✓ Chili✓ Bok choy✓ Pojanmarjat✓ Ruohosipuli✓ Graafinen rypäle✓ Grysselin sipuli✓ Brysselin sipuli✓ Brysselin sipuli✓ Kirsikka✓ Kirsikkari✓ Korianteri /pippuri✓ Greippi✓ Kaffir-limetin lehdet✓ Porkkanat✓ Mesikaste✓ Sitruunaruoho✓ Kukkakaali✓ Kiivit✓ Minttu✓ Selleri✓ Sitruuna✓ Oregano✓ Kurkkua✓ Ruusumarjat✓ Ruusumarjat✓ Persilja✓ Munakaste✓ Persilja✓ ✓ Tarrauna✓ Purjo✓ Appelsiini✓ Thaibasilika✓ Salaatti✓ Passionhedelmä✓ Timjami✓ Palsternakka✓ Ananas✓ Vietnamilainen minttu✓ Herneet✓ Vadelmat✓ Kurpitsa/Squash✓ Mansikka✓ Raparperi✓ Raparperi✓ sipuli/sipuli✓ Tomaatti✓ Vesikrassi✓ Witlof✓ Wombok✓ Kesäkurpitsa/kurpitsa✓ Kesäkurpitsa/kurpitsan kukkia

Syksy

Vuodenaikojen vaihtuessa meillä on tapana muuttaa ruokailutottumuksiamme lämmittäviin ruokiin. Huomaan käyttäväni hidasta liesiäni enemmän tähän aikaan vuodesta. Loppujen lopuksi mikä voisi olla parempaa kuin palata kotiin taloon, joka tuoksuu herkulliselta aterialta, joka on valmis syötäväksi?

SIBO-vihannekset SIBO-hedelmä SIBO-yrtit ✓ Punajuuri/juurikas✓ Avokado✓ Basilika✓ Bok choy✓ Banaani✓ Kirsikka✓ Parsakaali✓ Cumquat✓ Chili✓ Ruusukaali✓ Greippi✓ Ruusukaali✓ Greippi✓ Ruohosipuli ✓ Kaali✓ Manipuli✓ Kaali✓ Mesikaste✓ Coriander Kukkakaali✓ Lime✓ Kaffir-limetin lehdet✓ Selleri✓ Mandariini✓ Sitruunaruoho✓ Kurkku✓ Appelsiini✓ Minttu✓ Munakoiso✓ Passionhedelmä✓ Oregano✓ Fenkoli✓ Granaattiomena✓ Persilja✓ Granaattiomena✓ Persilja✓ ✓ Palsternakka ✓ mansikat✓ timjami✓ herneet ✓ kurpitsa/kurpitsa ✓ retiisi ✓ salaatinlehdet/vihreät ✓ punajuuri ✓ pinaatti ✓ kevätsipuli/sipuli ✓ tomaatti ✓ vesikrassi

Talvi

Aika, jolloin me kaikki haluamme nääntyä, pitää lämpimänä ja syödä ruokaa, joka auttaa estämään yskää ja vilustumista. Yksi suosikkivihanneksistani tähän aikaan vuodesta on upea syvä, täyteläinen vihreä lehtikaali, jota me SIBO:t voimme syödä rajattomasti. Katso herkullinen talvikaalisalaattini , yksi suosikkitavoistani syödä tätä vihannesta.

SIBO-vihannekset SIBO-hedelmä SIBO-yrtit ✓ Punajuuri/juurikas✓ Avokado✓ Korianteri✓ Bok choy✓ Kumkvaatti✓ Tilli✓ Parsakaali✓ Greippi✓ Inkivääri✓ Parsakaali✓ Kiivi✓ Minttu✓ Ruusukaali✓ Litturikukka✓ Ruusukaali✓ Sitruuna✓ Parsakaali✓ Sitruuna✓ Orega Appelsiini✓ Selleri/sellerijuuri✓ Ananas✓ Selleri✓ Raparperi✓ Fenkoli✓ Tangello✓ Lehtikaali✓ Purjo✓ Salaatti✓ Palsternakka✓ Herneitä✓ Kurpitsa/kurpitsa✓ Retiisi✓ Piikkijuuri✓ Kevätjuuri✓ Punajuuri

Pin633 jakaa

• SIBOn joululahjaopas
• Isänpäivän ateriareseptit