Quels sont les meilleurs aliments à manger si vous souffrez de RGO ?

Qu'est-ce que le RGO ?

Il existe de nombreux aliments délicieux qui peuvent aider à soulager vos problèmes de RGO, tels que les aliments riches en fibres, les aliments riches en niveau de pH et aliments aqueux.

Les brûlures d'estomac sont très courantes et la plupart des gens ont des épisodes occasionnels de reflux acide. Cependant, lorsque les symptômes deviennent plus fréquents et commencent à affecter votre qualité de vie, cela peut être un signe que vous souffrez de RGO.

Le RGO est synonyme de reflux gastro-oesophagien. Les brûlures d'estomac sont le symptôme le plus courant. Cela se produit lorsque le contenu de votre estomac, qui comprend de l'acide et de la nourriture, remonte dans votre œsophage. Le RGO ne met pas la vie en danger, mais il peut avoir un impact sur vos activités quotidiennes, votre alimentation et votre sommeil.

Symptômes du RGO

Le RGO commence généralement par des épisodes répétés de reflux acide. Au fur et à mesure que la maladie progresse, l'acide gastrique irrite la muqueuse de l'œsophage et devient plus douloureux. Parfois, de graves brûlures d'estomac peuvent provoquer des douleurs thoraciques aiguës qui peuvent être confondues avec des problèmes cardiaques.

Les symptômes du RGO incluent :

• Mal de gorge (souvent avec une sensation de « plein »)
• "Rots" acides (vous pouvez goûter votre nourriture longtemps après l'avoir mangée)
• Nausée
• Vomissements
• Gencives enflammées
• Érosion acide qui endommage vos dents
• Excès de salive
• Mauvaise haleine
• Sifflement et toux
• Douleurs thoraciques non cardiaques

Les causes du RGO

Le RGO est le résultat d'aliments, de liquides et d'acides gastriques agressifs qui brûlent et endommagent votre œsophage. Pendant que vous mangez, les aliments voyagent de votre gorge vers l'œsophage et se retrouvent dans votre estomac.

À la base de l'œsophage se trouve un anneau de fibres musculaires appelé sphincter inférieur de l'œsophage (LES). Ces fibres sont conçues pour retenir les aliments avalés dans votre estomac. Si le LES ne se ferme pas correctement, le contenu de votre intestin peut refluer dans votre œsophage et provoquer des brûlures d'estomac.

La gravité des symptômes du RGO dépend de la personne. Des épisodes constants de reflux peuvent endommager l'œsophage et créer des symptômes plus intenses.

Avantages du régime RGO

Il est possible d'empêcher le reflux acide d'interrompre votre vie. Changer votre mode de vie et votre régime alimentaire, notamment quand, combien et ce que vous mangez ou buvez, peut vous aider.

Aliments à manger

Il existe de nombreux aliments délicieux qui peuvent aider à soulager vos problèmes de RGO. Essayez d'inclure :

Aliments riches en fibres

Consommer plus de fibres vous rassasiera et vous évitera de trop manger. Voici quelques éléments à ajouter à votre alimentation quotidienne :

• Des grains entiers comme le riz brun et les flocons d'avoine
• Légumes-racines, y compris betteraves et patates douces
• Autres légumes comme le brocoli et les asperges

Aliments à pH élevé

Les aliments qui ont un pH plus élevé sont moins acides et peuvent prévenir le reflux. Essayez :

• Melon
• Fenouil
• Noix
• Bananes
• Chou-fleur

Aliments contenant de l'eau

Les aliments liquides peuvent diluer et affaiblir l'acide gastrique. Pour apaiser votre ventre brûlant, mangez et buvez plus :

• Concombre
• Laitue
• Soupes à base de bouillon
• Pastèque
• Céleri
• Tisane

Aliments à éviter

Certains aliments sont plus susceptibles d'augmenter vos symptômes de RGO. Les principaux contrevenants incluent :

• Oignon cru, ail et poivre noir
• Aliments épicés
• Aliments gras ou gras comme les croustilles, les beignets et les pâtisseries
• Sauce tomate et produits à base de tomate
• Agrumes et jus
• Menthe poivrée
• Chocolat

Autres changements alimentaires pour prévenir le RGO

Vous pouvez apporter d'autres changements à vos habitudes alimentaires qui vous aideront à gérer vos symptômes de RGO, notamment :

• Mangez plus souvent de plus petits repas.
• Mâcher plus lentement.
• Évitez de grignoter ou de manger sur le pouce.
• Éloignez-vous des repas riches en matières grasses et des grandes portions.
• Ne mangez pas avant de vous coucher.
• Rester debout pendant une heure après avoir mangé pour laisser le contenu de votre estomac se déposer.

Perspectives

Les symptômes du RGO peuvent affecter votre qualité de vie, mais cette condition est traitable. Suivre un régime RGO, apporter des changements à un mode de vie sain et prendre des médicaments en vente libre ou sur ordonnance est un bon début.

Quand consulter un médecin

Les brûlures d'estomac occasionnelles ne nécessitent généralement pas l'attention d'un médecin. Si vous souffrez de reflux plus de deux fois par semaine et que le régime RGO ne vous aide pas, parlez-en à votre médecin. Vous devrez peut-être consulter un gastro-entérologue (un médecin spécialisé dans le traitement du système digestif) pour déterminer si des épisodes fréquents de reflux acide ont endommagé votre œsophage.

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