Problèmes nutritionnels

La nutrition est essentielle à votre bien-être général. Cependant, une maladie soudaine (aiguë) ou à long terme (chronique) peut affecter la façon dont votre corps absorbe et absorbe les nutriments dont il a besoin pour rester en bonne santé et maintenir votre poids. Cela peut entraîner une maladie grave connue sous le nom de malnutrition. Si cela se produit, vous aurez peut-être besoin d'un soutien nutritionnel pour reprendre du poids et restaurer votre santé.

Au Mount Sinai Health System, nous offrons une approche multidisciplinaire pour traiter une variété de problèmes nutritionnels avec notre équipe de médecins, de diététistes et de travailleurs sociaux qui collaborent pour vous donner les soins de qualité dont vous avez besoin pour répondre à vos besoins nutritionnels.

Causes de la malnutrition

Il existe plusieurs types de malnutrition et leurs causes associées.

• Malabsorption :votre corps n'est pas en mesure d'absorber suffisamment de nutriments pour maintenir votre poids ou votre hydratation, ce qui peut être le résultat d'une pancréatite chronique, d'une maladie inflammatoire de l'intestin (MICI) telle que la maladie de Crohn, la maladie cœliaque ou le syndrome de l'intestin court.
• Syndrome de l'intestin court et insuffisance intestinale :il s'agit généralement du résultat d'une perte importante de l'intestin grêle suite à une intervention chirurgicale ou à un traumatisme. Cela peut entraîner une perte substantielle de liquides, d'électrolytes et une incapacité à maintenir votre santé nutritionnelle.
• Maladie coeliaque :il s'agit d'une maladie chronique causée par une inflammation due à une maladie chronique sous-jacente telle qu'un cancer du pancréas ou une MICI.
• Malnutrition liée à la famine :il s'agit d'une maladie chronique sans inflammation sous-jacente, qui peut être causée par l'anorexie mentale.

Maladie coeliaque

La maladie cœliaque est la réaction immunitaire de votre corps à la consommation de gluten, une protéine présente dans le blé, l'orge et le seigle. On estime qu'une personne sur cent est atteinte d'intolérance au gluten. La maladie coeliaque peut endommager la muqueuse de votre intestin grêle et interférer avec l'absorption des nutriments.

Les symptômes peuvent inclure la diarrhée, la fatigue, l'anémie et la perte de poids. Si vous avez un parent proche atteint de la maladie cœliaque, vous devez également subir un test de dépistage. Environ une personne sur dix peut être atteinte de la maladie coeliaque.

Nous diagnostiquons la maladie coeliaque avec un simple test sanguin pour un anticorps. Si le test sanguin est positif, nous effectuons ensuite une endoscopie haute et prélevons de petits échantillons de cellules du haut de votre intestin grêle.

Bien qu'il n'existe aucun remède contre la maladie coeliaque, vous pourrez peut-être soulager vos symptômes en suivant un régime sans gluten.

Soutien nutritionnel

Vous aurez peut-être besoin d'un soutien nutritionnel pour maintenir une hydratation et des niveaux nutritionnels sains. Pour cela, nous utilisons une alimentation orale (entérale) ou intraveineuse (parentérale) pour compléter votre apport nutritionnel.

• Nutrition entérale :des formules nutritionnelles spécialisées sont délivrées au système digestif par un tube. Le tube peut passer par le nez pour fournir la nutrition dans l'estomac ou l'intestin grêle. Ou, le tube peut passer directement à travers la peau dans l'estomac (tube PEG) ou l'intestin grêle (tube DPEJ). En savoir plus sur la nutrition entérale.

• Nutrition parentérale totale (TPN) :si vous ne pouvez pas subvenir à vos besoins hydriques et nutritionnels par l'estomac et les intestins, nous pouvons fournir des nutriments par une veine pour fournir des glucides, des protéines, des lipides et des électrolytes dans une formule spécialisée. qui est commandé par un personnel médical qualifié. En savoir plus sur la nutrition parentale.

Votre équipe de médecins Mount Sinai est là pour vous aider à maintenir ou à restaurer votre santé nutritionnelle en traitant et en prévenant la condition compromettante de la malnutrition.

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