Stevia je prirodno niskokalorično sladilo koje postaje sve popularnije u prehrambenim proizvodima i pićima i općenito se smatra sigurnim. Međutim, novi znanstveni dokazi ukazuju na to da je zaslađivač u mikrobnoj neravnoteži crijeva, što može dovesti do raznih gastrointestinalnih zdravstvenih problema.
Prema novoj studiji, stevija može poremetiti komunikaciju između različitih bakterija u crijevnom mikrobiomu. Dok je tim otkrio da stevija inhibira ove puteve, nije ubio bakterije.
Ovo je početna studija koja ukazuje na to da je potrebno još istraživanja prije nego što prehrambena industrija zamijeni šećer i umjetna sladila stevijom i njezinim ekstraktima. "
Dr. Karina Golberg, Vodeći istraživač, BGU Avram i Stella Goldstein-Goren Odjel za biotehnološko inženjerstvo
Istraživači koji su sudjelovali u istraživanju uključuju prof. Ariel Kushmaro, Dr. Karina Golberg i prof. Robert Marks s Odsjeka za biotehnološko inženjerstvo BGU-a Avram i Stella Goldstein-Goren, i njihovi učenici Orr Share i Victor Markus. U istraživanju su sudjelovali i prof. Kerem Terali sa Sveučilišta Bliski istok u Turskoj i prof. Nazmi Ozer sa Sveučilišta Hacettepe na Cipru.
Studiju je djelomično podržalo Izraelsko vijeće za visoko obrazovanje.
Crohnova bolest – što trebate znati
Odlazak liječniku kako biste razgovarali o vašim borbama s proljevom i nelagodom u želucu može se činiti neugodnim, ali istina je da kronični želučani problemi mogu biti ozbiljni. Crohnova bolest je u
10 načina da odete dalje od bezglutenskih
Ostajete bez glutena? Nema sumnje da eksperimentirate s bezglutenskim alternativama svoje omiljene hrane. Međutim, kao što je objašnjeno u mom prethodnom postu, “Bez glutena? Ne činite ovu grešku!” os
Sindrom cikličkog povraćanja (CVS) Simptomi i uzroci
Definicija i činjenice sindroma cikličkog povraćanja (CVS) U nekim slučajevima mučnina može brzo dovesti do povraćanja. Sindrom cikličkog povraćanja je poremećaj koji uzrokuje ponavljajuće epizo
