Recept za specifičnu dijetu s ugljikohidratima za Ceviche

Primijetio sam da ću, otkako sam započeo dijetu sa specifičnim ugljikohidratima, ponekad upasti u rutinu jedenja istih nekoliko obroka iznova i iznova jer znam da se zbog toga osjećam tako dobro. Iako ne mislim da je to nužno loša navika, također sam primijetio kada

U ovom sam načinu rada dulje od tjedan dana, misli će mi početi lutati. Iako se osjećam sjajno i jedem dobru hranu odjednom nasumične želje za ilegalnom hranom počinju skakati niotkuda. Zbog toga obično pokušavam skuhati barem jedan novi recept tjedno kako bih poboljšao svoje kuharske vještine i istražio nove granice u hrani.

Prošli tjedan sam zapao u kolotečinu sa svojom hranom pa sam u čast besplatnog videa Ann Marie s njenog tečaja kuhanja Surf and Turf o kojem sam vam pričao, odlučio malo izluditi i poludjeti u kuhinji. Čitala sam o receptima za ceviche prije nego što sam pogledala njezin video i uvijek sam mislila da zvuči kao nevjerojatno jednostavan i zdrav obrok, ali nešto me kočilo da pokušam. Ali nakon što sam pogledao Ann Marie, odlučio sam pokušati. Bez daljnjega, recept koji sam osmislila je u nastavku:

SCD Ceviche recept

• 1 ½ funte morskih kapica
• 2 rajčice (bez rajčice)
• 4 limete
• 1 crveni luk (¼ šalice)
• 4 paprike Serrano
• 3 slatke paprike
• 3 šljive
• ½ šalice cilantro (¼ šalice ili manje)
• 1 žlica soli

Pa, kako je ispalo i preporučujem li da probate?

Nije bilo tako dobro kao što sam se nadao, ali da, trebali biste ga u potpunosti isprobati. Mislim da sam napravio veliku pogrešku pokušavajući kombinirati i recept Ann Marie i recept New York Timesa.

Stoga, ako isprobate ovaj recept, preporučam da prilagodite količine onima u zagradama ili pak pripremite crveni luk,

cilantro, i rajčica kvadrat ples na vašem jeziku. Okusi ovih sastojaka jednostavno su bili prezadovoljni meni i nekolicini drugih koji su ga probali. Mislim da će smanjenjem količine luka i cilantra i izrezivanjem rajčica biti puno bolji.

Za zapisnik, pokušat ću ovo ponovno i ne biste se trebali bojati. Bilo je stvarno jednostavno za napraviti, samo pazite da se ne pridržavate točno mog recepta.

-Steve

• Zašto će vam 30 dana na SCD dijeti dati kontrolu nad svojim IBS-om
• SCD žudnja za hranom:jeste li ludi ili vam tijelo pokušava nešto reći?