If ember az Egyesült Királyságban
vág a só mennyisége fogyasztott az ajánlott napi maximum, azt is megakadályozza, hogy egy hét esetben gyomorrák katalógusa szerint a világ Cancer Research Fund (WCRF) on kedd, miután megvizsgálta a legfrissebb adatok szerint a diéta és a rák előfordulása.
az ajánlott napi maximális bevitel diétás só 6,0 g, körülbelül ugyanannyi, mint egy csapott teáskanál. Matton De az emberek az Egyesült Királyságban átlagosan eszik 43% -kal több, mint ez: 8,6 g sót naponta. Matton WCRF azt mondják, hogy bár volt egy jelentős csökkenő tendenciát mutat sót fogyasztott az Egyesült Királyságban 9,5 ga idő 2000/01 hogy 8,6 g 2008-ban, az utolsó év, amelyben naprakész adatok állnak rendelkezésre, de még mindig túl sok. Matton a jótékonysági alapokat becsléseit az utolsó Food standard Agency statisztikák sóbevitel és a rák előfordulási adatokat a legújabb Nemzeti statisztikai Hivatal (ONS), Közegészségügyi Wales rák előfordulásának ISD Scotland rák statisztikák és Észak-Írország Cancer Registry.One Traffic Light System az élelmiszerek címkéin
WCRF szeretné látni egy szabványosított "közlekedési lámpa" rendszer az első étel és ital csomagolás, hogy segítsen, hogy le só-, zsír- és cukorfogyasztás az Egyesült Királyságban. Matton a háromnegyed só fogyasztott az Egyesült Királyságban származik étkezési feldolgozott élelmiszerek.
a 2011 felmérés szerint egyötöde a só fogyasztása az Egyesült Királyságban származik vásárolt kenyér, amely túl sok só. Van egy hasonló mintát az Egyesült Államokban, ahol a szövetségi jelentés azt mutatja, kenyér és zsemle hozzájárul több sót, hogy az amerikai étrend, mint a sós rágcsálnivalók. Matton WCRF szerint a UK szüksége egy szabványos rendszert lámpánál címkézés az első a csomagolás, amely egyértelműen igazolja a só mennyisége, a cukor, a zsír és a telített zsír katalógusa. Matton Kate Mendoza, a Head of Health Information, mondta a sajtónak: Matton "sztenderd címkézés között kiskereskedők és gyártók -, nem pedig a különböző önkéntes jelenleg működő rendszerek - segítené a fogyasztókat jobban tájékozott és egészséges választás. "Matton Cancer Research UK is akar látni, szabványosított címkézési olyan módon, hogy segítse az embereket irányítani sóbevitel : Matton "Jobb címkézés - mint például a közlekedési lámpánál címkézés - lehet hasznos lépés, hogy segítse a fogyasztókat kivágták," Lucy Boyd epidemiológus a Cancer Research UK, azt mondta a BBC-nek. Ő Matton mondta a WCRF adatok megerősítik az általuk a közelmúltban megjelent: a túl sok só jelentősen hozzájárul száma gyomorrák esetek az UK.Salt és nátrium Confusion katalógusa egyik terület, amely összekeveri a különböző címkéket különböző szabványok, a különbség só és nátrium tartalma. Matton Néha UK élelmiszerek címkéin nem mutatnak lista só, felsorolják azokat nátrium tartalma, mivel azok az USA-ban. A só a nátrium-klorid és nátrium 40% -át a tömeg. Matton így dolgozni, hogy mennyi sót az élelmiszer, amelynek címkéjén felsorolja a nátrium-tartalma, egyszerűen szorozza nátrium tartalma 2,5: így 0,4 g nátrium x 2,5 = 1 g salt.1,000 a gyomorrák esetek elkerülhetők lennének katalógusa szerint a legfrissebb adatok vannak 7500 új esetet gyomor az Egyesült Királyságban évente közel 5000 haláleset a betegség miatt. Matton Vágási sóbevitel 6,0 ga nap megakadályozná 1, 7, illetve 1000 esetben egy év alatt, mondjuk a WCRF.
Ez azt is eredményezheti, hogy más előnyöket, mert só kapcsolódik a magas vérnyomás, ami kockázati tényező a stroke és szívbetegségek, és az is kötődik a csontritkulás és a vesebetegség.
Mendoza kifejtették, hogy a gyomorrák nehéz kezelni, mert a legtöbb esetben nem diagnosztizálják amíg a rák jól bevált. Matton mert annyira fejlett, mire fogott, csak mintegy 15% -ánál élő több mint 5 évvel a diagnózis után, hogy a gyomorrák a 7. vezető daganatos halálok az Egyesült Királyságban. Matton " Ez a hely még nagyobb hangsúlyt fektetnek arra, életmóddal, hogy megakadályozzák a betegség előfordul az első helyen - mint például a vágás le a sóbevitel és többet esznek gyümölcsöt és zöldséget katalógusa, "mondta Mendoza.Up a mai napig bizonyítékait Életmód és a rák
WCRF és a Szövetség a Nemzetközi Rákkutatási (AICR) fenntartása folyamatos frissítése Project (CUP), folyamatos felülvizsgálata, a rák megelőzése kutatás kínál naprakész bizonyíték ahogyan az egészséges táplálkozás és a fizikai aktivitás csökkenti a rák kockázatát. Matton a kutatócsoport vezetője Dr. Teresa Norat a londoni Imperial College végzi a folyamatos és rendszeres szakirodalmi. Matton a pohár, amely épít a WCRF /AICR 2007. második szakértői jelentését, tartják a világ legnagyobb adatbázisában arra, hogy mennyivel életmódbeli tényezők, mint például az élelmiszer, diéta, a testmozgás és súlykontroll befolyásolja a rák kockázatát. Matton Jelenleg a rák frissül mell- , kolorektális, hasnyálmirigy- és prosztatarák. Az endometrium, petefészek, húgyhólyag és a vese rákos megbetegedések rövidesen ki kell egészíteni, és más rákok is várható, hogy csatlakozzanak az adatbázist a következő két évben. Matton
A növényi étrend javítja a szív egészségét a bél mikrobióma révén
A bél bakteriális profilja előre jelezheti a bél károsodását a sugárterápia után
Mi az ERCP?
Az alvás minősége az Alzheimer -kór későbbi tanulmányainak mutatója lehet
A gyermekgyógyászati felkészültség stratégiája a COVID-19 világjárvány második hullámára
A Parkinson -kórt a bél mikrobái megelőzhetik
A kereskedelmi kefir termékek címkéi helyesen jelzik a mikrobák szintjét?
A bél mikrobióma az emberi szervezet nélkülözhetetlen része, amint az az elmúlt évtizedekben végzett sok kutatásból teljesen világossá vált. A Probiotikumok és Prebiotikumok Nemzetközi Tudományos Szöv
A kutatások azt mutatják, hogy a bélparazita fertőzések csökkentik a COVID-19 súlyosságát
Nap mint nap többet tanulunk a COVID-19 betegségről. Bármely életkorú felnőtteknek, akik bizonyos betegségekben szenvednek, fokozott a kockázata a COVID-19-t okozó vírus súlyos betegségeinek. COVID-
A koraszülöttek növekedési problémái a bélbaktériumok megváltozásával járnak
A koraszülött csecsemőknek, akik nem nőnek a várt módon, vagy nem boldogulnak, problémáik lehetnek a mikrobiómájuk fejlődésével, egy új tanulmány azt sugallja. A chicagói Ann &Robert H. Lurie Gyerme