A magas rosttartalmú étrend javíthatja a fekélyes vastagbélgyulladásban szenvedő betegek életminőségét

A gyulladásos bélbetegségben szenvedő betegek mindig megkérdezik tőlünk, mit egyenek, hogy a tüneteik javuljanak. Sajnos, nagyon kevés igazán jó tanulmány volt, amely ezt az információt szolgáltatta. "

Maria T. Abreu, M.D., Professzor és igazgató, Orvostudományi Osztály, University of Miami Miller School of Medicine

Dr. Abreu munkája ezen változtat.

A jelenlegi tanulmány 17 UC -s embert vizsgált, gyulladásos bélbetegség (IBD), amely számos tünetet okozhat, beleértve a véres hasmenést, hasi görcsök és fájdalom.

Minden résztvevő UC -je vagy remisszióban volt, vagy enyhenek tekinthető, viszonylag kevés hasmenéssel, vérzés, vagy fájdalom.

• Az egyik csoport magas rosttartalmú étrendet fogyasztott, gyümölcsök, zöldségek és alacsony zsírtartalmúak, mindössze 10% kalória a zsírból.
• A második csoport olyan étrendet fogyasztott, amely nagyobb mennyiségű gyümölcsöt tartalmazott, zöldségeket és rostot, mint egy hagyományos amerikai étrend. Kalóriáik körülbelül 35-40% -a zsírból származik.
• A résztvevők ezután az ellenkező étrendre váltottak a következő négy hétben.

Minden ételt kiszolgáltak és házhoz szállítottak.

A kutatók megvizsgálták a résztvevők előtanulmányos étrendjét, és kérdőívek segítségével mérték fel életminőségüket fizikai, szociális és érzelmi jólét.

A kérdőíveket a vizsgálat elején és négy héttel az étrend után adták ki.

Ugyanebben az időszakban a résztvevők vér- és székletvizsgálaton is átestek, hogy megkeressék a gyulladás markereit, és ellenőrizzék a bélbaktériumok és metabolitok egyensúlyát, valami, ami befolyásolhatja az emésztőrendszer egészségét.

"Az eredmények lenyűgözőek voltak, és megmutatják nekünk, milyen rosszul étkeznek a betegek az elején, - mondta Dr. Abreu, aki a Miami Egyetem Egészségügyi Rendszere Crohn és Colitis Center igazgatója is.

Talán fontosabb, kimutatták, hogy az étrend javítása javíthatja általános közérzetüket. Mind az alacsony zsírtartalmú, mind a magas zsírtartalmú étrend több gyümölcsöt és zöldséget és rostot tartalmazott, mint a betegek étrendje.

Mindkét tanulmányi diétát jól tolerálták, és a vizsgálati alanyok életminőségét javították a kiindulási étrendhez képest, amelyek jelentősen egészségtelenek voltak.

Azonban, az alacsony zsírtartalmú étrenden, a résztvevők gyulladása is alacsonyabb volt, és a gyomor -bél traktusban a bakteriális egyensúlyhiány javulásának jelei voltak.

Sajnos, Sok fekélyes vastagbélgyulladásban szenvedő betegnek azt mondják, hogy kerülje a gyümölcsöket és zöldségeket, amelyek nagyon előnyösnek tűnnek.

Az eredmények arra utalnak, hogy az étrendi beavatkozások előnyösek lehetnek a remissziós UC -s betegeknél, és talán, az IBD egyéb formái is.

"Most hasonló étrendet tesztelünk a Crohn-betegségben szenvedő betegeknél, de hozzáadunk egy pszichológiai összetevőt, amely segít az egészséges táplálkozás hosszú távú betartásában, - mondta Dr. Abreu.

• A széklet mikrobiális és metabolit aláírása cirrhosisra utal
• A tanulmány azt mutatja, hogy a bélbaktériumok hogyan segítik az embereket a kolera ellen