Stomach Health >> gyomor egészség >  >> Q and A >> gyomor kérdés

Gyógyító áfonya zselé

Mmmmm, jello.

Imádok olyan ételeket enni, amelyek gyerekkoromra emlékeztetnek… és a jello egyike azoknak a szórakoztató ételeknek, amelyek visszarepítenek a gyerekkorba.

Ráadásul a zselatin maga az egyik legjobb étel, amelyet megehetünk a bélrendszer gyógyítására! Ezért javasoljuk a csontleves fogyasztását.

Íme néhány szó a zselatinról Dr. Siebecker barátunk (1) publikált munkájából:

Összefoglalva, a zselatin (leves) a következő esetekben alkalmazható:ételallergia, tejtermék-emésztési zavar, kólika, bab emésztési zavara, hús rossz emésztési zavara, gabonafélék emésztési zavara, hypochlorhydria, túlzott savasság (gasztrooesophagealis reflux, gyomorhurut, fekély, hiatal hernia) gyulladásos bélsérv betegség (Crohn-betegség és fekélyes vastagbélgyulladás), irritábilis bél szindróma, szivárgó bél szindróma, alultápláltság, fogyás, izomsorvadás, rák, csontritkulás, kalciumhiány és vérszegénység.

Úgy tűnik, ez segíthet?

Ha olyanok vagytok, mint én, csak ennyi csontlevest tudtok elviselni… éppen ezért jól hangzik egy kellemes szünet áfonyás zselé formájában. Szerencsére Angela barátunk a Paleokitchenlab.com-ról beugrott, hogy megossza csodálatos zseléreceptjét (YAY, köszönöm Angela).

Mielőtt belemerülnénk, vegye figyelembe, hogy ez a recept tejtermékeket ír elő 24 órás SCD joghurt formájában. Nem tolerálom a tejtermékeket, és hasonló zselét készítettem a joghurt eltávolításával, és még mindig elképesztő az íze. Tehát ne hagyja, hogy egyetlen összetevő megakadályozza a saját tétel elkészítését (a napló nélkül).

[Enter Angela]

A „Jello” egy másik módja annak, hogy a csontleves számos jótékony hatását kihasználjuk. Végül is ugyanazokból az összetevőkből készülnek. És milyen szórakoztató módja annak, hogy elfogyassza a gyógyszerét.

Hozzávalók:

  • 1 csésze friss vagy fagyasztott áfonya (kóstolja meg az epret is)
  • 3 evőkanál ízesítetlen fűvel táplált zselatin
  • 2 evőkanál frissen facsart citromlé (vagy lime)
  • 3/4 csésze SCD joghurt
  • 1 csésze forró víz

Nem kötelező:az extra édesség érdekében adj hozzá 1 evőkanál helyi nyers mézet.

Megjegyzés: A tejes joghurt alternatívájaként használhat kókusztej-kefirt.

Útvonalterv:

  • A bogyókat, a joghurtot, az édesítőt és a citrom (vagy lime) levét turmixoljuk össze, majd tegyük félre.
  • Melegítsen vizet egy serpenyőben, és lassan olvasztja bele a zselatint a vízbe úgy, hogy egy keveset ad hozzá, majd keverje fel a vizet, miközben temperálja a zselatint, hogy biztosan megolvadjon.
  • Várja meg, amíg a zselatin-víz keverék kicsit lehűl (hogy ne forrjon le), majd adjuk hozzá a kevert bogyós keverékhez, és jól keverjük össze.
  • Töltse a szuperétel-desszertjét egy tetszőleges edénybe. (Jól működik egy 9×9-es serpenyő).
  • Pár órát hűlni hagyjuk a hűtőben, amíg megdermed. Az elkészült zselét pogácsaszaggatóval csinos formára vághatod.

Most már megeheti a desszertjét, és meggyógyíthatja a beleit is. Nincs bűntudat és rengeteg gyógyító erő. Élvezze.

[Belépés Jordániába]

Élvezd! És ossza meg velünk szórakoztató jello ötleteit az alábbi megjegyzésekben.

Még egyszer köszönöm Angela!

– Jordánia

Angela Privin a http://diyhealthblog.com/ és webhelyről származik 5 évesen Ukrajnából emigrált az Egyesült Államokba. Folyékonyan beszél oroszul, spanyolul, angolul és halandzsaul. Egykori újságírónő New Yorkban, és évekig küzdött az IBS-szel, mielőtt bloggerré/egészségügyi tanácsadóvá fejlődött. A húszas évei elején Lyme-kórban szenvedett, és hatalmas adag antibiotikumokkal kezelték, és NEM követték probiotikummal. Úgy véli, ez okozta azt a bakteriális egyensúlyhiányt a bélrendszerében, amely megalapozta az IBS-t. Szeret főzni, de nem tudja követni a recepteket. Látni fogja, hogy menet közben kitalálja a magáét.

Íme a csodálatos receptek oldala:www.Paleokitchenlab.com