Rubinos grapefruit és puding apróság receptje

Ez a rubin grapefruit és puding apróság recept egy tökéletes ünnepi csemege, és olyan dolog, amibe mindenki bele akar majd ásni. És ami még jobb, hogy SIBO-barát.

Milyen jól fog kinézni ez, ha a főétel végeztével büszke helyet foglal el az asztalán? A felnőttek számára minden attól függ, hogy hogyan néz ki, és nagyszerűen néz ki, ha a rubin grapefruit büszkén ül az apró tál mellett, a gyerekeknek pedig a pudingról van szó.

Ezt minden bizonnyal kicsiknek és nagyoknak egyaránt megoszthatják.

Találja meg ezt és még több kedvencünket a SIBO karácsonyi e-szakácskönyvünkben szakácskönyv.Köszönet kedves barátainknak az Organic Angelsnél a receptben szereplő remek biotermékek biztosításához. Kattintson ide hogy többet megtudjon arról, hogyan szállíthatnak gyönyörű biotermékeket az ajtóhoz.

rubin grapefruit és pudingos apróság recept

16 adag

Besorolás:félig korlátozott fázis, gluténmentes, tejmentes, vegetáriánus

Hozzávalók

3 rubin grapefruit, héját eltávolítva, vékonyra szeletelve

Mandulás sütemény

4 tojás szétválasztva
1 ½ csésze mandulaliszt
¼ csésze méz
1 teáskanál sütőpor
2 ek citromhéj

Prémium
2 csésze kókusztej
1 csésze mandulatej
2 tojás
2 tojássárgája
1 vaníliarúd félbevágva, magvak kikaparva
2 tk méz

Kókuszostor
2 csésze kókusztej, hűtve
1 narancs, csak héja
4 ek mogyoró, apróra vágva
4 ek mandula, apróra vágva

Módszer
Melegítse elő a sütőt 180C/350F-ra. Egy kis, kör alakú tortaformát kenjünk ki kókuszolajjal.
A tojássárgáját és a mézet tegyük egy tálba, és keverjük össze. Keverje hozzá a manduladarat, a sütőport és a citromhéjat. Egy külön tálban verjük kemény habbá a tojásfehérjét.

A tojássárgáját és a mézet tegyük egy tálba, és keverjük össze. Keverje hozzá a manduladarat, a sütőport és a citromhéjat. Egy külön tálban verjük kemény habbá a tojásfehérjét.

Belekeverjük a mandulás keveréket, a lehető legtöbb levegőt tartva. Öntsük az előkészített tepsibe, és süssük 20-25 percig, vagy amíg meg nem fő. Kihűtjük.
Ezután elkészítjük a pudingot. A kókusztejet és a mandulatejet egy lábasba öntjük. Adjuk hozzá a vaníliarudat és a magokat. Forrásközelbe melegítjük.

Ezután készítse el a pudingot. A kókusztejet és a mandulatejet egy lábasba öntjük. Adjuk hozzá a vaníliarudat és a magokat. Forrásközelbe melegítjük. A tojásokat és a sárgáját verjük fel egy hőálló tálban. Folyamatos kevergetés mellett lassan hozzáöntjük a forró tejet. Dupla bojlerbe vagy hőálló edénybe öntjük egy fazék, forrásban lévő víz fölé. Vissza a hőre. Fakanállal folyamatosan keverjük, amíg besűrűsödik és bevonja a kanál hátát. Szűrjük át egy tiszta tálba, és dobjuk ki a vaníliarudat. Hűtőbe tesszük lehűlni.
Ha készen áll az összeállításra, kanalazzuk ki a hűtött kókusztejet a dobozból. Öntse ki az alján lévő vizes folyadékot. Adjuk hozzá a narancshéj felét. Verjük keményre.

A tortát vízszintesen kettévágjuk. Az alsó felét egy kis apró tálba tesszük. Ezután helyezzen egy grapefruit szelet gyűrűt a tál oldalára. A tetejére puding és grapefruit szeleteket teszünk. Ismételje meg, az utolsó réteget kenjük be pudinggal, majd kókuszreszelékkel. Díszítsük a maradék narancshéjjal és dióval.

Megjegyzés:Ha nem tolerálja a mézet, helyettesítheti 100%-ban természetes steviával.