A dietetikusok szerepe kulcsfontosságú a bélrendszer egészségével kapcsolatos tudományos bizonyítékok gyakorlatba ültetésében. Mint Andrea Hardy , egy regisztrált dietetikus Calgaryból (Kanada) ennek az interjúnak a második részében kifejti, amelyet Rómában, a 2018-as 7. Gut Microbiota for Health World Summit alkalmával rögzítettek:„Rengeteg téves információ kering, ezért muszáj álljon készen arra, hogy megközelítse és megtámadjat .
A kanadai dietetikus arról beszél, hogyan kell kezelni a rosszul tájékozott betegeket, és hogyan lehet bizalmon alapuló kapcsolatot építeni. „Például a gluténmentes diéta csak a cöliákiában szenvedő betegeknek kellene, hogy legyen, de ez most nagyon divatos. A bizonyítékokból tudjuk, hogy a glutént eltávolító étrend negatív hatással van a mikrobiomára .”
"Amikor más nézet alapján meg tudja mutatni a betegeknek étrendjük következményeit, az általában pozitív irányba viszi őket előre , fejezi be Hardy.
Valóban kockázatosak a gabonamentes diéták?
„Kockázatos a teljes élelmiszercsoportok kiiktatása” – mondják az orvosok és dietetikusok mindenhol. Tényleg? Milyen kockázatról beszélnek valójában? Mert a tudományos bizonyítékok kezdik egyértelm
Táplálkozás cöliákia esetén
Sétáljon be bármely élelmiszerboltba, gyógyszertárba vagy akár benzinkútba, és biztosan gluténmentes üzeneteket fog látni a termékeken. A gluténmentes étkezés fellendülése mind a trendi élelmiszermark
7 ok, amiért dagadt vagy
A legtöbb ember tisztában van az a tény, hogy amit fogyasztanak, az befolyásolja a közérzetüket és a megjelenésüket. Egyes ételek nagyobb valószínűséggel okoznak puffadást és kellemetlen érzést. A köz