Richiamo del burro di arachidi saltato:rischio di salmonella

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Richiamati 2 marchi Skippy a ridotto contenuto di grassi; Nessuna malattia segnalata

Di Daniel J. DeNoon
WebMD Health News

Recensione di Laura J. Martin, MD

7 marzo 2011 -- Unilever sabato ha richiamato due marchi del suo burro di arachidi Skippy a ridotto contenuto di grassi.

I test di routine dell'azienda suggeriscono che i prodotti potrebbero essere contaminati da batteri della salmonella. La salmonella è una causa frequente di intossicazione alimentare e può causare gravi infezioni.

I prodotti richiamati, confezionati in barattoli di plastica da 16,3 once, sono crema spalmabile al burro di arachidi Skippy a ridotto contenuto di grassi e crema spalmabile al burro di arachidi Super Chunk a ridotto contenuto di grassi.

I codici UPC per i prodotti richiamati, posti a lato dell'etichetta sotto il codice a barre, sono 048001006812 e 048001006782.

Stampati sul coperchio del barattolo, i prodotti richiamati riportano le seguenti date di scadenza:

• MAGGIO1612LR1
• MAGGIO1712LR1
• MAGGIO1812LR1
• MAGGIO1912LR1
• MAGGIO2012LR1
• MAGGIO2112LR1

I prodotti sono stati distribuiti in 16 stati:Arkansas, Connecticut, Delaware, Illinois, Iowa, Maine, Minnesota, Missouri, Nebraska, New Hampshire, New Jersey, New York, North Dakota, Pennsylvania, Virginia e Wisconsin.

I sintomi dell'infezione da salmonella sono febbre, diarrea (che può essere sanguinolenta), nausea, vomito e dolore addominale. In rari casi, l'infezione da salmonella può causare infezioni del sangue pericolose per la vita. I bambini piccoli, le persone fragili e anziane e le persone con un sistema immunitario indebolito sono particolarmente a rischio di malattie gravi.

I consumatori che hanno acquistato i prodotti richiamati devono immediatamente scartare il prodotto e contattare l'azienda per un coupon sostitutivo al numero 800-453-3432.

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