Dove trovare le migliori ricette per le vacanze dietetiche SCD

Le vacanze sono un bel periodo dell'anno:notti piene di conversazioni facili, ricordi amorevoli e pasti abbondanti e abbondanti. Sfortunatamente, per me e per molti altri SCD, anche le grandi riunioni di famiglia sono piene di tradizioni alimentari di famiglia non contraffatte dal tempo.

Normalmente non sono coinvolto nel processo di pianificazione del cibo, quindi ultimamente mi sono posto domande su come aggiornare vecchie tradizioni o forgiarne di nuove. Questo ha causato ansia a me e alla mia famiglia. Non avere il pieno controllo del mio menu tende a stressarmi. Certo, potrei preparare cibi separati, ma considerando che mi è stata data ampia opportunità di avere un input sul menu che mi sembra offensivo.

Anche se non sono al tavolo della pianificazione di questi incontri, molti di voi lo sono. Non ho molta esperienza nel provare a cucinare per più di 5-8, quindi non riesco a immaginare cosa comportino le grandi funzioni. (La mia festa di famiglia avrà più di 30 anni.) Deve essere uno stress completamente diverso cercare di capire come accontentare tutti, senza compromettere i principi SCD.

Anche se non credo sia possibile accontentare tutti, penso che valga la pena provarlo. Con questo in mente, credo che il segreto per navigare con successo nelle riunioni di famiglia SCD sia la pianificazione preliminare. Proprio come quando si segue una dieta a base di carboidrati specifici, è molto importante creare le condizioni per il successo.

Secondo me, quando si tratta della stagione delle vacanze invernali, la pianificazione alimentare è la condizione più importante per garantire il tuo successo.

Ci sono molti cibi legali SCD da mangiare e molti alimenti replica SCD per sostituire i vecchi prodotti SAD. Un paio di esempi che uso sono il purè di cavolfiore per patate e la zucca al posto delle patate dolci. Per aiutarti a pianificare il successo, voglio condividere una fantastica guida al cibo per le vacanze che è stata preparata dalla signora Ed durante la ricerca e le ricette della signora Ed.

Ha avuto un'idea GENIALE di riunire tutti nella comunità e pubblicare i tuoi migliori preferiti delle vacanze SCD. Se sei nelle fasi iniziali della pianificazione dei pasti delle vacanze, dovresti dare un'occhiata all'elenco crescente di ricette. Voglio avvertirti che alcune delle ricette non sono legali SCD ma sembrano essere contrassegnate correttamente. Per favore, divertiti e contribuisci se puoi, più condividiamo, più tutte le nostre vite diventano ricche.

-Steve

• In evidenza:Erin di NoMoreCrohns
• Come utilizzare la psicologia per superare qualsiasi battuta d'arresto SCD