Koumiss è considerato il più potente rimedio popolare russa che regola la microflora gastrica, quindi si consiglia vivamente di preparare questa ricetta il più presto possibile ...
Preparazione:
Aggiungere 2 cucchiai di miele in un bicchiere (8 once) di acqua calda e mescolare bene. Mettere il liquido in un grande vaso e aggiungere 2 cucchiai di kefir e 4 tazze (1 litro) di latte. Mescolare bene ancora una volta, coprire il vaso con due strati di garza e conservarlo in un luogo caldo per 3 giorni. Quindi aggiungere un cucchiaino di lievito secco, mescolate bene e coprire il vaso.
Una volta si nota alcune bolle, il tuo koumiss è fatto. Conservare il barattolo in frigorifero e bere 3,3 cucchiai (0,5 dl) mezz'ora prima dei pasti, tre volte al giorno. Ripetere questa procedura per 2 settimane
Attenzione:..
Se si è alla guida, non bere koumiss prima di sedersi al volante, perché contiene alcool
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